Home > Recipe >  Lumpia Sushi Vegan

Lumpia Sushi Vegan

Lumpia sushi vegan adalah jenis sushi lezat yang ramah vegan dan cocok untuk mereka yang ingin menikmati rasa lezat sushi tanpa mengonsumsi produk hewani. Roti gulung ini biasanya dibuat dengan berbagai sayuran segar, seperti wortel, mentimun, dan paprika, serta berbagai bahan ramah vegan, seperti tahu, tempe, dan saus ramah vegan. Jenis sushi gulung ini menjadi semakin populer karena veganisme dan vegetarisme menjadi lebih umum. Lumpia sushi vegan tidak hanya pilihan yang lezat dan sehat untuk vegan, tetapi juga merupakan cara yang bagus untuk memperkenalkan sushi kepada mereka yang biasanya tidak menikmati pengalaman sushi tradisional.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi yang sudah dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 timun, iris tipis
  • 1/2 buah alpukat, iris tipis
  • 1/2 wortel, potong dadu
  • 1/4 cangkir edamame yang dikupas
  • 4 lembar rumput laut nori

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan nasi, cuka beras, dan garam. Aduk agar tercampur.
  • Step 2
    Letakkan satu lembar nori di atas talenan. Tutupi nori dengan lapisan tipis campuran nasi, sisakan batas 1 inci di setiap sisinya.
  • Step 3
    Susun mentimun, alpukat, wortel, dan edamame di atas nasi dalam satu lapisan, sisakan batas 1 inci di setiap sisinya.
  • Step 4
    Gulung perlahan nori menjadi silinder yang kencang, gunakan tangan Anda untuk menekan dan menutup ujungnya.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa nori dan bahan isian.

Comments

More recipes

Salmon Alpukat Gulung Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi adalah sushi gulung klasik Jepang yang dibuat dengan kombinasi salmon segar dan alpukat lembut.

Mi Hokkien Goreng Singapura

Singapore Fried Hokkien Mee adalah hidangan populer Singapura yang terdiri dari mie, makanan laut, daging babi, dan sayuran yang digoreng dengan saus kental berwarna gelap.

Salmon Roe Nigiri Sushi

Salmon roe nigiri sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan telur salmon yang diawetkan.

Miju-miju Vegan dan Kari Bayam

Lentil Vegan dan Kari Bayam adalah kari vegan yang lezat dan sehat.

Kari Terong Mudah

Kari Terong Mudah adalah hidangan India yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk.

Roti Canai Malaysia

Roti Canai Malaysia adalah jenis roti pipih yang populer di Malaysia dan Singapura.

Babi Hoisin-Glazed dengan Nasi

Hoisin-Glazed Pork with Rice adalah makanan yang enak dan mudah dibuat.

Kari Merah Thailand dengan Tahu

Thai Red Curry with Tofu adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang menggabungkan rasa kari merah Thailand yang pedas dan aromatik dengan rasa tahu yang ringan dan pedas.

Kari Paneer

Paneer Curry adalah hidangan tradisional India, dibuat dengan kubus paneer (keju lembut) yang dimasak dengan saus berbahan dasar tomat pedas.