Home > Recipe >  Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel adalah makanan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas. Hidangan vegan ini dikemas dengan bahan-bahan bergizi dan penuh rasa. Ketimun dan wortel memberikan kerenyahan dan nasi sushi memberikan tekstur yang unik. Sausnya adalah kombinasi sederhana dari kecap, minyak wijen, dan cuka beras. Salad ini adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan sehat dan lezat tanpa menggunakan produk hewani apa pun.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi yang sudah dimasak
  • 2 buah timun, iris tipis
  • 2 wortel besar, potong dadu
  • 1/4 cangkir biji wijen putih
  • 1/4 cangkir biji wijen hitam
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 1 sendok makan gula
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan kecap
  • 1/2 sendok teh garam

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi sushi, mentimun, dan wortel. Aduk untuk digabungkan.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campurkan biji wijen putih dan hitam. Taburkan campuran biji wijen di atas nasi dan sayuran.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil terpisah, kocok cuka beras, gula, minyak wijen, kecap, dan garam. Tuang saus di atas salad dan aduk agar tercampur.
  • Step 4
    Sajikan salad pada suhu kamar atau dinginkan.

Comments

More recipes

Sushi Gulung Salmon

Salmon Roll sushi adalah sushi gulung klasik yang dibuat dari salmon mentah, nasi, rumput laut nori, dan isian lainnya.

Kari Ayam Mentega

Kari Ayam Mentega adalah hidangan India populer yang dibuat dengan ayam yang diasinkan yang dimasak dengan saus krim berbahan dasar tomat.

Mangkuk Burrito Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Kubis

Vegetarian Sushi Burrito Bowl dengan Alpukat dan Kubis adalah makanan sehat yang mudah dibuat yang cocok untuk makan siang atau makan malam.

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari nasi putih hangat dan berbagai sayuran, daging, dan bahan lainnya.

Kari Bayam Vegan

Kari Bayam Vegan adalah hidangan vegan beraroma dan bergizi yang mudah disiapkan.

Ramen Jepang

Ramen Jepang adalah jenis mie kuah yang berasal dari Tiongkok namun telah menjadi hidangan populer di Jepang.

Sup Mie Laksa Malaysia

Sup Mi Laksa Malaysia adalah sup mie beraroma dan pedas dari Malaysia.

Alpukat Maki Sushi

Avocado Maki Sushi adalah jenis sushi gulung yang menonjolkan rasa alpukat yang creamy dan beraroma sebagai bahan utamanya.

Tamago Sushi

Sushi Tamago adalah jenis sushi gulung yang dibuat dengan telur dadar manis, juga dikenal sebagai tamago, sebagai bahan utamanya.