Home > Recipe >  Sup Tom Yum Thailand

Sup Tom Yum Thailand

Sup Tom Yum Thailand adalah sup Thailand yang populer dan tradisional. Ini adalah sup panas dan asam yang biasanya dibuat dengan kaldu, serai, lengkuas, daun jeruk purut, saus ikan, dan cabai. Sup Tom Yum biasanya disajikan dengan nasi atau mie, dan bisa juga dengan jamur, udang, ayam, atau daging lainnya. Terkenal dengan rasa dan aromanya yang khas, dan sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau dalam hidangan.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 4 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok makan saus cabai-bawang putih
  • 2 batang serai, potong 1 inci
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 4 ons jamur shiitake, iris
  • 4 ons tahu keras, potong dadu
  • 2 sendok makan daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar di atas api sedang, didihkan kaldu ayam, saus ikan, air jeruk nipis, gula merah, saus cabai-bawang putih, serai, dan daun jeruk purut.
  • Step 2
    Kecilkan api dan didihkan selama 10 menit.
  • Step 3
    Tambahkan jamur, tahu, dan daun ketumbar dan didihkan selama 5 menit.
  • Step 4
    Buang serai dan daun jeruk purut dan sajikan sup panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Tom Yum Thailand yang Lezat! Manis, pedas, dan asam menjadi satu. Jumlah rasa & bahan yang tepat menjadikannya makanan yang sempurna. Nyam!
Anonymous
,
Tom Yum adalah sup klasik Thailand yang penuh rasa dan aroma. Rasanya pedas, gurih, dan sedikit manis. Saya suka kerumitan rasa dan keseimbangan sempurna antara pedas, asam, dan asin. Lezat!
Anonymous
,
Sup Tom Yum sangat lezat! Kombinasi sempurna antara manis dan pedas dibuat untuk hidangan yang beraroma dan menenangkan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Tom Yum Thailand sangat lezat! Perpaduan rasa panas, asam, dan gurih sangat seimbang dan udangnya dimasak dengan sempurna. Sangat dianjurkan!

More recipes

Sup Tetesan Telur Mudah

Easy Egg Drop Soup adalah sup Cina yang dibuat dengan telur sederhana dan kaldu ayam.

Mie Goreng Indonesia

Mie Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari mie goreng dengan sayuran, daging, makanan laut, dan bumbu.

Ayam Tikka Masala

Chicken Tikka Masala adalah hidangan India populer yang terdiri dari ayam panggang yang diasinkan dengan saus krim berbasis tomat.

Tamago nigiri susbi

Tamago Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari sebongkah kecil telur dadar manis yang dimasak, biasanya dibuat dengan telur, gula, dan kecap, yang dilapisi di atas tempat tidur nasi sushi cuka.

Mangkuk Sushi Vegetarian dengan Kubis dan Wortel

Mangkuk sushi vegetarian dengan kol dan wortel adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa ikan.

Roti Naan India

Roti Naan India adalah jenis roti pipih yang populer di India, Pakistan, dan negara Asia Selatan lainnya.

Sushi Gulung Ekor Kuning Pedas

Spicy Yellowtail Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang ditemukan di banyak restoran dan bar sushi Jepang.

Alpukat Maki Sushi

Avocado Maki Sushi adalah jenis sushi gulung yang menonjolkan rasa alpukat yang creamy dan beraroma sebagai bahan utamanya.

Kari Merah Thailand dengan Tahu

Thai Red Curry with Tofu adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang menggabungkan rasa kari merah Thailand yang pedas dan aromatik dengan rasa tahu yang ringan dan pedas.