Home > Recipe >  Pikantais aunazirņu karijs

Pikantais aunazirņu karijs

Pikantais aunazirņu karijs ir garšīgs un pikants veģetārs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu. To gatavo no aunazirņiem, sīpoliem, ķiplokiem, tomātiem un garšvielu maisījuma. Ēdienu parasti pasniedz ar rīsiem vai nāna maizi, un atkarībā no jūsu vēlmēm to var pagatavot maigu vai karstu. Tas ir lielisks veids, kā iegūt ikdienas šķiedrvielu un olbaltumvielu devu, vienlaikus baudot gardu un garšīgu maltīti. Izmēģiniet šo ēdienu, un jūs nebūsiet vīlušies!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 sīpols, sasmalcināts
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu (vai vairāk pēc garšas)
  • 1 tējkarote sāls
  • 4 glāzes vārītu aunazirņu
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 glāze kokosriekstu piena
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Lielā katlā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Pievienojiet sīpolus, ķiplokus un ingveru un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz sīpols ir mīkstināts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa ķimenes, koriandru, kurkumu, kajēnu un sāli. Vāra, maisot, 2 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet aunazirņus, tomātus un kokosriekstu pienu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, laiku pa laikam maisot, līdz mērce sabiezē, apmēram 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa cilantro un pasniedz. Izbaudi!

Comments

Anonymous
,
Pikantais aunazirņu karijs ir brīnišķīgs! Dievišķais aunazirņu, siltu garšvielu un smaržīgu sastāvdaļu sajaukums veido patiesi garšīgu ēdienu. Jāizmēģina visiem karija cienītājiem.

More recipes

Vegānu sēņu un spinātu karijs

Vegānu sēņu un spinātu karijs ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai nedēļas vakaram.

Laša Nigiri suši

Laša nigiri suši ir populārs suši veids Japānā.

Kokosriekstu zivju karijs

Kokosriekstu zivju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas ir populārs Indijas un citās Dienvidāzijas virtuvēs.

Medus-ķiploku glazētas garneles

Medus-ķiploku glazētas garneles ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens.

Liellopu gaļas karijs ar kartupeļiem

Liellopu gaļas karijs ar kartupeļiem ir klasisks Indijas ēdiens, kas ir sātīgs un garšīgs.

Karijs Laksa

Karijs Laksa ir tradicionāls Malaizijas nūdeļu zupas ēdiens, kas gatavots no pikanta karija buljona uz kokosriekstu bāzes.

Vegāns aunazirņu un kāpostu karijs

Vegānu aunazirņu un kāpostu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas vakariņām.

Taizemes mango lipīgie rīsi

Thai Mango Sticky Rice ir garšīgs un populārs tradicionāls deserts Taizemē.

Japāņu liellopu gaļas karijs

Japāņu liellopu gaļas karijs ir klasisks japāņu ēdiens, ko gatavo no liellopa gaļas, kartupeļiem, burkāniem un sīpoliem, kas pagatavoti garšīgā karija mērcē.