Home > Recipe >  Garneles Sashimi

Garneles Sashimi

Garneļu sašimi ir japāņu ēdiens, kas sastāv no neapstrādātām garnelēm, ko parasti pasniedz ar dažādām garšvielām. Garneles parasti nedaudz apkaisa ar sāli un sojas mērci, un dažreiz tām pievieno garnējumu, piemēram, rīvētu daikonu vai vasabi. Tā ir populāra uzkoda suši restorānos un bieži tiek pasniegta kā piedeva suši vai sašimi šķīvjiem. Garneļu sašimi ir viegls un atsvaidzinošs ēdiens, ko var baudīt atsevišķi vai kā daļu no lielākas maltītes.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa svaigu garneļu, lobītas un attīrītas
  • 4 ēdamkarotes sojas mērces
  • 4 ēdamkarotes mirin
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes vasabi pastas
  • 2 ēdamkarotes smalki sarīvēta svaiga ingvera
  • 3 ēdamkarotes grauzdētu sezama sēklu
  • 1 tējkarote čili pārslas (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Ievietojiet garneles seklā bļodā un pievienojiet sojas mērci, mirinu, sezama eļļu, vasabi pastu un rīvētu ingveru. Labi samaisa, lai apvienotu.
  • Step 2
    Garneles izklāj uz lielas šķīvja un pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām un čili pārslām (ja lieto). Ja vēlaties, pasniedziet atdzesētu ar papildu sojas mērci un vasabi pastu.

Comments

More recipes

Biešu karijs

Biešu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo, vārot kubiņos sagrieztas bietes sīpola, tomātu, ķiploku un ingvera maisījumā ar garšvielām.

Korejiešu Bulgogi burgers

Korean Bulgogi Burger ir klasisks korejiešu ēdiens, kas gatavots no marinētas liellopa gaļas, pagatavots un pasniegts burgera bulciņā.

Tikka Masala karijs

Tikka Masala karijs ir populārs Indijas ēdiens, ko gatavo ar krēmīgu tomātu mērci, kas sajaukta ar tādām garšvielām kā garam masala, ingvers, ķiploki un čili.

Vegāns aunazirņu un kāpostu karijs

Vegānu aunazirņu un kāpostu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas vakariņām.

Olu Nigiri Suši

Egg Nigiri Sushi ir suši veids, kas sastāv no neliela ovālas formas suši rīsu uzkalniņa, kas papildināta ar kaltētas olas šķēli.

Kīma Karija

Keema karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no maltas gaļas (parasti jēra vai liellopa gaļas), garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, tomātiem, sīpoliem un ķiplokiem.

Ķīniešu oranžā vista

Ķīniešu apelsīnu vista ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, ko bieži pasniedz virs rīsiem vai nūdelēm.

Miso marinēts laša suši

Miso marinēta laša suši ir suši veids, kurā tiek izmantots miso pastā marinēts lasis.

Japāņu Shabu-Shabu

Japāņu Shabu-Shabu ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas un dārzeņiem, kas vārīti karstā katlā ar kombu daši buljonu.