Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

Sushi gulung Kappa maki adalah jenis sushi gulung Jepang yang dibuat dengan mentimun (kappa dalam bahasa Jepang). Biasanya diisi dengan bahan lain seperti nasi, tuna, salmon, atau alpukat, dan dibungkus dengan rumput laut (nori). Bahan isiannya bisa sangat bervariasi, dan bahan lain seperti telur, acar, dan biji wijen bisa ditambahkan. Gulungan Kappa maki adalah pilihan populer bagi pecinta sushi, karena ringan, menyegarkan, dan relatif sehat.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi putih Jepang yang dimasak
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 2 cangkir kappa parut (mentimun Jepang)
  • 1/4 cangkir cuka sushi

Directions

  • Step 1
    Tempatkan nasi putih Jepang yang sudah dimasak dalam mangkuk besar. Tuang cuka sushi di atas nasi dan campur dengan sendok kayu hingga merata.
  • Step 2
    Tempatkan selembar rumput laut nori di atas tikar sushi dengan sisi mengkilap menghadap ke bawah.
  • Step 3
    Sebarkan 1 cangkir nasi yang sudah matang ke rumput laut nori secara merata. Biarkan batas 1 inci di bagian atas rumput laut terbuka.
  • Step 4
    Taburkan 1/2 cangkir kappa parut di atas nasi.
  • Step 5
    Mulai dari bagian bawah rumput laut dan alas sushi, gulung gulungan sushi hingga rapat. Gunakan alas sushi untuk membantu membentuk gulungan saat Anda menggulungnya.
  • Step 6
    Ulangi proses ini dengan sisa bahan untuk membuat 4 Kappa Maki Rolls.

Comments

More recipes

Mie Ayam Kacang Thailand

Mie Ayam Kacang Thailand adalah hidangan beraroma dan lezat yang menggabungkan rasa pedas dan gurih dari selai kacang dan ayam dengan rasa pedas dari pasta kari merah Thailand.

Sushi Unagi Nigiri

Unagi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan belut panggang dan nasi.

Sup Lentil Kari Kelapa

Sup Lentil Kari Kelapa adalah sup beraroma dan bergizi yang penuh dengan bahan-bahan sehat.

Tumis Sayuran dengan Nasi Kelapa

Tumis Sayuran dengan Nasi Kelapa adalah makanan lezat dan sehat yang menggabungkan rasa sayuran segar, santan, dan nasi melati yang harum.

Ayam Adobo Filipina

Filipino Adobo Chicken adalah hidangan Filipina klasik yang dibuat dari ayam, bawang putih, cuka, dan kecap.

Kalbi Korea

Kalbi Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari iga pendek daging sapi yang diasinkan dan dipanggang.

Sayuran dan Tahu Pad Thai

Sayuran dan Tahu Pad Thai adalah hidangan tumis klasik Thailand.

Daging Sapi Asin Gaya Korea

Korean-Style Marinated Beef adalah hidangan daging sapi yang diasinkan yang merupakan masakan Korea yang populer.

Bulgogi Korea

Bulgogi Korea adalah sejenis hidangan daging panggang yang populer dalam masakan Korea.