Home > Recipe >  Kari Fenugreek

Kari Fenugreek

Fenugreek Curry adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan berbagai bumbu, bumbu, dan sayuran. Biasanya disajikan di atas nasi atau sebagai lauk untuk menemani hidangan utama. Kari memiliki rasa manis dan pedas yang unik, dan merupakan sumber protein, vitamin, dan mineral yang sangat baik. Fenugreek Curry adalah cara yang bagus untuk menikmati cita rasa India tanpa menggunakan banyak minyak dan lemak. Ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan dosis harian rempah-rempah yang sehat dan lezat!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang besar, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jahe parut segar
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh kunyit
  • 1 sendok teh fenugreek
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/4 sendok teh cabai rawit
  • 1/4 sendok teh kapulaga bubuk
  • 1/4 sendok teh cengkih bubuk
  • 2 cangkir kaldu sayuran
  • 1 (14,5 ons) tomat potong dadu
  • 1 (15 ons) kaleng buncis, tiriskan dan bilas
  • Garam dan lada hitam, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, jintan, ketumbar, kunyit, fenugreek, kayu manis, cabai rawit, kapulaga, dan cengkeh. Masak selama 1 menit, hingga bumbu harum.
  • Step 3
    Tambahkan kaldu sayuran dan tomat potong dadu dan aduk hingga rata. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit.
  • Step 4
    Tambahkan buncis dan aduk hingga rata. Didihkan selama 5-10 menit, sampai saus mengental dan bumbu menyatu. Bumbui dengan garam dan lada hitam, secukupnya.

Comments

Anonymous
,
Kari Fenugreek ini enak! Ini adalah hidangan beraroma dan lembut, dengan bumbu gurih dan lembut yang berpadu sempurna. Ini adalah pilihan vegetarian yang enak dan dapat disajikan dengan chapati atau roti. Ini pasti akan menjadi hit!
Anonymous
,
Kari Lezat! Fenugreek memberikan rasa yang unik dan rempah-rempah menyatu dengan sempurna. Sangat merekomendasikannya!

More recipes

Sushi Gulung Salmon Renyah

Crispy Salmon Roll Sushi merupakan jenis sushi yang enak dan unik.

Biryani Ayam India

Biryani Ayam India adalah hidangan harum dan beraroma yang menjadi favorit di India dan di seluruh dunia.

Kari Terong Mudah

Kari Terong Mudah adalah hidangan India yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk.

Salmon berlapis kedelai

Soy-Glazed Salmon adalah makanan lezat dan mudah disiapkan yang pasti akan membuat Anda terkesan.

Telur Gulung Vietnam

Telur gulung Vietnam adalah sejenis lumpia yang populer dalam masakan Vietnam.

Pangsit Gyoza Jepang

Pangsit gyoza Jepang adalah jenis potsticker asli Jepang yang lezat dan populer.

Kari buncis

Chickpea Curry adalah hidangan vegetarian populer dari India.

kari labu

Pumpkin Curry adalah masakan khas India yang memadukan manisnya labu dengan gurihnya bumbu kari.

Buncis Vegan dan Kari Ubi Jalar

Kacang Kacang Vegan dan Kari Ubi Jalar adalah makanan lezat dan bergizi yang sangat cocok untuk vegan, vegetarian, dan siapa pun yang mencari makanan beraroma dan memuaskan.