Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

Sushi gulung Kappa maki adalah jenis sushi gulung Jepang yang dibuat dengan mentimun (kappa dalam bahasa Jepang). Biasanya diisi dengan bahan lain seperti nasi, tuna, salmon, atau alpukat, dan dibungkus dengan rumput laut (nori). Bahan isiannya bisa sangat bervariasi, dan bahan lain seperti telur, acar, dan biji wijen bisa ditambahkan. Gulungan Kappa maki adalah pilihan populer bagi pecinta sushi, karena ringan, menyegarkan, dan relatif sehat.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi putih Jepang yang dimasak
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 2 cangkir kappa parut (mentimun Jepang)
  • 1/4 cangkir cuka sushi

Directions

  • Step 1
    Tempatkan nasi putih Jepang yang sudah dimasak dalam mangkuk besar. Tuang cuka sushi di atas nasi dan campur dengan sendok kayu hingga merata.
  • Step 2
    Tempatkan selembar rumput laut nori di atas tikar sushi dengan sisi mengkilap menghadap ke bawah.
  • Step 3
    Sebarkan 1 cangkir nasi yang sudah matang ke rumput laut nori secara merata. Biarkan batas 1 inci di bagian atas rumput laut terbuka.
  • Step 4
    Taburkan 1/2 cangkir kappa parut di atas nasi.
  • Step 5
    Mulai dari bagian bawah rumput laut dan alas sushi, gulung gulungan sushi hingga rapat. Gunakan alas sushi untuk membantu membentuk gulungan saat Anda menggulungnya.
  • Step 6
    Ulangi proses ini dengan sisa bahan untuk membuat 4 Kappa Maki Rolls.

Comments

More recipes

Kari Ikan Bengali

Kari Ikan Bengali adalah hidangan ikan yang populer dalam masakan Bengali.

Bulgogi Babi Korea

Korean Pork Bulgogi adalah hidangan Korea populer yang dibuat dengan daging babi yang diasinkan yang dipanggang atau digoreng.

Sate Tahu Bakar

Sate Tahu Panggang adalah hidangan vegan lezat yang pasti menyenangkan! Itu dibuat dengan kubus tahu panggang yang diasinkan dan disajikan dengan saus kacang yang beraroma.

Kembang Kol Vegan, Kari Kentang dan Kacang

Kembang Kol, Kentang, dan Kari Kacang Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat, beraroma, dan menenangkan yang mudah dibuat dan dikemas dengan nutrisi.

Sushi Gulung California

California Roll adalah jenis sushi yang terbuat dari alpukat, mentimun, dan kepiting (atau kepiting imitasi) yang digulung dalam selembar nori dan nasi cuka.

Lumpia ala Vietnam

Lumpia ala Vietnam adalah makanan ringan dan hidangan pembuka yang populer dalam masakan Vietnam.

Kari Korma Sayur

Kari Sayuran Korma adalah hidangan India yang lezat dan menenangkan.

Daging Babi Wijen-Jahe dan Bok Choy

Babi Sesame-Ginger dan Bok Choy adalah makanan beraroma dan bergizi yang sempurna untuk malam kerja yang sibuk.

Wortel Vegan dan Kari Kelapa

Wortel Vegan dan Kari Kelapa adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang menggabungkan wortel manis dengan campuran rempah-rempah yang harum dan santan kental.