Home > Recipe >  Kari Telur Mudah

Kari Telur Mudah

Easy Egg Curry adalah hidangan India yang sederhana dan lezat. Itu dibuat dengan telur rebus yang direbus dalam saus berbasis tomat yang beraroma. Saus biasanya dibuat dengan kombinasi rempah-rempah, seperti jintan, ketumbar, kunyit, dan garam masala, serta bawang merah, jahe, bawang putih, dan cabai. Hidangan klasik ini cocok untuk santapan cepat dan mudah, dan dapat disajikan dengan nasi, naan, atau pendamping lainnya.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 telur
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh kunyit
  • 1/2 sendok teh cabai rawit
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 1/2 cangkir santan

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, jintan, ketumbar, kunyit, dan cabai rawit, lalu masak selama 1 menit.
  • Step 3
    Tambahkan tomat dan masak selama 2 menit lagi.
  • Step 4
    Tambahkan santan dan didihkan. Pecahkan telur dengan lembut ke dalam wajan dan masak selama sekitar 5 menit, sampai telur matang.
  • Step 5
    Sajikan dengan nasi atau roti naan.

Comments

Anonymous
,
Easy Egg Curry adalah pemenangnya! Makanan cepat saji dan lezat yang dibuat dengan bahan pokok dapur. Rasanya berani dan teksturnya luar biasa - makanan kenyamanan India yang sempurna!

More recipes

Kari Ikan Kelapa Hijau

Kari Ikan Kelapa Hijau adalah hidangan tradisional dari negara bagian selatan Kerala di India.

Kari Kentang India

Kari Kentang India adalah hidangan populer di India dan di seluruh dunia.

Ayam wijen-jahe

Wijen-Ginger Chicken adalah hidangan Cina yang beraroma dan mudah dibuat.

Mentimun Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terdiri dari mentimun, nasi sushi, dan nori (rumput laut) yang dibungkus dalam bentuk gulungan.

Kari Sayuran Campur

Kari Sayuran Campuran adalah hidangan beraroma dan sehat.

Kari Buncis Vegan

Kari Chickpea Vegan adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang sempurna untuk makan malam pertengahan minggu.

Ayam Serai

Ayam Sereh adalah hidangan Asia Tenggara yang aromatik dan beraroma.

Daging Babi dan Nasi Berlapis Hoisin

Hoisin-Glazed Pork and Rice Bowls adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang memadukan rasa manis saus hoisin dengan rasa gurih daging babi.

Bubble Tea Taiwan

Bubble Tea Taiwan, juga dikenal sebagai Boba, adalah minuman populer Taiwan yang ditemukan pada tahun 1980-an.