Rotolo di sushi di avocado e gamberetti
Ingredients (2 Persons)
- 1 tazza di riso per sushi cotto
- 4 fogli nori, tagliati in 4 pezzi ciascuno
- 8 gamberi cotti, tagliati a metà
- 1 avocado, tagliato a fettine sottili
Directions
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Step 1Appoggia un foglio di nori su un tappetino per sushi. Distribuire 1/4 di tazza di riso per sushi cotto sul nori, premendolo con forza.
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Step 2Disporre 2 metà di gamberi e 2 fette di avocado sopra il riso. Usa le dita per premere delicatamente gli ingredienti nel riso.
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Step 3Arrotola il tappetino lontano da te, premendo con decisione per mantenere il rotolo stretto. Prenditi il tuo tempo e usa le dita per infilare gli ingredienti mentre procedi.
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Step 4Inumidire l'estremità del nori con un po' d'acqua e premerla sul rotolo per sigillarlo. Ripeti con gli altri ingredienti.
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