Home > Recipe >  Garneles Sashimi

Garneles Sashimi

Garneļu sašimi ir japāņu ēdiens, kas sastāv no neapstrādātām garnelēm, ko parasti pasniedz ar dažādām garšvielām. Garneles parasti nedaudz apkaisa ar sāli un sojas mērci, un dažreiz tām pievieno garnējumu, piemēram, rīvētu daikonu vai vasabi. Tā ir populāra uzkoda suši restorānos un bieži tiek pasniegta kā piedeva suši vai sašimi šķīvjiem. Garneļu sašimi ir viegls un atsvaidzinošs ēdiens, ko var baudīt atsevišķi vai kā daļu no lielākas maltītes.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa svaigu garneļu, lobītas un attīrītas
  • 4 ēdamkarotes sojas mērces
  • 4 ēdamkarotes mirin
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes vasabi pastas
  • 2 ēdamkarotes smalki sarīvēta svaiga ingvera
  • 3 ēdamkarotes grauzdētu sezama sēklu
  • 1 tējkarote čili pārslas (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Ievietojiet garneles seklā bļodā un pievienojiet sojas mērci, mirinu, sezama eļļu, vasabi pastu un rīvētu ingveru. Labi samaisa, lai apvienotu.
  • Step 2
    Garneles izklāj uz lielas šķīvja un pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām un čili pārslām (ja lieto). Ja vēlaties, pasniedziet atdzesētu ar papildu sojas mērci un vasabi pastu.

Comments

More recipes

Miso-glazēts baklažāns

Miso-glazēts baklažāns ir japāņu ēdiens, ko gatavo, marinējot baklažānus saldā un sāļā miso mērcē.

Vistas Yakitori iesmi

Vistas Yakitori iesmi ir populāra japāņu uzkoda, ko gatavo no vistas gabaliņiem, dārzeņiem un citām sastāvdaļām, kas tiek uzvilktas uz iesmiem un pēc tam grilētas.

Uiguru jēra sautējums

Uiguru jēra sautējums ir tradicionāls Ķīnas Sjiņdzjanas uiguru tautas ēdiens.

Filipīniešu vista Adobo

Vistas Adobo ir populārs filipīniešu ēdiens, kas tiek uzskatīts par Filipīnu nacionālo ēdienu.

Korejiešu Bulgogi

Korejas Bulgogi ir grilētas gaļas ēdiena veids, kas ir populārs korejiešu virtuvē.

Zivis Tikka Masala karijs

Zivju Tikka Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no zivīm, kas marinētas krēmīgā, pikantā mērcē.

Indijas Palak Paneer

Indian Palak Paneer ir tradicionāls Indijas ēdiens, ko gatavo no paneera (svaiga siera veida) kubiņiem, kas pagatavoti krēmīgā, garšvielu spinātu mērcē.

Miso zupa suši

Miso Soup Sushi ir japāņu restorāns, kas atrodas Tokijā, Japānā.

Vegāns spinātu karijs

Vegan Spinātu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, ko ir viegli pagatavot.