Home > Recipe >  Mentimun Maki Sushi

Mentimun Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terdiri dari mentimun, nasi sushi, dan nori (rumput laut) yang dibungkus dalam bentuk gulungan. Ini adalah jenis sushi gulung yang populer di Jepang dan sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk. Ini juga merupakan pilihan vegan atau vegetarian yang populer, karena tidak mengandung ikan atau produk hewani lainnya. Cucumber Maki Sushi mudah dibuat di rumah dan merupakan cara yang bagus untuk memperkenalkan sushi kepada seseorang.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 lembar nori
  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 2 sendok teh garam
  • 1 mentimun besar, potong tipis-tipis

Directions

  • Step 1
    Tempatkan selembar nori di atas tikar penggulung sushi, dengan sisi mengkilap menghadap ke bawah.
  • Step 2
    Sebarkan 1/2 cangkir nasi sushi secara merata di atas nori, sisakan batas 1/2 inci di sekeliling tepinya.
  • Step 3
    Tempatkan potongan mentimun dalam satu lapisan di tengah nori.
  • Step 4
    Gulung tikar sushi dengan hati-hati, tekan dengan kuat saat Anda melakukannya.
  • Step 5
    Dengan menggunakan pisau tajam, potong gulungan sushi menjadi 8 bagian yang sama.

Comments

More recipes

Kimchi Jjigae Korea

Kimchi Jjigae Korea adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dari sayuran yang difermentasi seperti kol, lobak, atau mentimun.

Kari Lentil Vegan

Kari Lentil Vegan adalah hidangan lezat dan bergizi yang terbuat dari lentil dan berbagai bumbu.

Sashimi udang

Udang sashimi adalah masakan Jepang yang terdiri dari udang mentah, biasanya disajikan dengan berbagai macam bumbu.

Donat Sushi Vegetarian

Donat Sushi Vegetarian adalah hidangan Jepang yang unik dan lezat, dibuat dengan menggabungkan bahan sushi tradisional dengan rasa donat.

Sushi Unagi Nigiri

Unagi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan belut panggang dan nasi.

Ayam Teriyaki Jepang

Ayam Teriyaki Jepang adalah hidangan populer masakan Jepang yang terdiri dari ayam yang dimasak dengan campuran kecap, mirin, dan gula.

Nasi Goreng Indonesia

Nasi Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia dan di seluruh Asia Tenggara.

Banh Xeo Vietnam

Banh Xeo adalah kue gurih tradisional Vietnam yang terbuat dari tepung beras, bubuk kunyit, dan diisi dengan potongan daging babi, udang, dan tauge.

Kari Merah Thailand dengan Sayuran

Kari merah Thailand dengan sayuran adalah hidangan harum dan beraroma yang dibuat dengan kombinasi santan, pasta kari merah Thailand, dan sayuran.