Home > Recipe >  Sushi Nigiri Udang

Sushi Nigiri Udang

Shrimp Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan udang matang yang diletakkan di atas nasi yang ditekan. Ini adalah jenis sushi yang populer di Jepang dan sering disajikan di restoran sushi. Udang biasanya dibumbui dengan saus teriyaki atau kecap asin dan nasi biasanya dibumbui dengan cuka, gula, dan garam. Shrimp Nigiri Sushi biasanya disajikan dengan wasabi, acar jahe, dan kecap.

Ingredients (2 Persons)

  • 500g nasi sushi yang sudah dimasak
  • 500g udang kelas sushi
  • 1 lembar nori
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap
  • Pasta wasabi (opsional)

Directions

  • Step 1
    Bersihkan dan buang kulit udang, biarkan ekornya utuh.
  • Step 2
    Didihkan air dalam panci, masukkan udang dan masak selama 2 menit, sampai udang matang.
  • Step 3
    Keluarkan udang dari air dan biarkan dingin. Kupas dan buang kulit udang, biarkan ekornya utuh.
  • Step 4
    Letakkan selembar nori di atas talenan dan sebarkan nasi sushi yang sudah matang di atas nori, sisakan batas 1/2 inci di satu sisi nori.
  • Step 5
    Letakkan udang di atas nasi, dalam satu lapisan. Taburi dengan minyak wijen dan kecap.
  • Step 6
    Gulung nori dan nasi, mulai dari sisi tanpa pinggiran. Basahi tepi nori dengan sedikit air untuk membantu menutup gulungan.
  • Step 7
    Potong gulungan menjadi 8 bagian yang sama dan sajikan dengan pasta wasabi (jika menggunakan).

Comments

More recipes

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel adalah makanan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas.

Sushi Roll Alpukat Udang

Gulungan sushi alpukat udang adalah hidangan sushi yang lezat dan sehat.

Sup Mie Kari Kelapa

Sup Mie Kari Kelapa adalah sup lezat dan lembut yang vegan dan bebas gluten.

Sushi Gulung Salmon Pedas

Spicy Salmon Roll Sushi merupakan salah satu jenis sushi yang paling populer.

Kari Tahu Katsu

Tofu Katsu Curry adalah hidangan ramah vegan populer yang berasal dari Jepang.

Mangkuk Sushi Vegan dengan Tahu dan Mangga

Mangkuk sushi vegan dengan tahu dan mangga adalah hidangan lezat dan bergizi yang sempurna untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan mudah.

Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari ayam yang diasinkan yang disajikan di atas hamparan nasi dan sayuran.

Kari Kacang Hijau

Kari Kacang Hijau adalah hidangan India beraroma yang dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk.

Roti Canai Malaysia

Roti Canai Malaysia adalah jenis roti pipih yang populer di Malaysia dan Singapura.