Home > Recipe >  Sup Tom Yum Thailand

Sup Tom Yum Thailand

Sup Tom Yum Thailand adalah sup Thailand yang populer dan tradisional. Ini adalah sup panas dan asam yang biasanya dibuat dengan kaldu, serai, lengkuas, daun jeruk purut, saus ikan, dan cabai. Sup Tom Yum biasanya disajikan dengan nasi atau mie, dan bisa juga dengan jamur, udang, ayam, atau daging lainnya. Terkenal dengan rasa dan aromanya yang khas, dan sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau dalam hidangan.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 4 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok makan saus cabai-bawang putih
  • 2 batang serai, potong 1 inci
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 4 ons jamur shiitake, iris
  • 4 ons tahu keras, potong dadu
  • 2 sendok makan daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar di atas api sedang, didihkan kaldu ayam, saus ikan, air jeruk nipis, gula merah, saus cabai-bawang putih, serai, dan daun jeruk purut.
  • Step 2
    Kecilkan api dan didihkan selama 10 menit.
  • Step 3
    Tambahkan jamur, tahu, dan daun ketumbar dan didihkan selama 5 menit.
  • Step 4
    Buang serai dan daun jeruk purut dan sajikan sup panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Tom Yum Thailand yang Lezat! Manis, pedas, dan asam menjadi satu. Jumlah rasa & bahan yang tepat menjadikannya makanan yang sempurna. Nyam!
Anonymous
,
Tom Yum adalah sup klasik Thailand yang penuh rasa dan aroma. Rasanya pedas, gurih, dan sedikit manis. Saya suka kerumitan rasa dan keseimbangan sempurna antara pedas, asam, dan asin. Lezat!
Anonymous
,
Sup Tom Yum sangat lezat! Kombinasi sempurna antara manis dan pedas dibuat untuk hidangan yang beraroma dan menenangkan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Tom Yum Thailand sangat lezat! Perpaduan rasa panas, asam, dan gurih sangat seimbang dan udangnya dimasak dengan sempurna. Sangat dianjurkan!

More recipes

Sup Mie Kari Merah Thailand

Sup Mie Kari Merah Thailand adalah hidangan vegan populer yang menggabungkan rasa pasta kari merah Thailand dengan berbagai sayuran dan mie.

Tumis Brokoli & Jamur

Tumis Brokoli & Jamur adalah masakan yang enak dan mudah dibuat.

Lentil & Kari Quinoa

Lentil & Quinoa Curry adalah makanan yang lezat, sehat, dan bergizi.

Sushi Gulung Salmon Renyah

Crispy Salmon Roll Sushi merupakan jenis sushi yang enak dan unik.

Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli adalah masakan Cina klasik yang telah menjadi populer di seluruh dunia.

Sup Tetesan Telur Mudah

Easy Egg Drop Soup adalah sup Cina yang dibuat dengan telur sederhana dan kaldu ayam.

Sushi Gulung Telur Ikan

Fish Roe Roll Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dari telur ikan, biasanya salmon atau trout, dan biasanya digulung di atas tikar sushi dan disajikan dengan kecap atau wasabi.

Sushi Gulung Salmon Pedas

Spicy Salmon Roll Sushi merupakan salah satu jenis sushi yang paling populer.

Kari Kelapa Hijau

Coconut Green Curry adalah hidangan Thailand yang menggabungkan pasta kari hijau, santan, dan sayuran untuk menciptakan hidangan yang lembut dan beraroma.