Home > Recipe >  Sushi Nigiri Ikan Kakap Merah

Sushi Nigiri Ikan Kakap Merah

Red Snapper Nigiri Sushi adalah jenis sushi klasik yang dibuat dari ikan kakap merah mentah segar dan nasi sushi berbumbu. Jenis sushi ini adalah pilihan yang populer di kalangan penggemar sushi, karena rasa ikan kakap merah yang lembut berimbang dengan rasa asin dan manis dari nasi sushi. Red Snapper Nigiri Sushi biasanya dihias dengan acar jahe, wasabi, dan daun shiso, dan disajikan dengan kecap asin.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pon fillet ikan kakap merah
  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 2 sendok makan mirin
  • 2 sendok makan kecap

Directions

  • Step 1
    Potong fillet kakap merah menjadi irisan tipis, setebal sekitar 1/4 inci.
  • Step 2
    Campur cuka beras, garam, gula, mirin, dan kecap dalam mangkuk kecil.
  • Step 3
    Tempatkan irisan kakap merah di atas piring dan tuangkan saus di atasnya. Biarkan ikan diasinkan selama 10 menit.
  • Step 4
    Saat ikan diasinkan, siapkan nasi sushi sesuai petunjuk pada kemasannya.
  • Step 5
    Bagi nasi menjadi 4 bagian dan bentuk menjadi gundukan lonjong.
  • Step 6
    Lapisi setiap gundukan nasi dengan sepotong ikan kakap merah dan tekan perlahan untuk menahan ikan di tempatnya.
  • Step 7
    Hiasi dengan biji wijen dan sajikan.

Comments

More recipes

Ayam Barbekyu Korea

Ayam Barbekyu Korea adalah hidangan populer yang dibuat dengan ayam yang diasinkan yang dimasak di atas panggangan arang atau kompor.

Kari udang

Kari udang adalah hidangan yang berasal dari Asia Selatan yang menggabungkan udang yang dimasak dengan saus kari pedas.

Lentil & Kari Quinoa

Lentil & Quinoa Curry adalah makanan yang lezat, sehat, dan bergizi.

Vietnam Musim Panas Rolls

Gulung Musim Panas Vietnam, juga dikenal sebagai Goi Cuon, adalah hidangan populer dalam masakan Vietnam.

Mangkuk Sushi Vegan dengan Tahu dan Mangga

Mangkuk sushi vegan dengan tahu dan mangga adalah hidangan lezat dan bergizi yang sempurna untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan mudah.

Tumis Sayuran dengan Nasi Kelapa

Tumis Sayuran dengan Nasi Kelapa adalah makanan lezat dan sehat yang menggabungkan rasa sayuran segar, santan, dan nasi melati yang harum.

Sushi Temaki

Temaki Sushi adalah salah satu jenis sushi yang dibuat dengan cara menggulung bahan-bahan di dalam lembaran nori (rumput laut) lalu dibentuk dengan tangan menjadi bentuk kerucut.

Salad Daun Teh Myanmar

Salad Daun Teh Myanmar, juga dikenal sebagai Lahpet Thoke, adalah hidangan tradisional Burma yang telah dinikmati selama berabad-abad.

Gulungan Salad Sushi Vegetarian

Sushi Salad Rolls Vegetarian adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati sushi tanpa ikan.