Home > Recipe >  Sushi Nigiri Ikan Kakap Merah

Sushi Nigiri Ikan Kakap Merah

Red Snapper Nigiri Sushi adalah jenis sushi klasik yang dibuat dari ikan kakap merah mentah segar dan nasi sushi berbumbu. Jenis sushi ini adalah pilihan yang populer di kalangan penggemar sushi, karena rasa ikan kakap merah yang lembut berimbang dengan rasa asin dan manis dari nasi sushi. Red Snapper Nigiri Sushi biasanya dihias dengan acar jahe, wasabi, dan daun shiso, dan disajikan dengan kecap asin.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pon fillet ikan kakap merah
  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 2 sendok makan mirin
  • 2 sendok makan kecap

Directions

  • Step 1
    Potong fillet kakap merah menjadi irisan tipis, setebal sekitar 1/4 inci.
  • Step 2
    Campur cuka beras, garam, gula, mirin, dan kecap dalam mangkuk kecil.
  • Step 3
    Tempatkan irisan kakap merah di atas piring dan tuangkan saus di atasnya. Biarkan ikan diasinkan selama 10 menit.
  • Step 4
    Saat ikan diasinkan, siapkan nasi sushi sesuai petunjuk pada kemasannya.
  • Step 5
    Bagi nasi menjadi 4 bagian dan bentuk menjadi gundukan lonjong.
  • Step 6
    Lapisi setiap gundukan nasi dengan sepotong ikan kakap merah dan tekan perlahan untuk menahan ikan di tempatnya.
  • Step 7
    Hiasi dengan biji wijen dan sajikan.

Comments

More recipes

Sayap Ayam Renyah Gaya Asia

Crispy Asian-Style Chicken Wings adalah sayap ayam tradisional yang lezat dan beraroma.

Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak

Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak adalah hidangan nabati yang beraroma dari hidangan klasik Jepang.

Kari Ayam Tandoori

Kari Ayam Tandoori adalah hidangan India populer yang memadukan rasa klasik ayam tandoori dengan saus kari yang beraroma.

Nasi Goreng Kimchi

Nasi goreng kimchi adalah hidangan populer Korea yang dibuat dengan nasi kukus, kimchi, dan bahan lain seperti sayuran, daging, dan telur yang dipotong dadu.

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Lobak

Burrito sushi vegan adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati sentuhan unik pada sushi.

Sushi Unagi Nigiri

Unagi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan belut panggang dan nasi.

Pangsit Cina

Pangsit Cina adalah makanan populer dalam masakan Cina.

Ikan Kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry adalah hidangan populer India yang terbuat dari ikan yang direndam dalam saus krim pedas.

Kari Keema

Kari Keema adalah hidangan populer India yang terbuat dari daging giling (biasanya domba atau sapi), rempah-rempah, dan bahan lain seperti tomat, bawang merah, dan bawang putih.