Home > Recipe >  Sup Tom Yum Thailand

Sup Tom Yum Thailand

Sup Tom Yum Thailand adalah sup Thailand yang populer dan tradisional. Ini adalah sup panas dan asam yang biasanya dibuat dengan kaldu, serai, lengkuas, daun jeruk purut, saus ikan, dan cabai. Sup Tom Yum biasanya disajikan dengan nasi atau mie, dan bisa juga dengan jamur, udang, ayam, atau daging lainnya. Terkenal dengan rasa dan aromanya yang khas, dan sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau dalam hidangan.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 4 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok makan saus cabai-bawang putih
  • 2 batang serai, potong 1 inci
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 4 ons jamur shiitake, iris
  • 4 ons tahu keras, potong dadu
  • 2 sendok makan daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar di atas api sedang, didihkan kaldu ayam, saus ikan, air jeruk nipis, gula merah, saus cabai-bawang putih, serai, dan daun jeruk purut.
  • Step 2
    Kecilkan api dan didihkan selama 10 menit.
  • Step 3
    Tambahkan jamur, tahu, dan daun ketumbar dan didihkan selama 5 menit.
  • Step 4
    Buang serai dan daun jeruk purut dan sajikan sup panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Tom Yum Thailand yang Lezat! Manis, pedas, dan asam menjadi satu. Jumlah rasa & bahan yang tepat menjadikannya makanan yang sempurna. Nyam!
Anonymous
,
Tom Yum adalah sup klasik Thailand yang penuh rasa dan aroma. Rasanya pedas, gurih, dan sedikit manis. Saya suka kerumitan rasa dan keseimbangan sempurna antara pedas, asam, dan asin. Lezat!
Anonymous
,
Sup Tom Yum sangat lezat! Kombinasi sempurna antara manis dan pedas dibuat untuk hidangan yang beraroma dan menenangkan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Tom Yum Thailand sangat lezat! Perpaduan rasa panas, asam, dan gurih sangat seimbang dan udangnya dimasak dengan sempurna. Sangat dianjurkan!

More recipes

Ayam jambu pedas

Spicy Cashew Chicken adalah masakan Cina populer yang memadukan rasa manis, pedas, dan pedas.

daging sapi Mongol

Daging Sapi Mongolia adalah hidangan Cina-Amerika yang populer.

Vegetarian Inari Sushi

Vegetarian Inari Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan kantong tahu goreng manis yang diisi dengan nasi sushi berbumbu.

Sate Ayam Malaysia

Sate Ayam Malaysia adalah hidangan populer yang berasal dari Malaysia.

Mangkuk Mie Daging Sapi Sereh

Semangkuk Mie Daging Sapi Serai adalah makanan lezat dan bergizi yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Tumis Daging Sapi dan Asparagus

Tumis Daging Sapi dan Asparagus adalah hidangan Tiongkok klasik yang mudah disiapkan dan dikemas dengan rasa.

Kentang dan Kari Kacang

Kari Kentang dan Kacang adalah hidangan India yang menggabungkan kentang, kacang polong, dan rempah-rempah untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan memuaskan.

Tumis Tahu Pedas

Tumis Tahu Pedas adalah hidangan beraroma dan serbaguna yang dapat dinikmati sebagai hidangan utama atau lauk.

Pai Tangan Sushi Vegetarian

Pai Tangan Sushi Vegetarian adalah cara yang enak dan nyaman untuk menikmati sushi saat bepergian.