Home > Recipe >  Garneles Sashimi

Garneles Sashimi

Garneļu sašimi ir japāņu ēdiens, kas sastāv no neapstrādātām garnelēm, ko parasti pasniedz ar dažādām garšvielām. Garneles parasti nedaudz apkaisa ar sāli un sojas mērci, un dažreiz tām pievieno garnējumu, piemēram, rīvētu daikonu vai vasabi. Tā ir populāra uzkoda suši restorānos un bieži tiek pasniegta kā piedeva suši vai sašimi šķīvjiem. Garneļu sašimi ir viegls un atsvaidzinošs ēdiens, ko var baudīt atsevišķi vai kā daļu no lielākas maltītes.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa svaigu garneļu, lobītas un attīrītas
  • 4 ēdamkarotes sojas mērces
  • 4 ēdamkarotes mirin
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes vasabi pastas
  • 2 ēdamkarotes smalki sarīvēta svaiga ingvera
  • 3 ēdamkarotes grauzdētu sezama sēklu
  • 1 tējkarote čili pārslas (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Ievietojiet garneles seklā bļodā un pievienojiet sojas mērci, mirinu, sezama eļļu, vasabi pastu un rīvētu ingveru. Labi samaisa, lai apvienotu.
  • Step 2
    Garneles izklāj uz lielas šķīvja un pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām un čili pārslām (ja lieto). Ja vēlaties, pasniedziet atdzesētu ar papildu sojas mērci un vasabi pastu.

Comments

More recipes

Taizemes zaļās papaijas salāti

Taizemes zaļās papaijas salāti vai Som Tam taju valodā ir tradicionāls Dienvidaustrumāzijas ēdiens, kas gatavots no nenogatavinātas papaijas, zivju mērces, laima sulas, čili pipariem, ķiplokiem un dažreiz arī citām sastāvdaļām, piemēram, zemesriekstiem, tomātiem un garnelēm.

Nigiri suši

Nigiri suši ir japāņu suši, kas sastāv no jēlas zivs vai citu jūras velšu gabala virs etiķa rīsu gultas.

Zivis Tikka Masala karijs

Zivju Tikka Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no zivīm, kas marinētas krēmīgā, pikantā mērcē.

Veģetārā suši rīsu kūka

Veģetārā suši rīsu kūka ir neticami populāra, garda un barojoša uzkoda, kas pagatavota no tradicionālām japāņu sastāvdaļām.

Garneļu avokado suši rullītis

Garneļu avokado suši rullīši ir garšīgs un veselīgs suši ēdiens.

Veģetārā suši bļoda ar kāpostiem un burkāniem

Veģetārie suši bļodas ar kāpostiem un burkāniem ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt suši garšas bez zivīm.

Vegāns aunazirņu karijs

Vegāniskais aunazirņu karijs ir garšīgs un sātīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots vakariņām nedēļas vidū.

Korejas BBQ liellopu gaļa

Korejas BBQ liellopu gaļa ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Korejā.

Vegānu sēņu un zirņu karijs

Vegānu sēņu un zirņu karijs ir garšīgs un sātīgs vegāniskā karija ēdiens, kas ir lieliski piemērots pusdienām vai vakariņām.