Home > Recipe >  Sup Kari Kelapa Thailand

Sup Kari Kelapa Thailand

Sup Kari Kelapa Thailand adalah hidangan lezat dan menenangkan yang pasti akan menyenangkan semua selera. Itu dibuat dengan kaldu berbahan dasar santan yang kaya rasa, dan diisi dengan berbagai sayuran, bumbu, dan rempah-rempah. Sup ini adalah cara yang bagus untuk menikmati cita rasa Thailand tanpa harus bepergian ke sana. Cobalah untuk makan cepat dan mudah yang pasti akan menghangatkan jiwa Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe segar, cincang
  • 3 sendok makan pasta kari merah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 2 kaleng santan
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 cangkir jamur, diiris
  • 1 cangkir wortel, potong dadu
  • 1 cangkir kacang polong salju
  • 1 cangkir nasi matang

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan tumis sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, pasta kari, dan ketumbar dan masak selama 1 menit, aduk terus.
  • Step 3
    Tambahkan kaldu sayur, santan, paprika, jamur, wortel, dan kacang polong ke dalam panci dan didihkan.
  • Step 4
    Kecilkan api dan didihkan selama 15 menit, sampai sayuran empuk.
  • Step 5
    Masukkan nasi yang sudah dimasak dan didihkan selama 10 menit lagi. Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand yang kental ini penuh dengan rasa! Perpaduan pasta kari merah, santan, sayuran, dan rempah-rempah menciptakan rasa kaya umami yang luar biasa. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand ini luar biasa! Ini adalah keseimbangan sempurna antara manis dan pedas dengan tekstur lembut. Bagian terbaik? Hanya butuh 20 menit untuk membuatnya! Sangat merekomendasikannya!
Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand ini luar biasa! Itu penuh dengan rasa dan kombinasi sempurna antara rempah-rempah dan rasa manis. Ini lembut, nyaman dan sempurna untuk malam musim dingin. Sangat dianjurkan!

More recipes

Sate Ayam Teriyaki

Tusuk Sate Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang klasik yang terbuat dari ayam panggang yang direndam dalam saus teriyaki beraroma.

Kari Merah ala Thailand dengan Ayam

Kari Merah ala Thailand dengan Ayam adalah hidangan lezat pedas yang pasti akan menjadi favorit keluarga.

Babi Tarik Gaya Asia

Daging Babi Tarik Gaya Asia adalah variasi hidangan babi tarik klasik yang terinspirasi dari Asia.

Sushi Nigiri

Nigiri sushi adalah jenis sushi Jepang yang terdiri dari sepotong ikan mentah atau makanan laut lainnya di atas hamparan nasi cuka.

saus bawang putih cina

Saus bawang putih Cina adalah bumbu Cina populer yang digunakan di banyak masakan Cina, terutama tumis.

Mi Hokkien Goreng Singapura

Singapore Fried Hokkien Mee adalah hidangan populer Singapura yang terdiri dari mie, makanan laut, daging babi, dan sayuran yang digoreng dengan saus kental berwarna gelap.

Tumis Ayam Serai

Tumis Ayam Sereh adalah hidangan ringan dan beraroma yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah.

Tempe Goreng Indonesia

Tempe Goreng Indonesia adalah hidangan vegetarian yang populer di Indonesia.

Sushi Tempura Gulung

Tempura Roll Sushi merupakan jenis sushi yang memadukan antara tempura dan sushi.