Home > Recipe >  Sushi Nigiri Udang

Sushi Nigiri Udang

Shrimp Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan udang matang yang diletakkan di atas nasi yang ditekan. Ini adalah jenis sushi yang populer di Jepang dan sering disajikan di restoran sushi. Udang biasanya dibumbui dengan saus teriyaki atau kecap asin dan nasi biasanya dibumbui dengan cuka, gula, dan garam. Shrimp Nigiri Sushi biasanya disajikan dengan wasabi, acar jahe, dan kecap.

Ingredients (2 Persons)

  • 500g nasi sushi yang sudah dimasak
  • 500g udang kelas sushi
  • 1 lembar nori
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap
  • Pasta wasabi (opsional)

Directions

  • Step 1
    Bersihkan dan buang kulit udang, biarkan ekornya utuh.
  • Step 2
    Didihkan air dalam panci, masukkan udang dan masak selama 2 menit, sampai udang matang.
  • Step 3
    Keluarkan udang dari air dan biarkan dingin. Kupas dan buang kulit udang, biarkan ekornya utuh.
  • Step 4
    Letakkan selembar nori di atas talenan dan sebarkan nasi sushi yang sudah matang di atas nori, sisakan batas 1/2 inci di satu sisi nori.
  • Step 5
    Letakkan udang di atas nasi, dalam satu lapisan. Taburi dengan minyak wijen dan kecap.
  • Step 6
    Gulung nori dan nasi, mulai dari sisi tanpa pinggiran. Basahi tepi nori dengan sedikit air untuk membantu menutup gulungan.
  • Step 7
    Potong gulungan menjadi 8 bagian yang sama dan sajikan dengan pasta wasabi (jika menggunakan).

Comments

More recipes

Terong Miso-Glazed

Miso-Glazed Eggplant adalah hidangan Jepang yang dibuat dengan merendam terong dalam saus berbahan dasar miso yang manis dan gurih.

Babi Cina Manis dan Asam

Babi Asam Manis Cina adalah hidangan Cina-Amerika populer yang dibuat dengan daging babi, paprika, dan nanas dalam saus asam manis.

Kari Merah Thailand

Thai Red Curry adalah hidangan klasik Thailand, terdiri dari kuah kari berbahan dasar santan yang kaya rasa dan pedas dengan perpaduan rempah-rempah aromatik, herba, dan cabai.

Kari Okra

Okra Curry adalah hidangan pedas dan gurih yang berasal dari India.

Daging Sapi Bulgogi Korea

Daging Sapi Bulgogi Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam saus manis dan gurih.

gado gado indonesia

Gado Gado Indonesia adalah hidangan sayuran populer yang berasal dari Indonesia.

Kari Labu Butternut Vegan

Kari Squash Butternut Vegan adalah hidangan hangat dan beraroma yang sempurna untuk makan malam apa pun.

Char Kway Teow Malaysia

Char Kway Teow Malaysia adalah hidangan populer yang terdiri dari bihun pipih yang digoreng dengan kecap asin dengan bawang putih, cabai, udang, kerang, tauge, dan sosis Cina.

Salad Rumput Laut dengan Sushi

Salad rumput laut dengan sushi adalah hidangan populer yang menggabungkan dua jenis hidangan Jepang yang berbeda.