Home > Recipe >  Viegla olu pilienu zupa

Viegla olu pilienu zupa

Easy Egg Drop Soup ir ķīniešu zupa, kas pagatavota no vienkāršas olu un vistas buljona bāzes. Zupā parasti ir daži dārzeņi, piemēram, burkāni, sēnes un zaļie sīpoli, un to bieži pabeidz ar sezama eļļu un baltajiem pipariem. Šī mierinošā zupa ir iecienīta ķīniešu restorānu pastāvīgajiem apmeklētājiem, un to var viegli pagatavot mājās. Ola ir šī ēdiena zvaigzne, un ir svarīgi pārliecināties, ka tā ir pareizi pagatavota, lai ola būtu zīdaina un maiga. Izmantojot dažas vienkāršas sastāvdaļas, dažu minūšu laikā varat pagatavot siltu un mierinošu olu zupas bļodu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 tējkarote maltā ingvera
  • 1 tējkarote malta ķiploka
  • 4 glāzes vistas buljona
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1/4 tējkarotes balto piparu
  • 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
  • 4 olas, sakultas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katliņā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ingveru un ķiplokus un vāriet, līdz tas smaržo, apmēram 1 minūti.
  • Step 2
    Pievienojiet vistas buljonu, sojas mērci un baltos piparus. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 3
    Samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes.
  • Step 4
    Mazā bļodā saputojiet kukurūzas cieti un 1/4 tase ūdens, līdz tas ir apvienots. Lēnām, nepārtraukti maisot, zupā ielejiet kukurūzas cietes maisījumu.
  • Step 5
    Uzkarsē zupu līdz vārīšanās temperatūrai un lēnām, nepārtraukti maisot, ielej sakultās olas. Vāra uz lēnas uguns 1-2 minūtes, līdz olas ir gatavas.

Comments

Anonymous
,
Šī Easy Egg Drop zupa ir tik garšīga un ātri pagatavojama. Man patīk pievienot zaļos sīpolus, tas piešķir jauku garšu. Tik garšīgi - noteikti glabātājs!
Anonymous
,
Šī olu pilienu zupa ir pārsteidzoša, tik garšīga un pārsteidzoši vienkārši pagatavojama — tikai dažas sastāvdaļas un gatava īsā laikā. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup ir ātri pagatavojama un garšīga zupa, kas lieliski piemērota rosīgiem darba vakariem. Olu, buljona un garšvielu kombinācijas rada garšīgu un mierinošu zupu, kas garšo ikvienam. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šī Easy Egg Drop zupa ir ātrs un garšīgs kārums mājīgai naktij. Tā ir pikanta un garšīga – nam! Noteikti favorīts!

More recipes

Korejiešu stila liellopu gaļa un Kimchi sautējums

Korejiešu stila liellopu gaļa un Kimchi sautējums ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas apvieno divas galvenās sastāvdaļas: liellopa gaļu un kimchi.

Anago Nigiri suši

Anago Nigiri Suši ir suši veids, kura galvenā sastāvdaļa ir zutis, kas pazīstams kā anago.

Dārzeņu pavasara rullīši

Dārzeņu pavasara rullīši ir populārs uzkodu ēdiens daudzās Āzijas valstīs.

Kokosriekstu piena karijs

Kokosriekstu piena karijs ir populārs ēdiens no Dienvidāzijas un Dienvidaustrumu Āzijas.

Viegla Miso zupa ar Tofu

Easy Miso Soup with Tofu ir vienkārša un garšīga japāņu zupa, kas ir lieliski piemērota jebkurā gadalaikā.

Cepti dārzeņi

Cepti dārzeņi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Vegānu suši bļoda ar gurķi un redīsiem

Vegāniskā suši bļoda ar gurķi un redīsiem ir garšīgs, uz augu bāzes veidots klasiskā japāņu virtuves ēdiens.

Vegāns sarkanais karijs

Vegan Red Curry ir sāļš un pikants taju stila karija ēdiens, kas pagatavots no dažādām sastāvdaļām, tostarp kokosriekstu piena, sarkanā karija pastas un dārzeņiem.

Kartupeļu un zirņu karijs

Kartupeļu un zirņu karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno kartupeļus, zirņus un garšvielas, lai radītu garšīgu, apmierinošu maltīti.