Home > Recipe >  Sup Kari Kelapa Thailand

Sup Kari Kelapa Thailand

Sup Kari Kelapa Thailand adalah hidangan lezat dan menenangkan yang pasti akan menyenangkan semua selera. Itu dibuat dengan kaldu berbahan dasar santan yang kaya rasa, dan diisi dengan berbagai sayuran, bumbu, dan rempah-rempah. Sup ini adalah cara yang bagus untuk menikmati cita rasa Thailand tanpa harus bepergian ke sana. Cobalah untuk makan cepat dan mudah yang pasti akan menghangatkan jiwa Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe segar, cincang
  • 3 sendok makan pasta kari merah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 2 kaleng santan
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 cangkir jamur, diiris
  • 1 cangkir wortel, potong dadu
  • 1 cangkir kacang polong salju
  • 1 cangkir nasi matang

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan tumis sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, pasta kari, dan ketumbar dan masak selama 1 menit, aduk terus.
  • Step 3
    Tambahkan kaldu sayur, santan, paprika, jamur, wortel, dan kacang polong ke dalam panci dan didihkan.
  • Step 4
    Kecilkan api dan didihkan selama 15 menit, sampai sayuran empuk.
  • Step 5
    Masukkan nasi yang sudah dimasak dan didihkan selama 10 menit lagi. Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand yang kental ini penuh dengan rasa! Perpaduan pasta kari merah, santan, sayuran, dan rempah-rempah menciptakan rasa kaya umami yang luar biasa. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand ini luar biasa! Ini adalah keseimbangan sempurna antara manis dan pedas dengan tekstur lembut. Bagian terbaik? Hanya butuh 20 menit untuk membuatnya! Sangat merekomendasikannya!
Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand ini luar biasa! Itu penuh dengan rasa dan kombinasi sempurna antara rempah-rempah dan rasa manis. Ini lembut, nyaman dan sempurna untuk malam musim dingin. Sangat dianjurkan!

More recipes

Sup Panas dan Asam Cina

Sup panas dan asam Cina adalah sup Cina populer dan beraroma yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan adalah hidangan populer yang berasal dari provinsi Hainan, China.

Kari Okra

Okra Curry adalah hidangan pedas dan gurih yang berasal dari India.

Kari Thailand Vegan

Kari Thailand Vegan adalah hidangan lezat dan beraroma yang dibuat dengan kombinasi santan, sayuran, dan rempah-rempah.

Mangkuk Mie Thailand Pedas

Mangkuk Mie Thailand Pedas adalah hidangan cepat dan beraroma yang pasti menggoda selera.

Ayam Asin Ala Korea

Korean-Style Marinated Chicken merupakan jenis masakan ayam yang memadukan berbagai rasa untuk menciptakan hidangan yang lezat dan gurih.

Udang bawang putih madu

Honey Garlic Shrimp adalah hidangan Asia yang beraroma dan lezat.

Pancake Kimchi Korea

Pancake Kimchi Korea adalah panekuk gurih yang dibuat dengan adonan telur, tepung, dan berbagai sayuran, termasuk kimchi.

Mie wijen pedas dengan ayam

Mie Wijen Pedas dengan Ayam adalah hidangan beraroma gurih yang memadukan rasa pedas wijen dengan pedasnya cabai.