Home > Recipe >  Pollo cinese al sesamo

Pollo cinese al sesamo

Il pollo al sesamo cinese è un piatto popolare nella cucina cinese. Di solito è fatto con pezzi di pollo fritti e ricoperti da una salsa dolce e salata, composta da pasta di sesamo, salsa di soia, zucchero, aceto e altri condimenti. Il piatto viene solitamente servito con una guarnizione di semi di sesamo tostati e servito con riso al vapore o fritto. Il pollo al sesamo cinese viene spesso servito come parte di un pasto cinese più ampio.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libbre di petti di pollo disossati e senza pelle, a cubetti
  • 1/3 di tazza di amido di mais
  • 3 cucchiai di olio vegetale
  • 2 cucchiai di aglio tritato
  • 1/3 di tazza di miele
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 3 cucchiai di aceto di riso
  • 2 cucchiai di olio di sesamo
  • 2 cucchiai di semi di sesamo

Directions

  • Step 1
    In una ciotola media, unisci il pollo a cubetti e l'amido di mais. Mescolare per ricoprire uniformemente il pollo.
  • Step 2
    Scaldare l'olio vegetale in una padella capiente o wok a fuoco medio-alto. Aggiungere il pollo e cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è dorato e cotto.
  • Step 3
    Mescolare l'aglio, il miele, la salsa di soia, l'aceto di riso, l'olio di sesamo e i semi di sesamo. Cuocere per 3-4 minuti, fino a quando la salsa è densa e frizzante.
  • Step 4
    Servire il pollo al sesamo su riso cotto o noodles.

Comments

Anonymous
,
Delizioso pollo al sesamo cinese! Croccanti fuori e teneri dentro. Il perfetto equilibrio tra dolce e salato e sicuramente il preferito dalla famiglia. Altamente raccomandato!
Anonymous
,
Il pollo al sesamo cinese è un successo! La salsa di sesamo era perfettamente dolce e salata, mentre il pollo era tenero e succoso. Consiglio vivamente di provarlo!
Anonymous
,
Delizioso! Questo pollo al sesamo cinese ha il perfetto equilibrio tra dolce e salato. Consiglio vivamente di provare questo piatto, fa venire l'acquolina in bocca!

More recipes

Curry vegano di melanzane e ceci

Il curry vegano di melanzane e ceci è un piatto di curry vegano sostanzioso e saporito.

Involtini estivi in ​​stile vietnamita

Gli involtini estivi alla vietnamita sono un piatto leggero e rinfrescante, perfetto per le calde giornate estive.

Rotolo di tonno Sushi

Il tonno roll sushi è un tipo di rotolo di sushi a base di tonno crudo.

Maiale piccante coreano

Il maiale speziato coreano è un piatto popolare nella cucina coreana.

Curry di patate piccante

Il curry di patate piccante è un piatto tradizionale indiano semplice da preparare e ricco di sapore.

Sushi Rotolo Di Tofu Fritto

Fried Tofu Roll Sushi è un popolare piatto giapponese realizzato avvolgendo una sottile fetta di tofu fritto in alghe nori e poi arrotolandola con riso sushi e altri ingredienti a scelta.

Zuppa di miso

La zuppa di miso è una zuppa tradizionale giapponese a base di un brodo chiamato "dashi" e pasta di miso.

Manzo asiatico e broccoli

Asian Beef & Broccoli è un popolare piatto cinese-americano a base di carne di manzo, broccoli e una salsa saporita.

Insalata di papaia tailandese

L'insalata di papaya thailandese, nota anche come Som Tam, è un piatto popolare in Thailandia, Laos, Cambogia e altri paesi del sud-est asiatico.