Home > Recipe >  Gurita Nigiri Sushi

Gurita Nigiri Sushi

Gurita Nigiri Sushi adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari seiris gurita mentah yang disajikan di atas gundukan kecil nasi sushi cuka. Gurita biasanya dibumbui dengan kecap asin dan pasta wasabi, dan sering dihias dengan irisan acar jahe atau taburan biji wijen. Octopus Nigiri Sushi adalah hidangan pembuka atau makanan ringan yang populer, dan sering disajikan di bar sushi dan restoran Jepang.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon gurita matang, iris tipis
  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan gula putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, campurkan gula, garam, dan cuka beras. Aduk hingga gula dan garam larut.
  • Step 2
    Tempatkan nasi sushi yang sudah dimasak dalam mangkuk besar dan tuangkan campuran cuka di atasnya. Aduk perlahan nasi dengan sendok kayu sampai semuanya dilapisi dengan campuran cuka.
  • Step 3
    Bagi nasi menjadi 4 bagian dan letakkan setiap bagian di atas selembar plastik pembungkus. Gunakan bungkus plastik untuk membentuk nasi menjadi bentuk persegi panjang, sekitar 2 inci kali 4 inci.
  • Step 4
    Tempatkan sepotong gurita di atas setiap potongan nasi. Taburkan biji wijen di atas gurita. Bungkus dengan hati-hati bungkus plastik di sekitar sushi, tekan nasi dan gurita menjadi satu.
  • Step 5
    Buka bungkus plastik dengan hati-hati dan letakkan nigiri sushi di atas piring. Sajikan dan nikmati!

Comments

Anonymous
,
Gurita Nigiri Sushi memiliki rasa yang luar biasa! Teksturnya sempurna, dan gurita dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan!

More recipes

Babi Karamel Vietnam dengan Nasi

Daging Babi Karamel Vietnam dengan Nasi adalah hidangan yang menenangkan dan beraroma yang populer di seluruh Vietnam.

Sushi Nigiri Ekor Kuning

Yellowtail Nigiri Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan irisan ikan ekor kuning mentah yang diletakkan di atas bola nasi cuka.

Ayam Jenderal Tso

General Tso's Chicken adalah hidangan China-Amerika populer yang terdiri dari potongan ayam goreng renyah yang dilapisi saus manis dan pedas.

Roti Canai Malaysia

Roti Canai Malaysia adalah jenis roti pipih yang populer di Malaysia dan Singapura.

Katsu Ayam Jepang

Japanese Chicken Katsu adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari potongan ayam goreng yang dilapisi remah roti Panko.

Kari Zucchini

Kari Zucchini adalah hidangan gurih yang dibuat dengan zucchini, bubuk kari, dan rempah-rempah lainnya.

Daging Sapi Bulgogi ala Korea

Daging Sapi Bulgogi ala Korea adalah hidangan populer Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam campuran kecap, minyak wijen, bawang putih, dan bumbu lainnya.

Kari udang

Kari udang adalah hidangan yang berasal dari Asia Selatan yang menggabungkan udang yang dimasak dengan saus kari pedas.

Kepiting Cabe Singapura

Singapore Chilli Crab adalah hidangan seafood yang populer di Singapura.