Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

Sushi gulung Kappa maki adalah jenis sushi gulung Jepang yang dibuat dengan mentimun (kappa dalam bahasa Jepang). Biasanya diisi dengan bahan lain seperti nasi, tuna, salmon, atau alpukat, dan dibungkus dengan rumput laut (nori). Bahan isiannya bisa sangat bervariasi, dan bahan lain seperti telur, acar, dan biji wijen bisa ditambahkan. Gulungan Kappa maki adalah pilihan populer bagi pecinta sushi, karena ringan, menyegarkan, dan relatif sehat.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi putih Jepang yang dimasak
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 2 cangkir kappa parut (mentimun Jepang)
  • 1/4 cangkir cuka sushi

Directions

  • Step 1
    Tempatkan nasi putih Jepang yang sudah dimasak dalam mangkuk besar. Tuang cuka sushi di atas nasi dan campur dengan sendok kayu hingga merata.
  • Step 2
    Tempatkan selembar rumput laut nori di atas tikar sushi dengan sisi mengkilap menghadap ke bawah.
  • Step 3
    Sebarkan 1 cangkir nasi yang sudah matang ke rumput laut nori secara merata. Biarkan batas 1 inci di bagian atas rumput laut terbuka.
  • Step 4
    Taburkan 1/2 cangkir kappa parut di atas nasi.
  • Step 5
    Mulai dari bagian bawah rumput laut dan alas sushi, gulung gulungan sushi hingga rapat. Gunakan alas sushi untuk membantu membentuk gulungan saat Anda menggulungnya.
  • Step 6
    Ulangi proses ini dengan sisa bahan untuk membuat 4 Kappa Maki Rolls.

Comments

More recipes

Paneer Tikka Masala India

Paneer Tikka Masala India adalah hidangan klasik dari wilayah India Utara.

Kari Yogurt Mudah

Easy Yogurt Curry adalah hidangan aromatik dan beraroma yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk.

Mentimun Avocado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi roll yang menggabungkan tekstur mentimun yang segar dan renyah dengan tekstur alpukat yang creamy.

Gulungan Tangan Sushi Vegetarian

Hand roll sushi vegetarian adalah jenis sushi yang diisi dengan sayuran dan bahan nabati lainnya.

Gurita Sashimi

Gurita sashimi adalah kelezatan tradisional Jepang yang terbuat dari gurita mentah.

Rebusan Daging Sapi ala Vietnam

Rebusan Daging Sapi Gaya Vietnam adalah semur unik dan lezat yang memadukan cita rasa masakan tradisional Vietnam dengan kenyamanan semur daging sapi klasik.

Kari ayam

Kari Ayam adalah hidangan populer dari Asia Selatan, yang biasanya dibuat dengan berbagai bumbu dan rempah.

Salad Cincang Asia

Salad Cincang Asia adalah salad beraroma dan ringan yang sempurna untuk makan malam atau makan siang singkat.

Tumis Ayam Serai

Tumis Ayam Sereh adalah hidangan ringan dan beraroma yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah.