Home > Recipe >  Sushi Nigiri Udang

Sushi Nigiri Udang

Shrimp Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan udang matang yang diletakkan di atas nasi yang ditekan. Ini adalah jenis sushi yang populer di Jepang dan sering disajikan di restoran sushi. Udang biasanya dibumbui dengan saus teriyaki atau kecap asin dan nasi biasanya dibumbui dengan cuka, gula, dan garam. Shrimp Nigiri Sushi biasanya disajikan dengan wasabi, acar jahe, dan kecap.

Ingredients (2 Persons)

  • 500g nasi sushi yang sudah dimasak
  • 500g udang kelas sushi
  • 1 lembar nori
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap
  • Pasta wasabi (opsional)

Directions

  • Step 1
    Bersihkan dan buang kulit udang, biarkan ekornya utuh.
  • Step 2
    Didihkan air dalam panci, masukkan udang dan masak selama 2 menit, sampai udang matang.
  • Step 3
    Keluarkan udang dari air dan biarkan dingin. Kupas dan buang kulit udang, biarkan ekornya utuh.
  • Step 4
    Letakkan selembar nori di atas talenan dan sebarkan nasi sushi yang sudah matang di atas nori, sisakan batas 1/2 inci di satu sisi nori.
  • Step 5
    Letakkan udang di atas nasi, dalam satu lapisan. Taburi dengan minyak wijen dan kecap.
  • Step 6
    Gulung nori dan nasi, mulai dari sisi tanpa pinggiran. Basahi tepi nori dengan sedikit air untuk membantu menutup gulungan.
  • Step 7
    Potong gulungan menjadi 8 bagian yang sama dan sajikan dengan pasta wasabi (jika menggunakan).

Comments

More recipes

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terbuat dari salmon mentah, nasi sushi, dan bungkus nori (rumput laut).

Kari Ikan Goan

Kari Ikan Goan adalah hidangan tradisional India dari negara bagian Goa.

Pangsit Cina

Pangsit Cina adalah makanan populer dalam masakan Cina.

Mentimun Avocado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi roll yang menggabungkan tekstur mentimun yang segar dan renyah dengan tekstur alpukat yang creamy.

kari terong

Kari Terong adalah hidangan India klasik yang dibuat secara tradisional dengan kombinasi rempah-rempah, bawang bombay, tomat, dan terong.

Tumis Daging Sapi dan Asparagus

Tumis Daging Sapi dan Asparagus adalah hidangan Tiongkok klasik yang mudah disiapkan dan dikemas dengan rasa.

Sushi Temaki

Temaki Sushi adalah salah satu jenis sushi yang dibuat dengan cara menggulung bahan-bahan di dalam lembaran nori (rumput laut) lalu dibentuk dengan tangan menjadi bentuk kerucut.

Kari Ayam Pakistan

Kari Ayam Pakistan adalah hidangan tradisional dari Pakistan.

Sayuran Asia Goreng

Stir-Fried Asian Greens adalah hidangan klasik yang merupakan makanan pokok dari banyak masakan Asia.