Home > Recipe >  Sushi Nigiri Ikan Kakap Merah

Sushi Nigiri Ikan Kakap Merah

Red Snapper Nigiri Sushi adalah jenis sushi klasik yang dibuat dari ikan kakap merah mentah segar dan nasi sushi berbumbu. Jenis sushi ini adalah pilihan yang populer di kalangan penggemar sushi, karena rasa ikan kakap merah yang lembut berimbang dengan rasa asin dan manis dari nasi sushi. Red Snapper Nigiri Sushi biasanya dihias dengan acar jahe, wasabi, dan daun shiso, dan disajikan dengan kecap asin.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pon fillet ikan kakap merah
  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 2 sendok makan mirin
  • 2 sendok makan kecap

Directions

  • Step 1
    Potong fillet kakap merah menjadi irisan tipis, setebal sekitar 1/4 inci.
  • Step 2
    Campur cuka beras, garam, gula, mirin, dan kecap dalam mangkuk kecil.
  • Step 3
    Tempatkan irisan kakap merah di atas piring dan tuangkan saus di atasnya. Biarkan ikan diasinkan selama 10 menit.
  • Step 4
    Saat ikan diasinkan, siapkan nasi sushi sesuai petunjuk pada kemasannya.
  • Step 5
    Bagi nasi menjadi 4 bagian dan bentuk menjadi gundukan lonjong.
  • Step 6
    Lapisi setiap gundukan nasi dengan sepotong ikan kakap merah dan tekan perlahan untuk menahan ikan di tempatnya.
  • Step 7
    Hiasi dengan biji wijen dan sajikan.

Comments

More recipes

Gulungan Sushi Vegetarian dengan Mangga

Sushi gulung vegetarian dengan mangga adalah pilihan makanan yang lezat dan sehat.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan shiso, ramuan Jepang yang sering digunakan dalam sushi.

Daging Sapi Basil Thailand

Daging Sapi Basil Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terbuat dari salmon mentah kelas sushi, atau sake, dan nasi cuka.

Mangkuk Mie Gaya Asia

Mangkuk mie ala Asia adalah pilihan makanan populer dan lezat yang semakin populer.

Sandwich Sushi Vegan

Sandwich Sushi Vegan adalah sandwich yang lezat, sehat, dan mudah dibuat yang sangat cocok untuk makanan cepat saji atau camilan.

Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli adalah hidangan Cina-Amerika klasik yang telah diadaptasi oleh banyak budaya di seluruh dunia.

Kari Kadai Paneer

Kadai Paneer Curry adalah hidangan populer India Utara yang menggabungkan rasa rempah-rempah, krim, dan paneer.

Oshinko Maki Sushi

Sushi Oshinko Maki adalah jenis sushi yang populer di Jepang.