Sushi Rotolo Di Uova Di Pesce
Ingredients (2 Persons)
- 4 tazze di riso per sushi cotto
- 2 cucchiai di aceto per sushi
- 1/4 di tazza di uova di pesce
- 4 fogli di nori (alghe)
- 4 cucchiai di semi di sesamo
- 4 cucchiai di maionese
Directions
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Step 1In una piccola ciotola, mescola l'aceto per sushi e il riso per sushi cotto fino a ottenere un composto omogeneo.
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Step 2Appoggia un foglio di nori su un tappetino per sushi di bambù o su una superficie pulita. Stendere uno strato sottile di riso sushi sul nori, lasciando un bordo di 1/2 pollice nella parte superiore del nori.
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Step 3Cospargi i semi di sesamo sul riso sushi. Metti 1 cucchiaio di uova di pesce in una linea al centro del rotolo di sushi.
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Step 4Rotolare delicatamente il nori sulle uova di pesce e continuare a rotolare fino a formare completamente il rotolo di sushi. Usa il tappetino per sushi in bambù per aiutare a stringere il rotolo.
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Step 5Ripeti il processo con gli ingredienti rimanenti per fare altri 3 involtini di sushi.
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Step 6Taglia ogni rotolo di sushi in 8 pezzi. Servire con maionese, se lo si desidera.
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