Home > Recipe >  Maki Sushi

Maki Sushi

Maki sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan membungkus selembar nori (rumput laut kering) di sekeliling isian nasi dan bahan lain seperti ikan, sayuran, dan bumbu. Nori kemudian digulung, dipotong-potong, dan disajikan. Sushi Maki adalah jenis sushi yang populer di Jepang, tetapi juga populer di belahan dunia lain. Gulungan sushi Maki dapat dibuat dengan berbagai bahan, sehingga merupakan cara yang bagus untuk menyesuaikan pengalaman sushi Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 2 sendok makan garam
  • 2 lembar nori
  • 1 mentimun, potong tipis-tipis
  • 1 buah wortel, potong tipis-tipis
  • 1 buah alpukat, iris
  • 1/4 cangkir biji wijen

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi sushi yang sudah matang, cuka beras, gula, dan garam, aduk hingga tercampur rata.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas tikar sushi. Sebarkan 1 cangkir nasi sushi ke atas nori, sisakan batas 1 inci di sepanjang tepi atas.
  • Step 3
    Taburkan biji wijen di atas nasi. Susun mentimun, wortel, dan alpukat di atas nasi dalam satu lapisan.
  • Step 4
    Dengan menggunakan alas sushi, gulung nori dan isinya menjadi silinder yang rapat. Potong gulungan menjadi 8 bagian dan atur di atas piring.

Comments

More recipes

Salad Pepaya Hijau Thailand

Salad Pepaya Hijau Thailand, atau Som Tam dalam bahasa Thailand, adalah hidangan tradisional Asia Tenggara yang terbuat dari pepaya mentah, kecap ikan, air jeruk nipis, cabai, bawang putih, dan terkadang bahan lain seperti kacang tanah, tomat, dan udang.

Kari Labu & Buncis

Kari Labu dan Chickpea adalah hidangan yang terinspirasi dari India yang penuh dengan rasa dan nutrisi.

Sushi Salmon

Salmon Sushi adalah sejenis hidangan sushi yang terbuat dari ikan salmon mentah yang dipadukan dengan nasi cuka.

Sushi Gulung Tuna

Tuna Roll Sushi adalah jenis sushi gulung yang dibuat dengan tuna mentah.

Kepiting Cabe Singapura

Singapore Chilli Crab adalah hidangan seafood yang populer di Singapura.

Sushi Gulung Laba-laba

Spider Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terbuat dari kepiting cangkang lunak.

kari mangga

Kari Mangga adalah hidangan beraroma dan harum yang dibuat dengan mangga matang, rempah-rempah, dan santan.

Mie Ramen ala Jepang

Mie ramen ala Jepang adalah sejenis hidangan mie yang berasal dari Jepang dan kini populer di seluruh dunia.

Sup Pho Vietnam

Sup Pho Vietnam adalah sup tradisional Vietnam yang dibuat dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah, serta daging sapi atau ayam.