Home > Recipe >  Kari Fenugreek

Kari Fenugreek

Fenugreek Curry adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan berbagai bumbu, bumbu, dan sayuran. Biasanya disajikan di atas nasi atau sebagai lauk untuk menemani hidangan utama. Kari memiliki rasa manis dan pedas yang unik, dan merupakan sumber protein, vitamin, dan mineral yang sangat baik. Fenugreek Curry adalah cara yang bagus untuk menikmati cita rasa India tanpa menggunakan banyak minyak dan lemak. Ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan dosis harian rempah-rempah yang sehat dan lezat!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang besar, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jahe parut segar
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh kunyit
  • 1 sendok teh fenugreek
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/4 sendok teh cabai rawit
  • 1/4 sendok teh kapulaga bubuk
  • 1/4 sendok teh cengkih bubuk
  • 2 cangkir kaldu sayuran
  • 1 (14,5 ons) tomat potong dadu
  • 1 (15 ons) kaleng buncis, tiriskan dan bilas
  • Garam dan lada hitam, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, jintan, ketumbar, kunyit, fenugreek, kayu manis, cabai rawit, kapulaga, dan cengkeh. Masak selama 1 menit, hingga bumbu harum.
  • Step 3
    Tambahkan kaldu sayuran dan tomat potong dadu dan aduk hingga rata. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit.
  • Step 4
    Tambahkan buncis dan aduk hingga rata. Didihkan selama 5-10 menit, sampai saus mengental dan bumbu menyatu. Bumbui dengan garam dan lada hitam, secukupnya.

Comments

Anonymous
,
Kari Fenugreek ini enak! Ini adalah hidangan beraroma dan lembut, dengan bumbu gurih dan lembut yang berpadu sempurna. Ini adalah pilihan vegetarian yang enak dan dapat disajikan dengan chapati atau roti. Ini pasti akan menjadi hit!
Anonymous
,
Kari Lezat! Fenugreek memberikan rasa yang unik dan rempah-rempah menyatu dengan sempurna. Sangat merekomendasikannya!

More recipes

Kari Sayuran dengan Kacang Mete

Kari Sayuran dengan Kacang Mete adalah hidangan India beraroma dan beraroma yang terbuat dari berbagai sayuran, rempah-rempah, dan kacang mete.

Kembang Kol Vegan, Kari Kentang dan Kacang

Kembang Kol, Kentang, dan Kari Kacang Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat, beraroma, dan menenangkan yang mudah dibuat dan dikemas dengan nutrisi.

Nasi Goreng Nanas Thailand

Nasi goreng nanas Thailand adalah hidangan populer dari Thailand yang memadukan rasa manis dan gurih nanas dengan rasa klasik nasi goreng.

Kari udang

Kari udang adalah hidangan yang berasal dari Asia Selatan yang menggabungkan udang yang dimasak dengan saus kari pedas.

Bungkus Nori Sushi Vegan

Vegan Sushi Nori Wraps adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati sushi tanpa harus makan ikan atau produk hewani lainnya.

Kari Merah Thailand dengan Tahu

Thai Red Curry with Tofu adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang menggabungkan rasa kari merah Thailand yang pedas dan aromatik dengan rasa tahu yang ringan dan pedas.

Sup Miso

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari kaldu yang disebut "dashi" dan pasta miso.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan shiso, ramuan Jepang yang sering digunakan dalam sushi.

Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado adalah makanan vegan yang mudah, sehat, dan lezat yang dapat dinikmati sendiri atau sebagai bagian dari makanan.