Home > Recipe >  Malaizijas nūdeles

Malaizijas nūdeles

Malaizijas nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kas ir populārs visā valstī. Ēdienu parasti gatavo ar rīsu nūdelēm vai olu nūdelēm, kuras tiek pagatavotas dažādās mērcēs un garšvielās. To bieži pasniedz ar dažādu gaļu, dārzeņiem un citām sastāvdaļām, piemēram, zivju bumbiņām, garnelēm vai kalmāriem. Malaizijas nūdeles bieži pasniedz kā pamatēdienu vai kā piedevu. Tos var atrast daudzos restorānos visā valstī, un tie ir svarīga vietējās virtuves sastāvdaļa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa žāvētu rīsu nūdeles
  • 1/2 tase augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 sīpols, sagriezts
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 1/4 tase ūdens
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu katlu ar viegli sālītu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet nūdeles un vāriet 8 minūtes vai līdz al dente. Nokāš un noskalo zem auksta ūdens.
  • Step 2
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus, sīpolus un papriku un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa kurkumu, karija pulveri, sāli un piparus. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 4
    Pannā pievienojiet sojas mērci, ūdeni un brūno cukuru. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5-10 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.
  • Step 5
    Pievienojiet nosusinātās nūdeles pannā un iemetiet, lai tās pārklātu ar mērci. Pagatavojiet 5 minūtes vai līdz nūdeles ir izkarsētas.

Comments

Anonymous
,
Malaizijas nūdeles ir brīnišķīgs ēdiens! Tam ir garšīga, pikanta garša, kas noteikti iepriecinās. Man patīk, kā tas ir piepildīts ar dārzeņiem un garšvielām, kas padara to aromātisku. Jāizmēģina!
Anonymous
,
Malaizijas nūdeles ir pārsteidzošas! Garšas ir tik pikantas un garšīgas. Tie ir ātri un vienkārši pagatavojami ēdieni, kurus var pagatavot no jebkura veida sastāvdaļām. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Malaizijas nūdeles ir ideāls pikantā, saldā un pikanta sajaukums! Piepildīti ar garšu, tie noteikti būs hit jūsu nākamajās vakariņu ballītēs!

More recipes

Vjetnamiešu pavasara ruļļi

Vjetnamiešu pavasara rullīši ir populāra uzkoda vjetnamiešu virtuvē.

Veģetārā suši rīsu bļoda

Veģetārā suši rīsu bļoda ir populārs japāņu ēdiens, kurā tvaicēti suši rīsi ir apvienoti ar dažādiem dārzeņiem, augļiem un citām augu izcelsmes sastāvdaļām.

Kokosriekstu aunazirņu karijs

Kokosriekstu aunazirņu karijs ir garšīgs, vegāniem draudzīgs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar uzturvielām.

Taizemes bazilika liellopu gaļa

Taizemes bazilika liellopu gaļa ir populārs ēdiens taju virtuvē.

Miso zupa ar suši

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota ar miso pastu, fermentētu sojas pupiņu garšvielu un daši, buljonu, kas izgatavots no kombu (kaltētas brūnaļģes) un bonito pārslām.

Jamaikas karija vista

Jamaikas karija vista ir tradicionāls ēdiens no Karību salas Jamaikas.

Dārzeņu kokosriekstu karijs

Dārzeņu kokosriekstu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas ir gan krēmīgs, gan aromātisks.

Korejiešu cūkgaļa Bulgogi

Korejas cūkgaļas bulgogi ir populārs korejiešu ēdiens, ko gatavo no marinētas cūkgaļas, kas tiek grilēta vai maisīta.

Korejiešu bibimbap bļodas

Korejiešu Bibimbap Bļodas ir populārs korejiešu ēdiens, kas sastāv no siltiem baltiem rīsiem un dažādiem dārzeņiem, gaļas un citām sastāvdaļām.