Home > Recipe >  Maki Sushi

Maki Sushi

Maki sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan membungkus selembar nori (rumput laut kering) di sekeliling isian nasi dan bahan lain seperti ikan, sayuran, dan bumbu. Nori kemudian digulung, dipotong-potong, dan disajikan. Sushi Maki adalah jenis sushi yang populer di Jepang, tetapi juga populer di belahan dunia lain. Gulungan sushi Maki dapat dibuat dengan berbagai bahan, sehingga merupakan cara yang bagus untuk menyesuaikan pengalaman sushi Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 2 sendok makan garam
  • 2 lembar nori
  • 1 mentimun, potong tipis-tipis
  • 1 buah wortel, potong tipis-tipis
  • 1 buah alpukat, iris
  • 1/4 cangkir biji wijen

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi sushi yang sudah matang, cuka beras, gula, dan garam, aduk hingga tercampur rata.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas tikar sushi. Sebarkan 1 cangkir nasi sushi ke atas nori, sisakan batas 1 inci di sepanjang tepi atas.
  • Step 3
    Taburkan biji wijen di atas nasi. Susun mentimun, wortel, dan alpukat di atas nasi dalam satu lapisan.
  • Step 4
    Dengan menggunakan alas sushi, gulung nori dan isinya menjadi silinder yang rapat. Potong gulungan menjadi 8 bagian dan atur di atas piring.

Comments

More recipes