Home > Recipe >  Sup Kari Kelapa Thailand

Sup Kari Kelapa Thailand

Sup Kari Kelapa Thailand adalah hidangan lezat dan menenangkan yang pasti akan menyenangkan semua selera. Itu dibuat dengan kaldu berbahan dasar santan yang kaya rasa, dan diisi dengan berbagai sayuran, bumbu, dan rempah-rempah. Sup ini adalah cara yang bagus untuk menikmati cita rasa Thailand tanpa harus bepergian ke sana. Cobalah untuk makan cepat dan mudah yang pasti akan menghangatkan jiwa Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe segar, cincang
  • 3 sendok makan pasta kari merah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 2 kaleng santan
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 cangkir jamur, diiris
  • 1 cangkir wortel, potong dadu
  • 1 cangkir kacang polong salju
  • 1 cangkir nasi matang

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan tumis sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, pasta kari, dan ketumbar dan masak selama 1 menit, aduk terus.
  • Step 3
    Tambahkan kaldu sayur, santan, paprika, jamur, wortel, dan kacang polong ke dalam panci dan didihkan.
  • Step 4
    Kecilkan api dan didihkan selama 15 menit, sampai sayuran empuk.
  • Step 5
    Masukkan nasi yang sudah dimasak dan didihkan selama 10 menit lagi. Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand yang kental ini penuh dengan rasa! Perpaduan pasta kari merah, santan, sayuran, dan rempah-rempah menciptakan rasa kaya umami yang luar biasa. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand ini luar biasa! Ini adalah keseimbangan sempurna antara manis dan pedas dengan tekstur lembut. Bagian terbaik? Hanya butuh 20 menit untuk membuatnya! Sangat merekomendasikannya!
Anonymous
,
Sup Kari Kelapa Thailand ini luar biasa! Itu penuh dengan rasa dan kombinasi sempurna antara rempah-rempah dan rasa manis. Ini lembut, nyaman dan sempurna untuk malam musim dingin. Sangat dianjurkan!

More recipes

Dim Sum Cina

Dim sum Cina adalah jenis masakan yang berasal dari wilayah Kanton di Cina selatan.

Mentimun Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terdiri dari mentimun, nasi sushi, dan nori (rumput laut) yang dibungkus dalam bentuk gulungan.

Tahu Vegan dan Kari Brokoli

Tahu Vegan dan Kari Brokoli adalah hidangan beraroma, hangat, dan bergizi.

Mangkuk Tahu Teriyaki

Mangkuk Tahu Teriyaki adalah makanan lezat dan sehat yang menggabungkan saus teriyaki gurih dengan tahu goreng yang renyah.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi adalah sejenis sushi roll yang populer di Jepang.

Pork dan Rice Bowl ala Vietnam

Pork and Rice Bowl ala Vietnam adalah hidangan tradisional Vietnam yang dibuat dari daging babi yang diasinkan, nasi, dan berbagai bahan lainnya.

Sup Pho Vietnam

Sup Pho Vietnam adalah sup tradisional Vietnam yang dibuat dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah, serta daging sapi atau ayam.

Kimchi Jjigae Korea

Kimchi Jjigae Korea adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dari sayuran yang difermentasi seperti kol, lobak, atau mentimun.

Nasi goreng sayur

Nasi Goreng Sayuran adalah hidangan yang populer di masakan Asia Timur dan Tenggara.