Home > Recipe >  Sushi Nigiri Ikan Kakap Merah

Sushi Nigiri Ikan Kakap Merah

Red Snapper Nigiri Sushi adalah jenis sushi klasik yang dibuat dari ikan kakap merah mentah segar dan nasi sushi berbumbu. Jenis sushi ini adalah pilihan yang populer di kalangan penggemar sushi, karena rasa ikan kakap merah yang lembut berimbang dengan rasa asin dan manis dari nasi sushi. Red Snapper Nigiri Sushi biasanya dihias dengan acar jahe, wasabi, dan daun shiso, dan disajikan dengan kecap asin.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pon fillet ikan kakap merah
  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 2 sendok makan mirin
  • 2 sendok makan kecap

Directions

  • Step 1
    Potong fillet kakap merah menjadi irisan tipis, setebal sekitar 1/4 inci.
  • Step 2
    Campur cuka beras, garam, gula, mirin, dan kecap dalam mangkuk kecil.
  • Step 3
    Tempatkan irisan kakap merah di atas piring dan tuangkan saus di atasnya. Biarkan ikan diasinkan selama 10 menit.
  • Step 4
    Saat ikan diasinkan, siapkan nasi sushi sesuai petunjuk pada kemasannya.
  • Step 5
    Bagi nasi menjadi 4 bagian dan bentuk menjadi gundukan lonjong.
  • Step 6
    Lapisi setiap gundukan nasi dengan sepotong ikan kakap merah dan tekan perlahan untuk menahan ikan di tempatnya.
  • Step 7
    Hiasi dengan biji wijen dan sajikan.

Comments

More recipes

Kari Rajma

Kari Rajma adalah hidangan India yang terbuat dari kacang merah (rajma) yang dimasak dengan saus berbahan dasar tomat yang dibumbui.

Udang bawang putih madu

Honey Garlic Shrimp adalah hidangan Asia yang beraroma dan lezat.

kari pepaya

Kari Pepaya adalah hidangan tradisional dari India.

Kari Kentang Manis

Kari Ubi Jalar adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang terbuat dari ubi jalar, bawang merah, bawang putih, jahe, rempah-rempah, dan santan.

Ayam Jeruk

Ayam oranye adalah hidangan Cina-Amerika populer yang terkenal dengan rasa jeruknya yang manis dan tajam.

Sushi Unagi Nigiri

Unagi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan belut panggang dan nasi.

Laksa Singapura

Singapore Laksa adalah hidangan populer di Singapura dan Malaysia.

kari ayam mangga

Kari Ayam Mangga adalah hidangan India beraroma yang memadukan manisnya mangga matang dengan bumbu kari.

Nasi Goreng Kimchi Korea

Nasi Goreng Kimchi Korea adalah hidangan populer di Korea.