Home > Recipe >  Kari Telur Mudah

Kari Telur Mudah

Easy Egg Curry adalah hidangan India yang sederhana dan lezat. Itu dibuat dengan telur rebus yang direbus dalam saus berbasis tomat yang beraroma. Saus biasanya dibuat dengan kombinasi rempah-rempah, seperti jintan, ketumbar, kunyit, dan garam masala, serta bawang merah, jahe, bawang putih, dan cabai. Hidangan klasik ini cocok untuk santapan cepat dan mudah, dan dapat disajikan dengan nasi, naan, atau pendamping lainnya.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 telur
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh kunyit
  • 1/2 sendok teh cabai rawit
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 1/2 cangkir santan

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, jintan, ketumbar, kunyit, dan cabai rawit, lalu masak selama 1 menit.
  • Step 3
    Tambahkan tomat dan masak selama 2 menit lagi.
  • Step 4
    Tambahkan santan dan didihkan. Pecahkan telur dengan lembut ke dalam wajan dan masak selama sekitar 5 menit, sampai telur matang.
  • Step 5
    Sajikan dengan nasi atau roti naan.

Comments

Anonymous
,
Easy Egg Curry adalah pemenangnya! Makanan cepat saji dan lezat yang dibuat dengan bahan pokok dapur. Rasanya berani dan teksturnya luar biasa - makanan kenyamanan India yang sempurna!

More recipes

Kari Kelapa Tomat

Tomato Coconut Curry adalah masakan India populer yang terbuat dari tomat, santan, dan rempah-rempah.

Kari Ikan Bengali

Kari Ikan Bengali adalah hidangan ikan yang populer dalam masakan Bengali.

Sup Tetesan Telur Mudah

Easy Egg Drop Soup adalah sup Cina yang dibuat dengan telur sederhana dan kaldu ayam.

Kari Keema

Kari Keema adalah hidangan populer India yang terbuat dari daging giling (biasanya domba atau sapi), rempah-rempah, dan bahan lain seperti tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Rebusan Domba Uyghur

Rebusan Domba Uyghur adalah hidangan tradisional masyarakat Uyghur di Xinjiang, China.

Rebusan Daging Sapi dan Kimchi ala Korea

Korean-Style Beef and Kimchi Stew adalah hidangan tradisional Korea yang menggabungkan dua bahan utama: daging sapi dan kimchi.

Kari Labu Butternut India

Kari Butternut Squash India adalah hidangan vegetarian populer dari India.

Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli adalah masakan Cina klasik yang telah menjadi populer di seluruh dunia.

Kari Kelapa Buncis

Chickpea Coconut Curry adalah resep kari vegan ala India yang beraroma dan sehat.