Home > Recipe >  Mentimun Maki Sushi

Mentimun Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terdiri dari mentimun, nasi sushi, dan nori (rumput laut) yang dibungkus dalam bentuk gulungan. Ini adalah jenis sushi gulung yang populer di Jepang dan sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk. Ini juga merupakan pilihan vegan atau vegetarian yang populer, karena tidak mengandung ikan atau produk hewani lainnya. Cucumber Maki Sushi mudah dibuat di rumah dan merupakan cara yang bagus untuk memperkenalkan sushi kepada seseorang.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 lembar nori
  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 2 sendok teh garam
  • 1 mentimun besar, potong tipis-tipis

Directions

  • Step 1
    Tempatkan selembar nori di atas tikar penggulung sushi, dengan sisi mengkilap menghadap ke bawah.
  • Step 2
    Sebarkan 1/2 cangkir nasi sushi secara merata di atas nori, sisakan batas 1/2 inci di sekeliling tepinya.
  • Step 3
    Tempatkan potongan mentimun dalam satu lapisan di tengah nori.
  • Step 4
    Gulung tikar sushi dengan hati-hati, tekan dengan kuat saat Anda melakukannya.
  • Step 5
    Dengan menggunakan pisau tajam, potong gulungan sushi menjadi 8 bagian yang sama.

Comments

More recipes