Home > Recipe >  Sushi Nigiri Udang

Sushi Nigiri Udang

Shrimp Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan udang matang yang diletakkan di atas nasi yang ditekan. Ini adalah jenis sushi yang populer di Jepang dan sering disajikan di restoran sushi. Udang biasanya dibumbui dengan saus teriyaki atau kecap asin dan nasi biasanya dibumbui dengan cuka, gula, dan garam. Shrimp Nigiri Sushi biasanya disajikan dengan wasabi, acar jahe, dan kecap.

Ingredients (2 Persons)

  • 500g nasi sushi yang sudah dimasak
  • 500g udang kelas sushi
  • 1 lembar nori
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap
  • Pasta wasabi (opsional)

Directions

  • Step 1
    Bersihkan dan buang kulit udang, biarkan ekornya utuh.
  • Step 2
    Didihkan air dalam panci, masukkan udang dan masak selama 2 menit, sampai udang matang.
  • Step 3
    Keluarkan udang dari air dan biarkan dingin. Kupas dan buang kulit udang, biarkan ekornya utuh.
  • Step 4
    Letakkan selembar nori di atas talenan dan sebarkan nasi sushi yang sudah matang di atas nori, sisakan batas 1/2 inci di satu sisi nori.
  • Step 5
    Letakkan udang di atas nasi, dalam satu lapisan. Taburi dengan minyak wijen dan kecap.
  • Step 6
    Gulung nori dan nasi, mulai dari sisi tanpa pinggiran. Basahi tepi nori dengan sedikit air untuk membantu menutup gulungan.
  • Step 7
    Potong gulungan menjadi 8 bagian yang sama dan sajikan dengan pasta wasabi (jika menggunakan).

Comments

More recipes

Rebusan Daging Sapi dan Kimchi ala Korea

Korean-Style Beef and Kimchi Stew adalah hidangan tradisional Korea yang menggabungkan dua bahan utama: daging sapi dan kimchi.

Kari Ikan Bengali

Kari Ikan Bengali adalah hidangan ikan yang populer dalam masakan Bengali.

Babi Pedas Korea

Babi Pedas Korea adalah hidangan populer dalam masakan Korea.

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari nasi putih hangat dan berbagai sayuran, daging, dan bahan lainnya.

Bulgogi Korea

Bulgogi Korea adalah sejenis hidangan daging panggang yang populer dalam masakan Korea.

Kacang Vegan dan Kari Kentang

Kari Kacang dan Kentang Vegan adalah hidangan nabati yang lezat yang sempurna untuk hidangan yang nyaman.

Pai Tangan Sushi Vegetarian

Pai Tangan Sushi Vegetarian adalah cara yang enak dan nyaman untuk menikmati sushi saat bepergian.

Sup Kepiting Vietnam

Sup Kepiting Vietnam, atau Canh Cua, adalah hidangan sup Vietnam populer yang terbuat dari kepiting dan kaldu beraroma.

Kari Kadai

Kari Kadai adalah hidangan India populer yang dibuat dengan berbagai bumbu, sayuran, dan protein pilihan.