Home > Recipe >  Malaizijas nūdeles

Malaizijas nūdeles

Malaizijas nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kas ir populārs visā valstī. Ēdienu parasti gatavo ar rīsu nūdelēm vai olu nūdelēm, kuras tiek pagatavotas dažādās mērcēs un garšvielās. To bieži pasniedz ar dažādu gaļu, dārzeņiem un citām sastāvdaļām, piemēram, zivju bumbiņām, garnelēm vai kalmāriem. Malaizijas nūdeles bieži pasniedz kā pamatēdienu vai kā piedevu. Tos var atrast daudzos restorānos visā valstī, un tie ir svarīga vietējās virtuves sastāvdaļa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa žāvētu rīsu nūdeles
  • 1/2 tase augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 sīpols, sagriezts
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 1/4 tase ūdens
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu katlu ar viegli sālītu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet nūdeles un vāriet 8 minūtes vai līdz al dente. Nokāš un noskalo zem auksta ūdens.
  • Step 2
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus, sīpolus un papriku un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa kurkumu, karija pulveri, sāli un piparus. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 4
    Pannā pievienojiet sojas mērci, ūdeni un brūno cukuru. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5-10 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.
  • Step 5
    Pievienojiet nosusinātās nūdeles pannā un iemetiet, lai tās pārklātu ar mērci. Pagatavojiet 5 minūtes vai līdz nūdeles ir izkarsētas.

Comments

Anonymous
,
Malaizijas nūdeles ir brīnišķīgs ēdiens! Tam ir garšīga, pikanta garša, kas noteikti iepriecinās. Man patīk, kā tas ir piepildīts ar dārzeņiem un garšvielām, kas padara to aromātisku. Jāizmēģina!
Anonymous
,
Malaizijas nūdeles ir pārsteidzošas! Garšas ir tik pikantas un garšīgas. Tie ir ātri un vienkārši pagatavojami ēdieni, kurus var pagatavot no jebkura veida sastāvdaļām. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Malaizijas nūdeles ir ideāls pikantā, saldā un pikanta sajaukums! Piepildīti ar garšu, tie noteikti būs hit jūsu nākamajās vakariņu ballītēs!

More recipes

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir garšīgs un sātīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas vakariņām.

Ziedkāpostu karijs

Ziedkāpostu karijs ir garšīgs un barojošs Indijas ēdiens, kas pagatavots no vārītiem ziedkāpostiem, garšvielām un dažādiem dārzeņiem.

Miso marinēts laša suši

Miso marinēta laša suši ir suši veids, kurā tiek izmantots miso pastā marinēts lasis.

Ķīniešu dim summa

Ķīniešu dim sum ir virtuves veids, kura izcelsme ir Kantonas reģionā Ķīnas dienvidos.

Ziedkāposti un aunazirņu karijs

Ziedkāpostu un aunazirņu karijs ir mierinošs un garšīgs Indijas ēdiens, kas ir pildīts ar augu izcelsmes olbaltumvielām un aromātu.

Vistas Tikka Masala

Vistas Tikka Masala ir populārs Indijas ēdiens, kas sastāv no marinētas, grilētas vistas krēmīgā tomātu mērcē.

Nigiri suši

Nigiri suši ir japāņu suši, kas sastāv no jēlas zivs vai citu jūras velšu gabala virs etiķa rīsu gultas.

Aunazirņu kokosriekstu karijs

Aunazirņu kokosriekstu karijs ir garšīga un veselīga Indijas stila vegānu karija recepte.

Pikantās sezama nūdeles ar vistu

Pikantās sezama nūdeles ar vistu ir garšīgs, pikants ēdiens, kurā sezama riekstu garša ir apvienota ar čili piparu pikantumu.