Home > Recipe >  Viegla olu pilienu zupa

Viegla olu pilienu zupa

Easy Egg Drop Soup ir ķīniešu zupa, kas pagatavota no vienkāršas olu un vistas buljona bāzes. Zupā parasti ir daži dārzeņi, piemēram, burkāni, sēnes un zaļie sīpoli, un to bieži pabeidz ar sezama eļļu un baltajiem pipariem. Šī mierinošā zupa ir iecienīta ķīniešu restorānu pastāvīgajiem apmeklētājiem, un to var viegli pagatavot mājās. Ola ir šī ēdiena zvaigzne, un ir svarīgi pārliecināties, ka tā ir pareizi pagatavota, lai ola būtu zīdaina un maiga. Izmantojot dažas vienkāršas sastāvdaļas, dažu minūšu laikā varat pagatavot siltu un mierinošu olu zupas bļodu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 tējkarote maltā ingvera
  • 1 tējkarote malta ķiploka
  • 4 glāzes vistas buljona
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1/4 tējkarotes balto piparu
  • 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
  • 4 olas, sakultas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katliņā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ingveru un ķiplokus un vāriet, līdz tas smaržo, apmēram 1 minūti.
  • Step 2
    Pievienojiet vistas buljonu, sojas mērci un baltos piparus. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 3
    Samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes.
  • Step 4
    Mazā bļodā saputojiet kukurūzas cieti un 1/4 tase ūdens, līdz tas ir apvienots. Lēnām, nepārtraukti maisot, zupā ielejiet kukurūzas cietes maisījumu.
  • Step 5
    Uzkarsē zupu līdz vārīšanās temperatūrai un lēnām, nepārtraukti maisot, ielej sakultās olas. Vāra uz lēnas uguns 1-2 minūtes, līdz olas ir gatavas.

Comments

Anonymous
,
Šī Easy Egg Drop zupa ir tik garšīga un ātri pagatavojama. Man patīk pievienot zaļos sīpolus, tas piešķir jauku garšu. Tik garšīgi - noteikti glabātājs!
Anonymous
,
Šī olu pilienu zupa ir pārsteidzoša, tik garšīga un pārsteidzoši vienkārši pagatavojama — tikai dažas sastāvdaļas un gatava īsā laikā. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup ir ātri pagatavojama un garšīga zupa, kas lieliski piemērota rosīgiem darba vakariem. Olu, buljona un garšvielu kombinācijas rada garšīgu un mierinošu zupu, kas garšo ikvienam. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šī Easy Egg Drop zupa ir ātrs un garšīgs kārums mājīgai naktij. Tā ir pikanta un garšīga – nam! Noteikti favorīts!

More recipes

Japāņu Ramen nūdeles

Japāņu ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Teriyaki vistas iesmi

Teriyaki vistas iesmi ir klasisks japāņu ēdiens, kas gatavots no grilētas vistas gaļas, kas marinēta garšīgā teriyaki mērcē.

Taizemes kokosriekstu karijs ar dārzeņiem

Taizemes kokosriekstu karijs ar dārzeņiem ir garšīgs, viegli pagatavojams ēdiens, kas ir garšīgs.

Sezama-ingvera cūkgaļa un Bok Choy

Sezama-ingvera cūkgaļa un Bok Choy ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota rosīgai nedēļas vakaram.

Malaizijas Satay vistas iesmi

Malaizijas Satay vistas iesmi ir populārs ēdiens no Dienvidaustrumāzijas.

Olu Nigiri Suši

Egg Nigiri Sushi ir suši veids, kas sastāv no neliela ovālas formas suši rīsu uzkalniņa, kas papildināta ar kaltētas olas šķēli.

Veģetārie suši roku pīrāgi

Veģetārie suši roku pīrāgi ir garšīgs un ērts veids, kā baudīt suši, atrodoties ceļā.

Tako Nigiri suši

Tako Nigiri suši ir suši veids japāņu virtuvē.

Ķīniešu liellopu gaļa un brokoļi

Ķīniešu liellopu gaļa un brokoļi ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.