Home > Recipe >  kari jamur

kari jamur

Kari jamur adalah hidangan beraroma dan gurih yang terbuat dari jamur yang dimasak dengan saus kari yang kaya dan aromatik. Jamur tersebut dipadukan dengan perpaduan bumbu rempah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan tomat untuk menciptakan sajian yang benar-benar unik dan lezat. Ini sempurna untuk makan malam hari kerja, acara khusus, atau hanya ketika Anda menginginkan sesuatu yang berbeda. Bisa disajikan dengan nasi, naan, atau sebagai lauk.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang bombay kecil, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe segar, cincang
  • 2 sendok teh bubuk kari
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1/2 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/4 sendok teh cabai rawit (opsional)
  • 1 pon jamur, iris
  • 1 (14,5 ons) tomat potong dadu
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Masukkan bawang putih, jahe, bubuk kari, jinten, kunyit, dan cabai rawit (jika menggunakan). Masak selama 1 menit.
  • Step 3
    Tambahkan jamur ke dalam wajan dan masak sampai berwarna kecoklatan, sekitar 5 menit.
  • Step 4
    Aduk tomat potong dadu dan santan. Didihkan campuran dan masak selama 10 menit.
  • Step 5
    Aduk daun ketumbar dan masak selama 1 menit lagi. Sajikan panas di atas nasi matang.

Comments

Anonymous
,
Lezat! Kari Jamur ini sangat beraroma dan mudah dibuat. Makanan sempurna untuk malam kerja yang sibuk, semua orang di meja akan menyukainya!
Anonymous
,
Kari Jamur ini luar biasa! Ini sangat beraroma dan lembut dengan sedikit bumbu. Saya tidak sabar untuk membuatnya lagi!

More recipes

Salmon Roe Nigiri Sushi

Salmon roe nigiri sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan telur salmon yang diawetkan.

Tuna Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan tuna mentah dan nasi sushi.

Jamur Vegan dan Kari Bayam

Jamur Vegan dan Kari Bayam adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Bulgogi Babi Korea

Korean Pork Bulgogi adalah hidangan Korea populer yang dibuat dengan daging babi yang diasinkan yang dipanggang atau digoreng.

Salmon Alpukat Gulung Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi adalah sushi gulung klasik Jepang yang dibuat dengan kombinasi salmon segar dan alpukat lembut.

Nasi Jeruk Nipis

Nasi Jeruk Nipis adalah hidangan lezat dan harum yang terbuat dari nasi basmati putih yang dimasak dengan campuran santan dan air jeruk nipis.

Kari Kelapa Vegetarian

Kari Kelapa Vegetarian adalah hidangan beraroma dan sehat yang terbuat dari berbagai sayuran yang dimasak dengan saus kental berbahan dasar santan.

Sushi Gulung Kulit Salmon

Salmon Skin Roll Sushi adalah jenis sushi gulung yang populer di Jepang dan di banyak restoran sushi di seluruh dunia.

Kari Ikan Malabar

Kari Ikan Malabar adalah kari ikan tradisional dari wilayah Malabar di India.