Home > Recipe >  Korejiešu bibimbap bļodas

Korejiešu bibimbap bļodas

Korejiešu Bibimbap Bļodas ir populārs korejiešu ēdiens, kas sastāv no siltiem baltiem rīsiem un dažādiem dārzeņiem, gaļas un citām sastāvdaļām. Parasti to pasniedz karstā akmens bļodā un pārlej ar jēlu vai ceptu olu un pikantu gochujang mērci. Tā ir vienkārša un barojoša maltīte, ko var ātri pagatavot, un tas ir vienkāršs veids, kā vienā ēdienā iegūt dažādas garšas un tekstūras. Tas ir daudzu iecienīts, un tas ir lielisks veids, kā izjust korejiešu virtuves garšas.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa maltas liellopa gaļas vai cūkgaļas
  • 3 glāzes vārītu brūno rīsu
  • 1/2 tase kimchi, sasmalcināta
  • 1/2 tase pupiņu asni
  • 1/2 tase gochujang
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas vai olīveļļas
  • 2 glāzes cukini, sagriezti kubiņos
  • 2 glāzes kubiņos sagrieztu burkānu
  • 2 glāzes sēņu, sagrieztas kubiņos
  • 1/4 tase zaļie sīpoli, sasmalcināti

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet malto liellopa gaļu vai cūkgaļu un vāriet, līdz tā vairs nav rozā, gatavošanas laikā sadaliet to mazos gabaliņos.
  • Step 2
    Pievienojiet cukini, burkānus, sēnes un zaļos sīpolus pannā un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Samaisiet gochujang, sojas mērci un sezama eļļu. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšas ir saplūdušas.
  • Step 4
    Gatavos brūnos rīsus sadaliet četrās lielās bļodās. Uzpildiet katru bļodu ar vārītu liellopa vai cūkgaļas maisījumu, kimchi un pupiņu kāpostiem.
  • Step 5
    Katru bļodu apslaka ar 1 ēdamkaroti augu eļļas vai olīveļļas un pasniedz.

Comments

Anonymous
,
Šī korejiešu Bibimbap bļoda ir garšīga un ļoti viegli pagatavojama! Man patīk kraukšķīgu dārzeņu, pikantās gochujang mērces un pikanta liellopa gaļas kombinācija. Garšīgi!
Anonymous
,
Korejiešu Bibimbap bļodas ir garšīgas! Pikantais rīsu, dārzeņu un olbaltumvielu maisījums ir ideāls veselīgas un garšīgas vakariņas. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Korejiešu Bibimbap Bļodas ir pārsteidzoša garšu kombinācija! Kraukšķīgie rīsi, dārzeņi un olas ir lieliski pagatavoti un ar garšvielām. Absolūti garšīgi!

More recipes

Indonēzijas Satay

Indonēzijas satay ir populārs uz iesmiem ceptas un grilētas gaļas ēdiens, ko parasti pasniedz ar pikantām mērcēm.

Malaizijas nūdeles

Malaizijas nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kas ir populārs visā valstī.

Laša avokado rullīšu suši

Salmon Avocado Roll Sushi ir klasisks japāņu suši rullītis, kas izgatavots no svaiga laša un krēmveida avokado kombinācijas.

Kokosriekstu garneļu karijs

Kokosriekstu garneļu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno sulīgas garneles ar krēmīgu kokosriekstu pienu, aromātiskām garšvielām, svaigiem garšaugiem un karstuma pieskaņu.

Indijas Tandoori vista

Indian Tandoori Chicken ir populārs indiešu ēdiens, kas sastāv no vistas gaļas, kas marinēta jogurtā un garšvielās un pēc tam pagatavota tandūra krāsnī.

Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs

Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs ir garšīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens, kas pagatavots no brokoļiem, kartupeļiem un dažādām garšvielām.

Liellopu gaļas un kartupeļu karijs

Liellopu gaļas un kartupeļu karijs ir pikants ēdiens, kas ir populārs Dienvidāzijā.

Marinēta liellopu gaļa korejiešu gaumē

Korejiešu stila marinēta liellopa gaļa ir marinēts liellopa gaļas ēdiens, kas ir populārs korejiešu virtuves ēdiens.

Spinātu un kartupeļu karijs

Spinātu un kartupeļu karijs ir garšīgs indiešu ēdiens, kas apvieno krēmīgu spinātu garšu ar kartupeļu pikanto garšu.