Home > Recipe >  Viegla olu pilienu zupa

Viegla olu pilienu zupa

Easy Egg Drop Soup ir ķīniešu zupa, kas pagatavota no vienkāršas olu un vistas buljona bāzes. Zupā parasti ir daži dārzeņi, piemēram, burkāni, sēnes un zaļie sīpoli, un to bieži pabeidz ar sezama eļļu un baltajiem pipariem. Šī mierinošā zupa ir iecienīta ķīniešu restorānu pastāvīgajiem apmeklētājiem, un to var viegli pagatavot mājās. Ola ir šī ēdiena zvaigzne, un ir svarīgi pārliecināties, ka tā ir pareizi pagatavota, lai ola būtu zīdaina un maiga. Izmantojot dažas vienkāršas sastāvdaļas, dažu minūšu laikā varat pagatavot siltu un mierinošu olu zupas bļodu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 tējkarote maltā ingvera
  • 1 tējkarote malta ķiploka
  • 4 glāzes vistas buljona
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1/4 tējkarotes balto piparu
  • 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
  • 4 olas, sakultas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katliņā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ingveru un ķiplokus un vāriet, līdz tas smaržo, apmēram 1 minūti.
  • Step 2
    Pievienojiet vistas buljonu, sojas mērci un baltos piparus. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 3
    Samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes.
  • Step 4
    Mazā bļodā saputojiet kukurūzas cieti un 1/4 tase ūdens, līdz tas ir apvienots. Lēnām, nepārtraukti maisot, zupā ielejiet kukurūzas cietes maisījumu.
  • Step 5
    Uzkarsē zupu līdz vārīšanās temperatūrai un lēnām, nepārtraukti maisot, ielej sakultās olas. Vāra uz lēnas uguns 1-2 minūtes, līdz olas ir gatavas.

Comments

Anonymous
,
Šī Easy Egg Drop zupa ir tik garšīga un ātri pagatavojama. Man patīk pievienot zaļos sīpolus, tas piešķir jauku garšu. Tik garšīgi - noteikti glabātājs!
Anonymous
,
Šī olu pilienu zupa ir pārsteidzoša, tik garšīga un pārsteidzoši vienkārši pagatavojama — tikai dažas sastāvdaļas un gatava īsā laikā. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup ir ātri pagatavojama un garšīga zupa, kas lieliski piemērota rosīgiem darba vakariem. Olu, buljona un garšvielu kombinācijas rada garšīgu un mierinošu zupu, kas garšo ikvienam. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šī Easy Egg Drop zupa ir ātrs un garšīgs kārums mājīgai naktij. Tā ir pikanta un garšīga – nam! Noteikti favorīts!

More recipes

Astoņkājis Sašimi

Astoņkāja sašimi ir tradicionāla japāņu delikatese, kas izgatavota no neapstrādāta astoņkāja.

Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs

Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs ir garšīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens, kas pagatavots no brokoļiem, kartupeļiem un dažādām garšvielām.

Kung Pao vista

Kung Pao vistas gaļa ir populārs ķīniešu ēdiens, kura izcelsme ir Ķīnas Sičuaņas provincē.

Veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango

Šī veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango ir viegla un veselīga maltīte, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.

Vegānu suši rīsu bļoda ar avokado un gurķi

Vegan Sushi Rice Bowl ar avokado un gurķi ir garšīga un veselīga maltīte, kas ir lieliski piemērota gan vegāniem, gan veģetāriešiem.

Ķīniešu sezama vista

Ķīniešu sezama vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.

Palak Paneer karijs

Palak Paneer karijs ir populārs Ziemeļindijas ēdiens.

Jērs Rogans Džošs Karijs

Jērs Rogan Josh ir indiešu karija ēdiens, kas gatavots no jēra gaļas, tomātiem un garšvielām.

Hainanese vistas rīsi

Hainanese vistas rīsi ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Hainaņas provincē, Ķīnā.