Home > Recipe >  Tumis Daging Sapi dan Asparagus

Tumis Daging Sapi dan Asparagus

Tumis Daging Sapi dan Asparagus adalah hidangan Tiongkok klasik yang mudah disiapkan dan dikemas dengan rasa. Ini fitur potongan daging sapi lembut yang digoreng dengan berbagai sayuran, termasuk asparagus, jamur, dan paprika. Sayurannya dimasak ringan dengan saus yang gurih, menjadikan hidangan ini cara yang mudah dan enak untuk menikmati makanan sehat. Sajikan tumis beraroma ini dengan nasi kukus untuk hidangan lengkap.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1 pon daging giling tanpa lemak
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jahe segar parut
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1 pon asparagus, potong-potong berukuran 1 inci
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan madu
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh biji wijen (opsional)

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak wijen dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging giling dan masak sampai tidak lagi berwarna merah muda, hancurkan menjadi potongan-potongan kecil saat dimasak.
  • Step 2
    Tambahkan bawang merah, bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah dan masak sampai sayuran lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 3
    Tambahkan asparagus ke dalam wajan dan masak selama 3 menit, sampai empuk.
  • Step 4
    Masukkan kecap asin, madu, dan cuka beras, lalu masak selama 2 menit, sampai saus berbuih dan kental.
  • Step 5
    Taburi dengan biji wijen (jika menggunakan) dan sajikan.

Comments

Anonymous
,
Tumis Daging Sapi dan Asparagus ini enak! Daging sapi yang empuk, asparagus pedas, dan kecap asin berpadu sempurna untuk menciptakan hidangan yang beraroma. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Tumis Daging Sapi dan Asparagus ini sangat lezat! Bumbunya membuat daging sapi dan asparagus begitu beraroma dan sayurannya dimasak dengan sempurna. A harus mencoba jika Anda suka tumis!
Anonymous
,
Tumis ini luar biasa! Daging sapi dimasak dengan sempurna dan asparagus menambahkan rasa yang lezat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Tumis Daging Sapi dan Asparagus ini adalah hidangan yang lezat dan beraroma dengan campuran sayuran yang luar biasa. Ini pasti akan menjadi hit dengan seluruh keluarga!

More recipes