Home > Recipe >  Malaizijas nūdeles

Malaizijas nūdeles

Malaizijas nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kas ir populārs visā valstī. Ēdienu parasti gatavo ar rīsu nūdelēm vai olu nūdelēm, kuras tiek pagatavotas dažādās mērcēs un garšvielās. To bieži pasniedz ar dažādu gaļu, dārzeņiem un citām sastāvdaļām, piemēram, zivju bumbiņām, garnelēm vai kalmāriem. Malaizijas nūdeles bieži pasniedz kā pamatēdienu vai kā piedevu. Tos var atrast daudzos restorānos visā valstī, un tie ir svarīga vietējās virtuves sastāvdaļa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa žāvētu rīsu nūdeles
  • 1/2 tase augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 sīpols, sagriezts
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 1/4 tase ūdens
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu katlu ar viegli sālītu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet nūdeles un vāriet 8 minūtes vai līdz al dente. Nokāš un noskalo zem auksta ūdens.
  • Step 2
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus, sīpolus un papriku un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa kurkumu, karija pulveri, sāli un piparus. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 4
    Pannā pievienojiet sojas mērci, ūdeni un brūno cukuru. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5-10 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.
  • Step 5
    Pievienojiet nosusinātās nūdeles pannā un iemetiet, lai tās pārklātu ar mērci. Pagatavojiet 5 minūtes vai līdz nūdeles ir izkarsētas.

Comments

Anonymous
,
Malaizijas nūdeles ir brīnišķīgs ēdiens! Tam ir garšīga, pikanta garša, kas noteikti iepriecinās. Man patīk, kā tas ir piepildīts ar dārzeņiem un garšvielām, kas padara to aromātisku. Jāizmēģina!
Anonymous
,
Malaizijas nūdeles ir pārsteidzošas! Garšas ir tik pikantas un garšīgas. Tie ir ātri un vienkārši pagatavojami ēdieni, kurus var pagatavot no jebkura veida sastāvdaļām. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Malaizijas nūdeles ir ideāls pikantā, saldā un pikanta sajaukums! Piepildīti ar garšu, tie noteikti būs hit jūsu nākamajās vakariņu ballītēs!

More recipes

Japāņu stila Ramen nūdeles

Japāņu stila ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā un tagad ir populāra visā pasaulē.

Indijas sviesta vista

Indian Butter Chicken jeb Murgh Makhani ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas sastāv no krēmīgas tomātu mērces ar marinētu vistu.

Vegānu saldo kartupeļu un lēcu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un lēcu karijs ir garšīga un sātīga maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniskām, veģetārām un bezglutēna diētām.

Pikantā Indijas riekstu vista

Pikantā Indijas vista ir populārs ķīniešu ēdiens, kas apvieno saldu, pikantu un riekstu garšu.

Korejiešu Kimchi cepti rīsi

Korejiešu Kimchi cepti rīsi ir populārs ēdiens Korejā.

Ķīniešu cepti rīsi

Ķīniešu cepti rīsi ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.

Korejietis Kimchi Jjigae

Korejiešu Kimchi Jjigae ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko gatavo no raudzētiem dārzeņiem, piemēram, kāpostiem, redīsiem vai gurķiem.

Filadelfijas rullīšu suši

Philadelphia Roll Sushi ir populārs suši rullītis, kas gatavots no kūpināta lasi, krējuma siera un gurķiem.

Ķīniešu olu pilienu zupa

Ķīniešu olu pilienu zupa ir populāra ķīniešu zupa, kas tiek pasniegta daudzos ķīniešu restorānos.