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Tako Nigiri Sushi

Il Tako Nigiri Sushi è un tipo di sushi della cucina giapponese. È fatto con polpo crudo e riso condito, avvolto in alga nori. Questo tipo di sushi viene tipicamente servito come pezzo unico su un piatto o in una bento box. Tako Nigiri Sushi è popolare in Giappone e in tutto il mondo e viene spesso servito come parte di un piatto di sushi. Il polpo viene solitamente bollito e marinato in una salsa dolce e salata, che gli conferisce un profilo aromatico unico. Il riso viene condito con aceto, zucchero e sale, creando un equilibrio di sapori dolci e salati. Il Tako Nigiri Sushi può essere servito con salsa di soia e wasabi per un tocco in più.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tazze di riso bianco cotto
  • 4 pezzi di polpo, precotti e sminuzzati
  • 4 fogli di nori
  • 4 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di olio di sesamo

Directions

  • Step 1
    Metti il ​​riso bianco cotto in una ciotola e mettilo da parte.
  • Step 2
    Per fare il tako nigiri, prendi un foglio di nori e taglialo a metà. Metti una metà su un tagliere o un piatto.
  • Step 3
    Metti un cucchiaio di riso bianco cotto sopra il nori e distribuiscilo uniformemente.
  • Step 4
    Aggiungere un cucchiaio di polpo tritato sopra il riso.
  • Step 5
    Piegare il nori sopra il polpo e il riso e premere delicatamente.
  • Step 6
    Ripeti con il restante nori, riso e polpo.
  • Step 7
    Servire il tako nigiri con salsa di soia e olio di sesamo per intingere.

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