Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

Sushi gulung Kappa maki adalah jenis sushi gulung Jepang yang dibuat dengan mentimun (kappa dalam bahasa Jepang). Biasanya diisi dengan bahan lain seperti nasi, tuna, salmon, atau alpukat, dan dibungkus dengan rumput laut (nori). Bahan isiannya bisa sangat bervariasi, dan bahan lain seperti telur, acar, dan biji wijen bisa ditambahkan. Gulungan Kappa maki adalah pilihan populer bagi pecinta sushi, karena ringan, menyegarkan, dan relatif sehat.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi putih Jepang yang dimasak
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 2 cangkir kappa parut (mentimun Jepang)
  • 1/4 cangkir cuka sushi

Directions

  • Step 1
    Tempatkan nasi putih Jepang yang sudah dimasak dalam mangkuk besar. Tuang cuka sushi di atas nasi dan campur dengan sendok kayu hingga merata.
  • Step 2
    Tempatkan selembar rumput laut nori di atas tikar sushi dengan sisi mengkilap menghadap ke bawah.
  • Step 3
    Sebarkan 1 cangkir nasi yang sudah matang ke rumput laut nori secara merata. Biarkan batas 1 inci di bagian atas rumput laut terbuka.
  • Step 4
    Taburkan 1/2 cangkir kappa parut di atas nasi.
  • Step 5
    Mulai dari bagian bawah rumput laut dan alas sushi, gulung gulungan sushi hingga rapat. Gunakan alas sushi untuk membantu membentuk gulungan saat Anda menggulungnya.
  • Step 6
    Ulangi proses ini dengan sisa bahan untuk membuat 4 Kappa Maki Rolls.

Comments

More recipes

Salmon Maki Sushi

Salmon Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dari salmon segar, nasi, dan rumput laut.

Tempura Jepang

Tempura Jepang adalah hidangan populer yang terbuat dari makanan laut atau sayuran yang digoreng dan digoreng.

Kari Kale dan Quinoa

Kari Kale dan Quinoa adalah hidangan vegan yang bergizi dan beraroma.

Kari Tahu

Kari Tahu adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat yang memadukan cita rasa India dengan rasa tahu yang lezat.

Kari Domba dan Bayam

Kari Domba dan Bayam adalah hidangan kari lezat ala India yang menggabungkan kelembutan daging domba dengan rasa rempah dan bayam.

Kari Thailand Vegan

Kari Thailand Vegan adalah hidangan lezat dan beraroma yang dibuat dengan kombinasi santan, sayuran, dan rempah-rempah.

Kari Merah ala Thailand dengan Ayam

Kari Merah ala Thailand dengan Ayam adalah hidangan lezat pedas yang pasti akan menjadi favorit keluarga.

Kacang Vegan dan Kari Kentang

Kari Kacang dan Kentang Vegan adalah hidangan nabati yang lezat yang sempurna untuk hidangan yang nyaman.

Tamago Sushi

Sushi Tamago adalah jenis sushi gulung yang dibuat dengan telur dadar manis, juga dikenal sebagai tamago, sebagai bahan utamanya.