Home > Recipe >  Lēcu un kvinojas karijs

Lēcu un kvinojas karijs

Lēcu un kvinojas karijs ir garšīga, sātīga un barojoša maltīte. Tas ir lielisks veids, kā iekļaut savā uzturā olbaltumvielas un šķiedrvielas, jo šis ēdiens ir pildīts ar abiem. Lēcas un kvinoja tiek pagatavotas ar garšīgu garšvielu, sīpolu un tomātu maisījumu, padarot to par garšīgu un apmierinošu ēdienu. Dārzeņu un/vai pākšaugu pievienošana šim ēdienam piešķir vēl vairāk garšas un uzturvērtības. Lēcu un kvinojas karijs noteikti būs jūsu virtuves hits!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 glāze sausu lēcu
  • 1/2 tase sausas kvinojas
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 dzeltens sīpols, sagriezts kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 2 tējkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote kūpinātas paprikas
  • 1 bundža (14,5 unces) kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 bundža (14,5 unces) kokosriekstu piena
  • 2 glāzes dārzeņu buljona
  • 1/2 tējkarotes sāls vai pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Vidējā katliņā samaisiet lēcas un kvinoju ar 2 glāzēm ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu līdz zemai un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes vai līdz lēcas un kvinoja ir gatavas.
  • Step 2
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz sīpols ir mīkstināts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa ķimenes, karija pulveri, kurkumu un papriku un, nepārtraukti maisot, vāra 1 minūti.
  • Step 4
    Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus, kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu un sāli. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes.
  • Step 5
    Iemaisa vārītās lēcas un kvinoju un vāra, līdz uzkarsē apmēram 5 minūtes. Pasniedziet siltu.

Comments

Anonymous
,
Šis lēcu un kvinojas karijs ir garšīga, sātīga maltīte! Tas ir pilns ar garšu un uzturu. Kvinoja un lēcas padara to par sātīgu, veselīgu ēdienu. Man tas patīk un manai ģimenei arī patīk!
Anonymous
,
Lēcu un kvinojas karijs ir garšīga un veselīga maltīte! Tas ir garšīgs, tomēr vienkārši pagatavojams un pildīts ar olbaltumvielām un vitamīniem. Ideāla nedēļas maltīšu izvēle!

More recipes

Vienkāršs kokosriekstu karijs

Easy Coconut Curry ir garšīgs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot.

Lipīga sezama vista

Lipīgā sezama vista ir populārs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz ar saldu un pikantu mērci.

Korejiešu stila liellopu gaļa un Kimchi sautējums

Korejiešu stila liellopu gaļa un Kimchi sautējums ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas apvieno divas galvenās sastāvdaļas: liellopa gaļu un kimchi.

Tako Nigiri suši

Tako Nigiri suši ir suši veids japāņu virtuvē.

Indijas Palak Paneer

Indian Palak Paneer ir tradicionāls Indijas ēdiens, ko gatavo no paneera (svaiga siera veida) kubiņiem, kas pagatavoti krēmīgā, garšvielu spinātu mērcē.

Kokosriekstu rīsu pudiņš

Kokosriekstu rīsu pudiņš ir tradicionāls Āzijas deserts, kas pagatavots no rīsu, kokosriekstu piena un cukura kombinācijas.

Taizemes ananāsos cepti rīsi

Taizemes ananāsos cepti rīsi ir populārs ēdiens no Taizemes, kas apvieno saldo un pikanto ananāsu garšu ar klasisko ceptu rīsu garšu.

Garneļu cepti rīsi

Garneļu cepti rīsi ir populārs Āzijas ēdiens, ko gatavo no vārītiem rīsiem, garnelēm un dažādiem dārzeņiem.

Tamago Nigiri suši

Tamago Nigiri Suši ir suši veids, kas sastāv no neliela vārītas saldās omletes bloka, kas parasti tiek pagatavota ar olu, cukuru un sojas mērci un kas ir uzklāta uz etiķa saturošu suši rīsu gultas.