Home > Recipe >  Vienkāršs vistas karijs

Vienkāršs vistas karijs

Vienkāršais vistas karijs ir ātra un vienkārša recepte, ko var pagatavot tikai no dažām sastāvdaļām. Tās ir lieliskas nedēļas vakariņas, ko var pasniegt pāri rīsiem vai nūdelēm. Šis gardais karijs ir pagatavots no sīpoliem, ķiplokiem, ingvera un tādām garšvielām kā ķimenes, koriandrs, kurkuma un garam masala. Vistas gaļa tiek pagatavota garšīgā mērcē uz kokosriekstu piena bāzes, kas ēdienam piešķir bagātību un dziļumu. Šis ēdiens noteikti iepriecinās cilvēkus un noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 ēdamkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kubiņos
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • Sāls un pipari, pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa ķiplokus, karija pulveri, kurkumu, ķimenes, koriandru, ingveru un kajēnas piparus un vāra 1 minūti.
  • Step 3
    Pievienojiet vistu un vāriet, līdz tā ir viegli brūna, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa kubiņos sagrieztus tomātus un kokosriekstu pienu, pievieno sāli un piparus un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns, līdz vista ir gatava, apmēram 10 minūtes.
  • Step 5
    Pasniedziet virs vārītiem rīsiem, ja vēlaties.

Comments

Anonymous
,
Šis vienkāršais vistas karijs ir garšīgs! Tas ir pilns ar garšu, un siltu garšvielu sajaukums piešķir perfektu spēku. Lieliskas nedēļas vakariņas!
Anonymous
,
Šis vistas karijs bija pārsteidzošs! To bija viegli pagatavot un tik garšīgi. Tik lielisks veids, kā parastajai vistas maltītei pievienot interesantu pieskaņu. Jāmēģina!

More recipes