Home > Recipe >  Lumpia Sushi Vegan

Lumpia Sushi Vegan

Lumpia sushi vegan adalah jenis sushi lezat yang ramah vegan dan cocok untuk mereka yang ingin menikmati rasa lezat sushi tanpa mengonsumsi produk hewani. Roti gulung ini biasanya dibuat dengan berbagai sayuran segar, seperti wortel, mentimun, dan paprika, serta berbagai bahan ramah vegan, seperti tahu, tempe, dan saus ramah vegan. Jenis sushi gulung ini menjadi semakin populer karena veganisme dan vegetarisme menjadi lebih umum. Lumpia sushi vegan tidak hanya pilihan yang lezat dan sehat untuk vegan, tetapi juga merupakan cara yang bagus untuk memperkenalkan sushi kepada mereka yang biasanya tidak menikmati pengalaman sushi tradisional.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi yang sudah dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 timun, iris tipis
  • 1/2 buah alpukat, iris tipis
  • 1/2 wortel, potong dadu
  • 1/4 cangkir edamame yang dikupas
  • 4 lembar rumput laut nori

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan nasi, cuka beras, dan garam. Aduk agar tercampur.
  • Step 2
    Letakkan satu lembar nori di atas talenan. Tutupi nori dengan lapisan tipis campuran nasi, sisakan batas 1 inci di setiap sisinya.
  • Step 3
    Susun mentimun, alpukat, wortel, dan edamame di atas nasi dalam satu lapisan, sisakan batas 1 inci di setiap sisinya.
  • Step 4
    Gulung perlahan nori menjadi silinder yang kencang, gunakan tangan Anda untuk menekan dan menutup ujungnya.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa nori dan bahan isian.

Comments

More recipes

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari fillet belut air tawar panggang yang disajikan di atas nasi sushi.

Maki Sushi

Maki sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan membungkus selembar nori (rumput laut kering) di sekeliling isian nasi dan bahan lain seperti ikan, sayuran, dan bumbu.

Ayam Wijen Lengket

Sticky Sesame Chicken adalah masakan Cina yang populer, biasanya disajikan dengan saus manis dan gurih.

Char Kway Teow Malaysia

Char Kway Teow Malaysia adalah hidangan populer yang terdiri dari bihun pipih yang digoreng dengan kecap asin dengan bawang putih, cabai, udang, kerang, tauge, dan sosis Cina.

Kari Kelapa Thailand dengan Udang

Kari Kelapa Thailand dengan Udang adalah hidangan klasik Thailand yang dikemas dengan rasa.

Kari Kelapa Tomat

Tomato Coconut Curry adalah masakan India populer yang terbuat dari tomat, santan, dan rempah-rempah.

Kari Lentil

Lentil Curry adalah hidangan hangat dan beraroma yang mudah dibuat.

Mie Kacang Thailand Pedas

Mie Kacang Thailand Pedas adalah hidangan mie beraroma dan pedas yang berasal dari Thailand.

Pai Tangan Sushi Vegetarian

Pai Tangan Sushi Vegetarian adalah cara yang enak dan nyaman untuk menikmati sushi saat bepergian.