Home > Recipe >  Gurita Nigiri Sushi

Gurita Nigiri Sushi

Gurita Nigiri Sushi adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari seiris gurita mentah yang disajikan di atas gundukan kecil nasi sushi cuka. Gurita biasanya dibumbui dengan kecap asin dan pasta wasabi, dan sering dihias dengan irisan acar jahe atau taburan biji wijen. Octopus Nigiri Sushi adalah hidangan pembuka atau makanan ringan yang populer, dan sering disajikan di bar sushi dan restoran Jepang.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon gurita matang, iris tipis
  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan gula putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, campurkan gula, garam, dan cuka beras. Aduk hingga gula dan garam larut.
  • Step 2
    Tempatkan nasi sushi yang sudah dimasak dalam mangkuk besar dan tuangkan campuran cuka di atasnya. Aduk perlahan nasi dengan sendok kayu sampai semuanya dilapisi dengan campuran cuka.
  • Step 3
    Bagi nasi menjadi 4 bagian dan letakkan setiap bagian di atas selembar plastik pembungkus. Gunakan bungkus plastik untuk membentuk nasi menjadi bentuk persegi panjang, sekitar 2 inci kali 4 inci.
  • Step 4
    Tempatkan sepotong gurita di atas setiap potongan nasi. Taburkan biji wijen di atas gurita. Bungkus dengan hati-hati bungkus plastik di sekitar sushi, tekan nasi dan gurita menjadi satu.
  • Step 5
    Buka bungkus plastik dengan hati-hati dan letakkan nigiri sushi di atas piring. Sajikan dan nikmati!

Comments

Anonymous
,
Gurita Nigiri Sushi memiliki rasa yang luar biasa! Teksturnya sempurna, dan gurita dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan!

More recipes

Kari daging sapi

Kari Daging Sapi adalah hidangan tradisional India yang disiapkan dengan berbagai bumbu dan rempah.

Sushi Gulung Mentimun

Sushi gulung mentimun adalah jenis sushi gulung yang terdiri dari irisan tipis mentimun yang dibungkus dengan lembaran tipis nori (rumput laut) dan terkadang nasi sushi.

Kacang Vegan dan Kari Kentang

Kari Kacang dan Kentang Vegan adalah hidangan nabati yang lezat yang sempurna untuk hidangan yang nyaman.

Bubble Tea Taiwan

Bubble Tea Taiwan, juga dikenal sebagai Boba, adalah minuman populer Taiwan yang ditemukan pada tahun 1980-an.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi merupakan jenis sushi yang menggunakan belut yang dikenal dengan nama anago sebagai bahan utamanya.

Ayam Madu-Kedelai Lengket

Sticky Honey-Soy Chicken adalah hidangan lezat yang terinspirasi dari Asia yang menggabungkan rasa manis dan gurih.

Sushi Gulung Naga

Dragon Roll Sushi adalah sushi gulung kreatif yang dibuat dengan kombinasi bahan-bahan.

Sushi Gulung Negitoro

Negitoro Roll Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan tuna berlemak, atau toro, dan daun bawang cincang.

Bola Nasi Sushi Vegetarian

Bola nasi sushi vegetarian, juga dikenal sebagai "onigiri" atau "omusubi", adalah camilan populer di Jepang.