Home > Recipe >  Korejiešu bibimbap bļodas

Korejiešu bibimbap bļodas

Korejiešu Bibimbap Bļodas ir populārs korejiešu ēdiens, kas sastāv no siltiem baltiem rīsiem un dažādiem dārzeņiem, gaļas un citām sastāvdaļām. Parasti to pasniedz karstā akmens bļodā un pārlej ar jēlu vai ceptu olu un pikantu gochujang mērci. Tā ir vienkārša un barojoša maltīte, ko var ātri pagatavot, un tas ir vienkāršs veids, kā vienā ēdienā iegūt dažādas garšas un tekstūras. Tas ir daudzu iecienīts, un tas ir lielisks veids, kā izjust korejiešu virtuves garšas.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa maltas liellopa gaļas vai cūkgaļas
  • 3 glāzes vārītu brūno rīsu
  • 1/2 tase kimchi, sasmalcināta
  • 1/2 tase pupiņu asni
  • 1/2 tase gochujang
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas vai olīveļļas
  • 2 glāzes cukini, sagriezti kubiņos
  • 2 glāzes kubiņos sagrieztu burkānu
  • 2 glāzes sēņu, sagrieztas kubiņos
  • 1/4 tase zaļie sīpoli, sasmalcināti

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet malto liellopa gaļu vai cūkgaļu un vāriet, līdz tā vairs nav rozā, gatavošanas laikā sadaliet to mazos gabaliņos.
  • Step 2
    Pievienojiet cukini, burkānus, sēnes un zaļos sīpolus pannā un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Samaisiet gochujang, sojas mērci un sezama eļļu. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšas ir saplūdušas.
  • Step 4
    Gatavos brūnos rīsus sadaliet četrās lielās bļodās. Uzpildiet katru bļodu ar vārītu liellopa vai cūkgaļas maisījumu, kimchi un pupiņu kāpostiem.
  • Step 5
    Katru bļodu apslaka ar 1 ēdamkaroti augu eļļas vai olīveļļas un pasniedz.

Comments

Anonymous
,
Šī korejiešu Bibimbap bļoda ir garšīga un ļoti viegli pagatavojama! Man patīk kraukšķīgu dārzeņu, pikantās gochujang mērces un pikanta liellopa gaļas kombinācija. Garšīgi!
Anonymous
,
Korejiešu Bibimbap bļodas ir garšīgas! Pikantais rīsu, dārzeņu un olbaltumvielu maisījums ir ideāls veselīgas un garšīgas vakariņas. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Korejiešu Bibimbap Bļodas ir pārsteidzoša garšu kombinācija! Kraukšķīgie rīsi, dārzeņi un olas ir lieliski pagatavoti un ar garšvielām. Absolūti garšīgi!

More recipes

Kokosriekstu karija lēcu zupa

Kokosriekstu karija lēcu zupa ir garšīga un barojoša zupa, kas ir pilna ar veselīgām sastāvdaļām.

Vegāns kokosriekstu karijs

Vegāniskais kokosriekstu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas pagatavots ar garšvielu un garšaugu kombināciju, kas pagatavots pikantā mērcē uz kokosriekstu bāzes.

Boston Roll Sushi

Boston Roll suši ir populārs suši rullītis, ko gatavo no vārītām garnelēm, salātiem un majonēzes.

Indonēzijas Risoles

Indonēzijas risoles ir populāra uzkoda Indonēzijā.

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu, svaigu spinātu un aunazirņu maisījumu.

Vegāns Temari suši

Vegan Temari Suši ir suši veids, kas tiek gatavots bez dzīvnieku izcelsmes produktiem.

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir garšīgs, vegāniem draudzīgs karija ēdiens.

Ķīniešu karstā un skābā zupa

Ķīniešu karstā un skābā zupa ir populāra un garšīga ķīniešu zupa, ko parasti pasniedz kā uzkodu.

Vegāniski suši Nori iesaiņojumi

Vegan Sushi Nori Wraps ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši, neēdot zivis vai citus dzīvnieku izcelsmes produktus.