Home > Recipe >  kari jamur

kari jamur

Kari jamur adalah hidangan beraroma dan gurih yang terbuat dari jamur yang dimasak dengan saus kari yang kaya dan aromatik. Jamur tersebut dipadukan dengan perpaduan bumbu rempah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan tomat untuk menciptakan sajian yang benar-benar unik dan lezat. Ini sempurna untuk makan malam hari kerja, acara khusus, atau hanya ketika Anda menginginkan sesuatu yang berbeda. Bisa disajikan dengan nasi, naan, atau sebagai lauk.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang bombay kecil, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe segar, cincang
  • 2 sendok teh bubuk kari
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1/2 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/4 sendok teh cabai rawit (opsional)
  • 1 pon jamur, iris
  • 1 (14,5 ons) tomat potong dadu
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Masukkan bawang putih, jahe, bubuk kari, jinten, kunyit, dan cabai rawit (jika menggunakan). Masak selama 1 menit.
  • Step 3
    Tambahkan jamur ke dalam wajan dan masak sampai berwarna kecoklatan, sekitar 5 menit.
  • Step 4
    Aduk tomat potong dadu dan santan. Didihkan campuran dan masak selama 10 menit.
  • Step 5
    Aduk daun ketumbar dan masak selama 1 menit lagi. Sajikan panas di atas nasi matang.

Comments

Anonymous
,
Lezat! Kari Jamur ini sangat beraroma dan mudah dibuat. Makanan sempurna untuk malam kerja yang sibuk, semua orang di meja akan menyukainya!
Anonymous
,
Kari Jamur ini luar biasa! Ini sangat beraroma dan lembut dengan sedikit bumbu. Saya tidak sabar untuk membuatnya lagi!

More recipes

Sate Ayam Teriyaki

Tusuk Sate Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang klasik yang terbuat dari ayam panggang yang direndam dalam saus teriyaki beraroma.

Burger Bulgogi Korea

Burger Bulgogi Korea adalah hidangan klasik Korea yang terbuat dari daging sapi yang diasinkan, dimasak dan disajikan dalam roti burger.

Kari Vegan

Kari Vegan adalah jenis hidangan kari yang dibuat tanpa produk hewani seperti daging, susu, atau telur.

Mangkuk Sushi Gulungan California

California Roll Sushi Bowl adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa harus menggulungnya sendiri.

Sushi Gulung Negitoro

Negitoro Roll Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan tuna berlemak, atau toro, dan daun bawang cincang.

Babi Pedas Korea

Babi Pedas Korea adalah hidangan populer dalam masakan Korea.

Sushi Gulung Alpukat Belut

Eel Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi roll yang menggunakan belut dan alpukat sebagai bahan utamanya.

kari terong

Kari Terong adalah hidangan India klasik yang dibuat secara tradisional dengan kombinasi rempah-rempah, bawang bombay, tomat, dan terong.

Sushi Nigiri

Nigiri sushi adalah jenis sushi Jepang yang terdiri dari sepotong ikan mentah atau makanan laut lainnya di atas hamparan nasi cuka.