Home > Recipe >  Sup Kari Kelapa Thailand

Sup Kari Kelapa Thailand

Sup Kari Kelapa Thailand adalah hidangan lezat dan menenangkan yang pasti akan menyenangkan semua selera. Itu dibuat dengan kaldu berbahan dasar santan yang kaya rasa, dan diisi dengan berbagai sayuran, bumbu, dan rempah-rempah. Sup ini adalah cara yang bagus untuk menikmati cita rasa Thailand tanpa harus bepergian ke sana. Cobalah untuk makan cepat dan mudah yang pasti akan menghangatkan jiwa Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe segar, cincang
  • 3 sendok makan pasta kari merah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 2 kaleng santan
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 cangkir jamur, diiris
  • 1 cangkir wortel, potong dadu
  • 1 cangkir kacang polong salju
  • 1 cangkir nasi matang

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan tumis sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, pasta kari, dan ketumbar dan masak selama 1 menit, aduk terus.
  • Step 3
    Tambahkan kaldu sayur, santan, paprika, jamur, wortel, dan kacang polong ke dalam panci dan didihkan.
  • Step 4
    Kecilkan api dan didihkan selama 15 menit, sampai sayuran empuk.
  • Step 5
    Masukkan nasi yang sudah dimasak dan didihkan selama 10 menit lagi. Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand yang kental ini penuh dengan rasa! Perpaduan pasta kari merah, santan, sayuran, dan rempah-rempah menciptakan rasa kaya umami yang luar biasa. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand ini luar biasa! Ini adalah keseimbangan sempurna antara manis dan pedas dengan tekstur lembut. Bagian terbaik? Hanya butuh 20 menit untuk membuatnya! Sangat merekomendasikannya!
Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand ini luar biasa! Itu penuh dengan rasa dan kombinasi sempurna antara rempah-rempah dan rasa manis. Ini lembut, nyaman dan sempurna untuk malam musim dingin. Sangat dianjurkan!

More recipes

Kari Tomat dan Bayam

Kari Tomat dan Bayam adalah kari vegetarian yang lezat dan mudah dibuat yang dapat dibuat hanya dalam beberapa langkah sederhana.

kari mangga

Kari Mangga adalah hidangan beraroma dan harum yang dibuat dengan mangga matang, rempah-rempah, dan santan.

Salmon Sashimi

Salmon sashimi adalah kelezatan Jepang yang terdiri dari irisan tipis salmon mentah.

Kari daging sapi

Kari Daging Sapi adalah hidangan tradisional India yang disiapkan dengan berbagai bumbu dan rempah.

Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana adalah resep cepat dan mudah yang bisa dibuat hanya dengan beberapa bahan.

Kari Kentang Vegan

Kari Kentang Vegan adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang sempurna untuk segala acara.

Kari Wortel & Ketumbar

Kari Wortel dan Ketumbar adalah hidangan vegetarian lezat yang mudah dibuat dan kaya rasa.

Kari Chickpea dan Bayam

Chickpea and Spinach Curry adalah hidangan kari yang lezat dan ramah vegan.

Tomat Vegan dan Kari Lentil

Tomat Vegan dan Kari Lentil adalah hidangan sederhana dan lezat yang cocok untuk siapa pun yang mengikuti pola makan vegan.