Home > Recipe >  Maki Sushi

Maki Sushi

Maki sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan membungkus selembar nori (rumput laut kering) di sekeliling isian nasi dan bahan lain seperti ikan, sayuran, dan bumbu. Nori kemudian digulung, dipotong-potong, dan disajikan. Sushi Maki adalah jenis sushi yang populer di Jepang, tetapi juga populer di belahan dunia lain. Gulungan sushi Maki dapat dibuat dengan berbagai bahan, sehingga merupakan cara yang bagus untuk menyesuaikan pengalaman sushi Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 2 sendok makan garam
  • 2 lembar nori
  • 1 mentimun, potong tipis-tipis
  • 1 buah wortel, potong tipis-tipis
  • 1 buah alpukat, iris
  • 1/4 cangkir biji wijen

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi sushi yang sudah matang, cuka beras, gula, dan garam, aduk hingga tercampur rata.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas tikar sushi. Sebarkan 1 cangkir nasi sushi ke atas nori, sisakan batas 1 inci di sepanjang tepi atas.
  • Step 3
    Taburkan biji wijen di atas nasi. Susun mentimun, wortel, dan alpukat di atas nasi dalam satu lapisan.
  • Step 4
    Dengan menggunakan alas sushi, gulung nori dan isinya menjadi silinder yang rapat. Potong gulungan menjadi 8 bagian dan atur di atas piring.

Comments

More recipes

Ayam Mentega India

Ayam Mentega India, atau Murgh Makhani, adalah hidangan populer India Utara yang terdiri dari saus berbahan dasar krim tomat dengan ayam yang diasinkan.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi merupakan jenis sushi yang menggunakan belut yang dikenal dengan nama anago sebagai bahan utamanya.

Sate Ayam Yakitori

Tusuk Sate Ayam Yakitori adalah camilan Jepang populer yang dibuat dengan potongan ayam, sayuran, dan bahan lain yang ditusukkan ke tusuk sate lalu dipanggang.

Roti Kukus Cina

Roti Kukus Cina, juga dikenal sebagai Baozi, adalah camilan Cina yang populer.

Sandwich Banh Mi Vietnam

Sandwich Banh Mi adalah sandwich Vietnam populer yang dibuat dengan berbagai bahan.

Mie ala Singapura

Mi ala Singapura adalah sejenis hidangan mi yang dibuat di Singapura dan biasanya disajikan sebagai bagian dari makanan yang lebih besar.

Puding Nasi Kelapa

Puding Nasi Kelapa adalah makanan penutup tradisional Asia yang dibuat dengan kombinasi nasi, santan, dan gula.

Kari Paneer

Paneer Curry adalah hidangan tradisional India, dibuat dengan kubus paneer (keju lembut) yang dimasak dengan saus berbahan dasar tomat pedas.

Ubi Jalar Vegan dan Kari Kacang

Ubi Jalar Vegan dan Kari Kacang adalah hidangan vegan yang lezat dan bergizi yang memadukan ubi jalar, kacang polong, dan rempah-rempah untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan menenangkan.