Home > Recipe >  Sup Kari Kelapa Thailand

Sup Kari Kelapa Thailand

Sup Kari Kelapa Thailand adalah hidangan lezat dan menenangkan yang pasti akan menyenangkan semua selera. Itu dibuat dengan kaldu berbahan dasar santan yang kaya rasa, dan diisi dengan berbagai sayuran, bumbu, dan rempah-rempah. Sup ini adalah cara yang bagus untuk menikmati cita rasa Thailand tanpa harus bepergian ke sana. Cobalah untuk makan cepat dan mudah yang pasti akan menghangatkan jiwa Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe segar, cincang
  • 3 sendok makan pasta kari merah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 2 kaleng santan
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 cangkir jamur, diiris
  • 1 cangkir wortel, potong dadu
  • 1 cangkir kacang polong salju
  • 1 cangkir nasi matang

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan tumis sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, pasta kari, dan ketumbar dan masak selama 1 menit, aduk terus.
  • Step 3
    Tambahkan kaldu sayur, santan, paprika, jamur, wortel, dan kacang polong ke dalam panci dan didihkan.
  • Step 4
    Kecilkan api dan didihkan selama 15 menit, sampai sayuran empuk.
  • Step 5
    Masukkan nasi yang sudah dimasak dan didihkan selama 10 menit lagi. Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand yang kental ini penuh dengan rasa! Perpaduan pasta kari merah, santan, sayuran, dan rempah-rempah menciptakan rasa kaya umami yang luar biasa. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand ini luar biasa! Ini adalah keseimbangan sempurna antara manis dan pedas dengan tekstur lembut. Bagian terbaik? Hanya butuh 20 menit untuk membuatnya! Sangat merekomendasikannya!
Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand ini luar biasa! Itu penuh dengan rasa dan kombinasi sempurna antara rempah-rempah dan rasa manis. Ini lembut, nyaman dan sempurna untuk malam musim dingin. Sangat dianjurkan!

More recipes

Kari Lentil Kelapa Vegetarian

Kari Lentil Kelapa Vegetarian adalah makanan vegan yang lezat dan bergizi yang dapat dinikmati sebagai hidangan utama atau lauk.

Kari Merah Thailand dengan Tahu

Thai Red Curry with Tofu adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang menggabungkan rasa kari merah Thailand yang pedas dan aromatik dengan rasa tahu yang ringan dan pedas.

nasi goreng China

Nasi goreng Cina adalah hidangan populer dalam masakan Cina.

Sushi Gulung California

California Roll adalah jenis sushi yang terbuat dari alpukat, mentimun, dan kepiting (atau kepiting imitasi) yang digulung dalam selembar nori dan nasi cuka.

Kari Daging Sapi dengan Santan

Kari Sapi dengan Santan adalah hidangan beraroma yang menggabungkan kekayaan santan dengan rasa gurih bumbu kari.

kari domba

Kari Domba adalah hidangan lezat dan beraroma yang terbuat dari daging domba, berbagai bumbu, dan bahan lain seperti jahe, bawang putih, bawang merah, dan tomat.

kari ayam mangga

Kari Ayam Mangga adalah hidangan India beraroma yang memadukan manisnya mangga matang dengan bumbu kari.

Nasi Jeruk Nipis

Nasi Jeruk Nipis adalah hidangan lezat dan harum yang terbuat dari nasi basmati putih yang dimasak dengan campuran santan dan air jeruk nipis.

Rebusan Kue Ikan Korea

Rebusan Kue Ikan Korea, atau 'Eomuk-guk', adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dengan kue ikan, sayuran, dan kaldu gurih.