Home > Recipe >  Sushi Gulung Tuna

Sushi Gulung Tuna

Tuna Roll Sushi adalah jenis sushi gulung yang dibuat dengan tuna mentah. Biasanya terdiri dari tuna, nasi, dan nori (rumput laut). Tuna sering direndam dalam campuran kecap, cuka, dan gula sebelum digulung dengan bahan lainnya. Sushi roll biasanya disajikan dengan wasabi, acar jahe, dan kecap untuk dicelupkan. Tuna Roll Sushi dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama. Ini adalah hidangan sushi yang populer baik di Jepang maupun di seluruh dunia.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 1 kaleng tuna, tiriskan
  • 1 buah alpukat, iris
  • 4 sendok makan mayones
  • 4 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Siapkan nasi sushi sesuai petunjuk pada kemasannya.
  • Step 2
    Letakkan satu lembar nori di atas permukaan yang bersih. Sebarkan 1 cangkir nasi sushi di atas permukaan nori, sisakan 1 inci batas nori terbuka.
  • Step 3
    Balikkan nori sehingga nasi sekarang menghadap ke bawah. Tempatkan 1/4 tuna, alpukat, dan mayones dalam satu garis di tengah lembaran nori.
  • Step 4
    Lipat sisi lembaran nori di atas isian, pastikan isian tetap di tempatnya. Celupkan jari Anda ke dalam semangkuk air untuk melembabkan tepi lembaran nori, lalu tekan bersama untuk menutup gulungan.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa lembaran nori, nasi sushi, tuna, alpukat, dan mayones.
  • Step 6
    Potong setiap gulungan menjadi 8-10 bagian dan sajikan dengan kecap, wasabi, dan acar jahe.

Comments

More recipes