Home > Recipe >  Sup Mie Pedas ala Thailand

Sup Mie Pedas ala Thailand

Sup Mie Pedas ala Thailand adalah hidangan populer dan beraroma yang dinikmati di seluruh dunia. Itu penuh dengan sayuran segar, rempah-rempah, dan rempah-rempah, semuanya dimasak dalam kaldu yang beraroma. Bahan utamanya biasanya bihun, ayam, dan sayuran, dan kuahnya biasanya disajikan dengan berbagai bumbu seperti jeruk nipis, cabai, saus ikan, dan bumbu segar. Sup yang lezat ini pasti akan menjadi hit di pertemuan apa pun dan pasti akan menyenangkan bahkan para pemakan yang paling pemilih sekalipun.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 1 batang serai, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 2 cangkir santan
  • 1 paprika merah, iris tipis
  • 1 cangkir kacang polong salju, diiris tipis
  • 1 cangkir jamur, diiris
  • 1/2 cangkir ketumbar segar, cincang
  • 1/2 cangkir kemangi segar, cincang
  • 8 ons bihun
  • 1/4 cangkir air jeruk nipis

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang putih, bawang merah dan serai, dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Masukkan jahe, pasta kari, dan kecap ikan, lalu masak selama 1 menit lagi.
  • Step 3
    Tambahkan kaldu sayuran dan santan, dan didihkan. Tambahkan paprika, kacang polong, jamur, daun ketumbar, dan kemangi, lalu masak selama 3 menit.
  • Step 4
    Tambahkan bihun dan masak selama 5 menit, sampai mi empuk.
  • Step 5
    Aduk air jeruk nipis dan bumbui dengan garam dan merica. Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Mie Pedas ala Thailand ini beraroma dan memuaskan. Kaldu dikemas dengan rasa dan memiliki kedalaman yang luar biasa, dan kombinasi aromatik dan cabai menciptakan rasa yang lezat dan pedas. Makanan yang sempurna untuk hari yang dingin!
Anonymous
,
Sup Mie Pedas ala Thailand ini luar biasa! Rasanya begitu kaya dan kompleks, namun begitu seimbang dan memuaskan. Sempurna untuk makan malam hari kerja!
Anonymous
,
Sup Mie Pedas ala Thailand ini enak! Rasa kaldu yang dalam dikombinasikan dengan tendangan pedas menghasilkan rasa yang luar biasa! Sangat merekomendasikan sup ini!

More recipes

Sate Ayam Sate

Sate Ayam Tusuk Sate adalah hidangan makanan jalanan Asia yang populer.

Nasi Goreng Ala Thailand dengan Udang

Nasi Goreng Ala Thailand dengan Udang adalah hidangan lezat dan beraroma yang pasti menyenangkan.

Sushi Nigiri

Nigiri sushi adalah jenis sushi Jepang yang terdiri dari sepotong ikan mentah atau makanan laut lainnya di atas hamparan nasi cuka.

gado gado indonesia

Gado Gado Indonesia adalah hidangan sayuran populer yang berasal dari Indonesia.

Palak Paneer India

Palak Paneer India adalah hidangan tradisional dari India yang terbuat dari kubus paneer (sejenis keju segar) yang dimasak dengan saus bayam berbumbu yang kental.

Kari Ikan Kelapa Hijau

Kari Ikan Kelapa Hijau adalah hidangan tradisional dari negara bagian selatan Kerala di India.

Daging Sapi Barbekyu Korea

Daging Sapi Barbekyu Korea adalah hidangan populer yang disajikan di restoran dan rumah tangga Korea.

Nasi Goreng Indonesia

Nasi Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia dan di seluruh Asia Tenggara.

Wijen-Jahe Ayam dan Brokoli

Wijen-Ginger Chicken dan Brokoli adalah hidangan lezat dengan rasa yang sangat cocok untuk makan malam singkat di malam hari kerja.