Home > Recipe >  Tusuk Sate Ayam Malaysia

Tusuk Sate Ayam Malaysia

Sate Ayam Sate Malaysia adalah hidangan populer dari Asia Tenggara. Tusuk sate ini terbuat dari ayam bakar yang sudah dibumbui, disajikan dengan saus kacang pedas atau saus celup lainnya. Bumbunya sering kali mengandung kunyit, bawang putih, serai, jahe, dan rempah-rempah lainnya, memberikan rasa aromatik dan beraroma pada tusuk sate. Tusuk sate biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau makanan ringan, tetapi juga bisa menjadi bagian dari makanan yang lebih besar. Sate Ayam Sate Malaysia adalah cara yang enak dan mudah untuk menghadirkan cita rasa Asia Tenggara ke meja Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu berukuran 1 inci
  • 1 cangkir santan
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1/2 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/2 sendok teh jahe bubuk
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1/4 sendok teh cengkih bubuk
  • 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/4 sendok teh kapulaga bubuk
  • 1/4 sendok teh bubuk cabai
  • Jus dari 1 jeruk nipis
  • tusuk sate

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campur santan, gula merah, kecap ikan, ketumbar, jintan, kunyit, jahe, bubuk bawang putih, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bubuk cabai, dan air jeruk nipis. Tambahkan ayam potong dadu dan aduk hingga rata.
  • Step 2
    Tutup dan dinginkan setidaknya selama 4 jam (atau semalaman).
  • Step 3
    Panaskan panggangan dengan api sedang-tinggi.
  • Step 4
    Masukkan potongan ayam ke tusuk sate dan buang rendamannya.
  • Step 5
    Panggang sate ayam selama 5-7 menit sambil sesekali dibalik hingga matang.
  • Step 6
    Sajikan dengan pendamping dan saus favorit Anda.

Comments

Anonymous
,
Tusuk Sate Ayam Malaysia beraroma, berair, dan mudah dibuat. Bumbunya memastikan pengalaman yang lezat dan meleleh di mulut Anda. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sate Ayam Sate Malaysia benar-benar nikmat. Bumbunya penuh dengan rasa dan ayamnya dimasak dengan sempurna. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Sate Ayam Sate Malaysia adalah suguhan yang lezat! Bumbunya penuh dengan rasa dan ayamnya sangat empuk dan berair. Sangat dianjurkan!

More recipes

Filipina Halo-Halo

Halo-halo adalah makanan penutup populer Filipina yang diterjemahkan menjadi "mix-mix".

Salmon miso

Salmon Miso adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari salmon yang direndam dalam saus miso dan kemudian dipanggang atau dipanggang.

Sushi Gulung Mentimun

Sushi gulung mentimun adalah jenis sushi gulung yang terdiri dari irisan tipis mentimun yang dibungkus dengan lembaran tipis nori (rumput laut) dan terkadang nasi sushi.

Kari kentang pedas

Kari Kentang Pedas adalah hidangan tradisional India yang mudah dibuat dan kaya rasa.

Nasi Goreng Thailand dengan Basil dan Cabai

Nasi Goreng Thailand dengan Kemangi dan Cabai adalah hidangan lezat dan beraroma yang penuh dengan bahan-bahan segar dan gurih.

Daging Babi Jahe Crockpot

Crockpot Ginger Pork adalah hidangan lezat yang dimasak lambat yang dibuat dengan menggabungkan daging babi, jahe, bawang putih, dan berbagai bahan lainnya.

Babi Karamel Vietnam dengan Nasi

Daging Babi Karamel Vietnam dengan Nasi adalah hidangan yang menenangkan dan beraroma yang populer di seluruh Vietnam.

Mie ala Singapura

Mi ala Singapura adalah sejenis hidangan mi yang dibuat di Singapura dan biasanya disajikan sebagai bagian dari makanan yang lebih besar.

Mangkuk Tahu Teriyaki

Mangkuk Tahu Teriyaki adalah makanan lezat dan sehat yang menggabungkan saus teriyaki gurih dengan tahu goreng yang renyah.