Home > Recipe >  Kari Kadai Paneer

Kari Kadai Paneer

Kadai Paneer Curry adalah hidangan populer India Utara yang menggabungkan rasa rempah-rempah, krim, dan paneer. Ini dimasak secara tradisional dalam kadai, atau wajan mirip wajan, yang memberikan rasa dan teksturnya yang khas. Hidangan ini biasanya disajikan dengan roti atau naan dan bisa dicampur dengan sayuran dan bahan lain seperti kacang polong, paprika, tomat, dan bawang bombay. Kari bisa dibuat dengan kuah kental atau encer, tergantung selera. Kari Kadai Paneer adalah hidangan populer di restoran India di seluruh negeri, dan menjadi favorit di banyak rumah tangga.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon Paneer (kubus keju cottage)
  • 2 bawang sedang, potong dadu
  • 2 paprika, potong dadu
  • 2 sendok makan bubuk ketumbar
  • 2 sendok teh bubuk cabai merah
  • 1 sendok teh garam masala bubuk

Directions

  • Step 1
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kubus Paneer dan masak sampai berwarna kecokelatan, sekitar 5 menit. Menyisihkan.
  • Step 2
    Tambahkan bawang, paprika, dan lada jalapeno (jika menggunakan) ke dalam wajan dan masak sampai sayuran lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 3
    Masukkan bubuk ketumbar, bubuk cabai merah, garam masala, bubuk kunyit, bubuk jintan, dan garam. Masak selama 1-2 menit, hingga bumbu harum.
  • Step 4
    Tambahkan pure tomat, air, dan krim ke dalam wajan. Didihkan campuran dan masak selama 5-10 menit, sampai saus mengental dan bumbu menyatu.

Comments

Anonymous
,
<br> Kari Kadai Paneer adalah hidangan India yang lezat dan beraroma! Tomat beraroma, bumbu, dan paneer membuat makanan yang memuaskan dan sehat. Bagian terbaiknya adalah dapat dibuat dalam satu panci dan siap untuk dimakan dalam 30 menit!

More recipes

Mangkuk Nasi Sushi Vegetarian

Mangkuk nasi sushi vegetarian adalah hidangan Jepang populer yang menggabungkan nasi sushi kukus dengan berbagai sayuran, buah-buahan, dan bahan nabati lainnya.

Sup Miso Jepang

Sup miso adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari kaldu yang disebut "dashi" dan pasta fermentasi yang disebut "miso".

Mangkuk Sushi

Sushi Bowl adalah jenis masakan Jepang yang terdiri dari semangkuk nasi berbumbu dengan berbagai bahan di atasnya seperti ikan mentah, sayuran, dan saus.

Kari Keema

Kari Keema adalah hidangan populer India yang terbuat dari daging giling (biasanya domba atau sapi), rempah-rempah, dan bahan lain seperti tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Kari Sayuran Panggang

Kari Sayuran Panggang adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang menggabungkan berbagai sayuran panggang dengan saus kari yang harum dan berbumbu ringan.

Kue Beras Sushi Vegetarian

Kue Beras Sushi Vegetarian adalah camilan yang sangat populer, lezat, dan bergizi yang dibuat dengan bahan-bahan tradisional Jepang.

Jamur Vegan dan Kari Bayam

Jamur Vegan dan Kari Bayam adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Nasi Goreng Udang

Nasi Goreng Udang adalah hidangan Asia populer yang dibuat dengan nasi, udang, dan berbagai macam sayuran.

Ayam Wijen Lengket

Sticky Sesame Chicken adalah masakan Cina yang populer, biasanya disajikan dengan saus manis dan gurih.