Home > Recipe >  Lumpia Sushi Vegan

Lumpia Sushi Vegan

Lumpia sushi vegan adalah jenis sushi lezat yang ramah vegan dan cocok untuk mereka yang ingin menikmati rasa lezat sushi tanpa mengonsumsi produk hewani. Roti gulung ini biasanya dibuat dengan berbagai sayuran segar, seperti wortel, mentimun, dan paprika, serta berbagai bahan ramah vegan, seperti tahu, tempe, dan saus ramah vegan. Jenis sushi gulung ini menjadi semakin populer karena veganisme dan vegetarisme menjadi lebih umum. Lumpia sushi vegan tidak hanya pilihan yang lezat dan sehat untuk vegan, tetapi juga merupakan cara yang bagus untuk memperkenalkan sushi kepada mereka yang biasanya tidak menikmati pengalaman sushi tradisional.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi yang sudah dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 timun, iris tipis
  • 1/2 buah alpukat, iris tipis
  • 1/2 wortel, potong dadu
  • 1/4 cangkir edamame yang dikupas
  • 4 lembar rumput laut nori

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan nasi, cuka beras, dan garam. Aduk agar tercampur.
  • Step 2
    Letakkan satu lembar nori di atas talenan. Tutupi nori dengan lapisan tipis campuran nasi, sisakan batas 1 inci di setiap sisinya.
  • Step 3
    Susun mentimun, alpukat, wortel, dan edamame di atas nasi dalam satu lapisan, sisakan batas 1 inci di setiap sisinya.
  • Step 4
    Gulung perlahan nori menjadi silinder yang kencang, gunakan tangan Anda untuk menekan dan menutup ujungnya.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa nori dan bahan isian.

Comments

More recipes

Tahu Asam Manis

Tahu asam manis adalah masakan Cina yang enak dan sehat, biasanya disajikan sebagai lauk atau makanan utama.

Pizza Sushi Vegetarian

Pizza Sushi Vegetarian adalah pizza unik yang menggabungkan dua hidangan populer dalam satu hidangan lezat.

Kari Merah Thailand

Thai Red Curry adalah hidangan klasik Thailand, terdiri dari kuah kari berbahan dasar santan yang kaya rasa dan pedas dengan perpaduan rempah-rempah aromatik, herba, dan cabai.

Khow Suey Burma

Burma Khow Suey adalah hidangan mie khas Burma yang terdiri dari sup kari berbahan dasar kelapa yang gurih dengan berbagai pelengkap termasuk bawang goreng, buncis, kue ikan, dan telur rebus.

Palak Paneer India

Palak Paneer India adalah hidangan tradisional dari India yang terbuat dari kubus paneer (sejenis keju segar) yang dimasak dengan saus bayam berbumbu yang kental.

Kue Beras Sushi Vegetarian

Kue Beras Sushi Vegetarian adalah camilan yang sangat populer, lezat, dan bergizi yang dibuat dengan bahan-bahan tradisional Jepang.

Sup Pho Vietnam

Sup Pho Vietnam adalah sup tradisional Vietnam yang dibuat dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah, serta daging sapi atau ayam.

Kari Telur Mudah

Easy Egg Curry adalah hidangan India yang sederhana dan lezat.

Rebusan Kue Ikan Korea

Rebusan Kue Ikan Korea, atau 'Eomuk-guk', adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dengan kue ikan, sayuran, dan kaldu gurih.