Home > Recipe >  Tusuk Sate Ayam Malaysia

Tusuk Sate Ayam Malaysia

Sate Ayam Sate Malaysia adalah hidangan populer dari Asia Tenggara. Tusuk sate ini terbuat dari ayam bakar yang sudah dibumbui, disajikan dengan saus kacang pedas atau saus celup lainnya. Bumbunya sering kali mengandung kunyit, bawang putih, serai, jahe, dan rempah-rempah lainnya, memberikan rasa aromatik dan beraroma pada tusuk sate. Tusuk sate biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau makanan ringan, tetapi juga bisa menjadi bagian dari makanan yang lebih besar. Sate Ayam Sate Malaysia adalah cara yang enak dan mudah untuk menghadirkan cita rasa Asia Tenggara ke meja Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu berukuran 1 inci
  • 1 cangkir santan
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1/2 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/2 sendok teh jahe bubuk
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1/4 sendok teh cengkih bubuk
  • 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/4 sendok teh kapulaga bubuk
  • 1/4 sendok teh bubuk cabai
  • Jus dari 1 jeruk nipis
  • tusuk sate

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campur santan, gula merah, kecap ikan, ketumbar, jintan, kunyit, jahe, bubuk bawang putih, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bubuk cabai, dan air jeruk nipis. Tambahkan ayam potong dadu dan aduk hingga rata.
  • Step 2
    Tutup dan dinginkan setidaknya selama 4 jam (atau semalaman).
  • Step 3
    Panaskan panggangan dengan api sedang-tinggi.
  • Step 4
    Masukkan potongan ayam ke tusuk sate dan buang rendamannya.
  • Step 5
    Panggang sate ayam selama 5-7 menit sambil sesekali dibalik hingga matang.
  • Step 6
    Sajikan dengan pendamping dan saus favorit Anda.

Comments

Anonymous
,
Tusuk Sate Ayam Malaysia beraroma, berair, dan mudah dibuat. Bumbunya memastikan pengalaman yang lezat dan meleleh di mulut Anda. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sate Ayam Sate Malaysia benar-benar nikmat. Bumbunya penuh dengan rasa dan ayamnya dimasak dengan sempurna. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Sate Ayam Sate Malaysia adalah suguhan yang lezat! Bumbunya penuh dengan rasa dan ayamnya sangat empuk dan berair. Sangat dianjurkan!

More recipes

ayam goreng korea

Korean Fried Chicken, juga dikenal sebagai KFC, adalah makanan cepat saji populer yang berasal dari Korea Selatan.

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao adalah hidangan Cina populer yang berasal dari provinsi Sichuan di Cina.

Kari Merah Thailand

Thai Red Curry adalah hidangan klasik Thailand, terdiri dari kuah kari berbahan dasar santan yang kaya rasa dan pedas dengan perpaduan rempah-rempah aromatik, herba, dan cabai.

Sushi Gulung Alpukat

Avocado Roll Sushi merupakan jenis sushi roll yang populer di berbagai belahan dunia.

Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi gulung tuna dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menggabungkan dua rasa klasik dalam satu hidangan lezat.

Tamago Sushi

Sushi Tamago adalah jenis sushi gulung yang dibuat dengan telur dadar manis, juga dikenal sebagai tamago, sebagai bahan utamanya.

kari pepaya

Kari Pepaya adalah hidangan tradisional dari India.

Sup Mie Laksa Malaysia

Sup Mi Laksa Malaysia adalah sup mie beraroma dan pedas dari Malaysia.

Kari Domba dan Bayam

Kari Domba dan Bayam adalah hidangan kari lezat ala India yang menggabungkan kelembutan daging domba dengan rasa rempah dan bayam.