Home > Recipe >  Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel adalah makanan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas. Hidangan vegan ini dikemas dengan bahan-bahan bergizi dan penuh rasa. Ketimun dan wortel memberikan kerenyahan dan nasi sushi memberikan tekstur yang unik. Sausnya adalah kombinasi sederhana dari kecap, minyak wijen, dan cuka beras. Salad ini adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan sehat dan lezat tanpa menggunakan produk hewani apa pun.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi yang sudah dimasak
  • 2 buah timun, iris tipis
  • 2 wortel besar, potong dadu
  • 1/4 cangkir biji wijen putih
  • 1/4 cangkir biji wijen hitam
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 1 sendok makan gula
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan kecap
  • 1/2 sendok teh garam

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi sushi, mentimun, dan wortel. Aduk untuk digabungkan.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campurkan biji wijen putih dan hitam. Taburkan campuran biji wijen di atas nasi dan sayuran.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil terpisah, kocok cuka beras, gula, minyak wijen, kecap, dan garam. Tuang saus di atas salad dan aduk agar tercampur.
  • Step 4
    Sajikan salad pada suhu kamar atau dinginkan.

Comments

More recipes

Sate Ayam Sate

Sate Ayam Tusuk Sate adalah hidangan makanan jalanan Asia yang populer.

Sushi Unagi Nigiri

Unagi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan belut panggang dan nasi.

Kari Ikan Goan

Kari Ikan Goan adalah hidangan tradisional India dari negara bagian Goa.

Sushi Gulung Salmon

Salmon Roll sushi adalah sushi gulung klasik yang dibuat dari salmon mentah, nasi, rumput laut nori, dan isian lainnya.

Tahu Lima Bumbu Cina

Tahu Lima Rempah Cina adalah hidangan favorit dalam masakan Cina.

Mangkuk Burrito Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Kubis

Vegetarian Sushi Burrito Bowl dengan Alpukat dan Kubis adalah makanan sehat yang mudah dibuat yang cocok untuk makan siang atau makan malam.

Tuna Sashimi

Tuna sashimi adalah kelezatan Jepang yang terdiri dari tuna mentah yang diiris tipis.

Kari Udang dan Buncis

Kari Udang dan Buncis adalah hidangan India yang lezat dan beraroma.

Bungkus Selada Gaya Asia

Bungkus Selada Ala Asia adalah hidangan lezat, sehat, dan mudah dibuat yang dapat disesuaikan dengan berbagai rasa.