Home > Recipe >  Salmon Maki Sushi

Salmon Maki Sushi

Salmon Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dari salmon segar, nasi, dan rumput laut. Ini adalah jenis sushi yang populer dan lezat yang dinikmati oleh para penikmat sushi dan mereka yang baru mengenal sushi. Salmon Maki Sushi biasanya disajikan dengan kecap asin, wasabi, dan acar jahe. Ini biasanya terdiri dari lapisan nasi sushi yang dimasak, lapisan salmon mentah, dan lapisan rumput laut, semuanya digulung menjadi bentuk batang kayu. Kemudian dipotong-potong seukuran gigitan dengan pisau tajam.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb salmon mentah, iris tipis
  • 4 lembar nori
  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh garam

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka beras, gula, dan garam. Menyisihkan.
  • Step 2
    Letakkan satu lembar nori di atas tikar sushi bambu, atau talenan. Sebarkan satu cangkir nasi di atas lembaran nori, tekan ke bawah dengan tangan Anda.
  • Step 3
    Balikkan lembaran nori sehingga nasi menghadap ke bawah. Atur irisan salmon dalam satu lapisan di sepanjang lembaran nori.
  • Step 4
    Gulung sushi dengan erat menggunakan tikar bambu atau dengan tangan Anda, sambil menekannya bersamaan.
  • Step 5
    Potong gulungan sushi menjadi 8 bagian dengan pisau tajam. Ulangi dengan sisa bahan.

Comments

More recipes