Home > Recipe >  Gurita Nigiri Sushi

Gurita Nigiri Sushi

Gurita Nigiri Sushi adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari seiris gurita mentah yang disajikan di atas gundukan kecil nasi sushi cuka. Gurita biasanya dibumbui dengan kecap asin dan pasta wasabi, dan sering dihias dengan irisan acar jahe atau taburan biji wijen. Octopus Nigiri Sushi adalah hidangan pembuka atau makanan ringan yang populer, dan sering disajikan di bar sushi dan restoran Jepang.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon gurita matang, iris tipis
  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan gula putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, campurkan gula, garam, dan cuka beras. Aduk hingga gula dan garam larut.
  • Step 2
    Tempatkan nasi sushi yang sudah dimasak dalam mangkuk besar dan tuangkan campuran cuka di atasnya. Aduk perlahan nasi dengan sendok kayu sampai semuanya dilapisi dengan campuran cuka.
  • Step 3
    Bagi nasi menjadi 4 bagian dan letakkan setiap bagian di atas selembar plastik pembungkus. Gunakan bungkus plastik untuk membentuk nasi menjadi bentuk persegi panjang, sekitar 2 inci kali 4 inci.
  • Step 4
    Tempatkan sepotong gurita di atas setiap potongan nasi. Taburkan biji wijen di atas gurita. Bungkus dengan hati-hati bungkus plastik di sekitar sushi, tekan nasi dan gurita menjadi satu.
  • Step 5
    Buka bungkus plastik dengan hati-hati dan letakkan nigiri sushi di atas piring. Sajikan dan nikmati!

Comments

Anonymous
,
Gurita Nigiri Sushi memiliki rasa yang luar biasa! Teksturnya sempurna, dan gurita dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan!

More recipes

Sushi Roll Jepang

Gulungan sushi Jepang adalah sejenis hidangan sushi yang terbuat dari nasi sushi yang diberi cuka dan berbagai bahan lainnya, seperti makanan laut, sayuran, dan terkadang buah-buahan tropis.

Mentimun Avocado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi roll yang menggabungkan tekstur mentimun yang segar dan renyah dengan tekstur alpukat yang creamy.

Kari bit

Kari Bit adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan memasak bit potong dadu dalam campuran bawang merah, tomat, bawang putih, dan jahe yang dibumbui.

pad thai

Pad Thai adalah hidangan populer di Thailand, terbuat dari bihun goreng dengan telur, tahu, dan berbagai bahan lain seperti kacang tanah, tauge, dan saus asam jawa.

Mangkuk Sohun ala Vietnam

Mangkuk bihun ala Vietnam adalah hidangan populer dan lezat yang sering disajikan sebagai hidangan utama.

Kari Labu Butternut

Kari labu butternut adalah hidangan gurih dan beraroma yang sangat cocok untuk malam musim dingin.

Shabu-Shabu Jepang

Shabu-Shabu Jepang adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari daging sapi dan sayuran yang diiris tipis yang dimasak dalam panci panas kaldu kombu dashi.

Kari Rajma

Kari Rajma adalah hidangan India yang terbuat dari kacang merah (rajma) yang dimasak dengan saus berbahan dasar tomat yang dibumbui.

Tempe Goreng Indonesia

Tempe Goreng Indonesia adalah hidangan vegetarian yang populer di Indonesia.