Home > Recipe >  Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel adalah makanan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas. Hidangan vegan ini dikemas dengan bahan-bahan bergizi dan penuh rasa. Ketimun dan wortel memberikan kerenyahan dan nasi sushi memberikan tekstur yang unik. Sausnya adalah kombinasi sederhana dari kecap, minyak wijen, dan cuka beras. Salad ini adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan sehat dan lezat tanpa menggunakan produk hewani apa pun.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi yang sudah dimasak
  • 2 buah timun, iris tipis
  • 2 wortel besar, potong dadu
  • 1/4 cangkir biji wijen putih
  • 1/4 cangkir biji wijen hitam
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 1 sendok makan gula
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan kecap
  • 1/2 sendok teh garam

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi sushi, mentimun, dan wortel. Aduk untuk digabungkan.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campurkan biji wijen putih dan hitam. Taburkan campuran biji wijen di atas nasi dan sayuran.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil terpisah, kocok cuka beras, gula, minyak wijen, kecap, dan garam. Tuang saus di atas salad dan aduk agar tercampur.
  • Step 4
    Sajikan salad pada suhu kamar atau dinginkan.

Comments

More recipes

Kari Lentil Merah Vegan

Kari Lentil Merah Vegan adalah makanan nabati yang lezat dan sehat.

Nasi Goreng Ala Thailand dengan Udang

Nasi Goreng Ala Thailand dengan Udang adalah hidangan lezat dan beraroma yang pasti menyenangkan.

Pangsit Cina

Pangsit Cina adalah makanan populer dalam masakan Cina.

Bayam Vegetarian dan Kari Buncis

Kari Bayam dan Buncis Vegetarian adalah hidangan lezat, sehat, dan beraroma yang sempurna untuk makan malam di hari kerja.

Selada dr kubis ala Asia yang mudah

Slaw Gaya Asia yang Mudah adalah hidangan selada dr kubis yang ringan, renyah, dan beraroma yang sempurna untuk piknik musim panas atau seadanya.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi adalah sushi gulung populer yang dibuat dengan salmon asap, keju krim, dan mentimun.

Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli

Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli adalah hidangan klasik yang terinspirasi dari Asia yang beraroma dan sehat.

Kari Merah Thailand dengan Tahu

Thai Red Curry with Tofu adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang menggabungkan rasa kari merah Thailand yang pedas dan aromatik dengan rasa tahu yang ringan dan pedas.

Jalfrezi Ayam India

Jalfrezi Ayam India adalah hidangan India populer dan beraroma yang dibuat dengan ayam, sayuran, dan saus masala pedas.