Home > Recipe >  Roti Naan India

Roti Naan India

Roti Naan India adalah jenis roti pipih yang populer di India, Pakistan, dan negara Asia Selatan lainnya. Itu terbuat dari tepung putih, air, ragi, dan minyak sayur. Naan secara tradisional dimasak dalam oven tandoor, yang memberikan rasa berasap yang unik. Naan sering disajikan dengan kari dan hidangan lainnya, dan sering disajikan dengan mentega, bawang putih, dan rempah-rempah. Ini juga merupakan iringan populer untuk makanan India.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2/3 cangkir yogurt tawar
  • 1/4 cangkir air hangat

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, baking powder, baking soda, gula, dan garam. Masukkan minyak, yogurt, dan air hangat hingga adonan membentuk adonan yang lembut.
  • Step 2
    Balikkan adonan ke permukaan kerja yang sudah ditaburi tepung dan uleni selama beberapa menit hingga halus dan elastis. Bagi adonan menjadi 4 bagian yang sama.
  • Step 3
    Gulung setiap adonan menjadi lingkaran setebal 1/4 inci. Letakkan lingkaran di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan diamkan selama 15 menit.
  • Step 4
    Panaskan oven hingga 500 derajat F. Panggang roti naan selama 5-7 menit, hingga berwarna cokelat keemasan.

Comments

Anonymous
,
Resep Roti Naan India ini enak! Sangat lembut dan halus, ini merupakan pendamping yang lezat untuk berbagai kari. Paling baik disiapkan dalam oven tandoor, tapi tetap enak saat dimasak dalam wajan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Roti Naan India adalah roti pipih yang lezat dan lembut. Ini berpasangan sempurna dengan kari, semur, dan makanan penutup. Rasanya luar biasa!
Anonymous
,
Roti Naan India adalah suguhan yang lezat! Ini lembut, beraroma dan bagus untuk dicelupkan ke dalam saus favorit Anda. Sempurna untuk berbagi dengan keluarga dan teman!

More recipes

Salad Cincang Asia

Salad Cincang Asia adalah salad beraroma dan ringan yang sempurna untuk makan malam atau makan siang singkat.

Kari Aloo Gobi

Kari Aloo Gobi adalah hidangan India yang populer dan lezat.

Kari Ikan Kelapa Hijau

Kari Ikan Kelapa Hijau adalah hidangan tradisional dari negara bagian selatan Kerala di India.

Kari Labu Butternut Vegan

Kari Squash Butternut Vegan adalah hidangan hangat dan beraroma yang sempurna untuk makan malam apa pun.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi adalah sejenis sushi roll yang populer di Jepang.

Daging Sapi & Brokoli Asia

Daging Sapi & Brokoli Asia adalah hidangan Cina-Amerika populer yang dibuat dengan daging sapi, brokoli, dan saus beraroma.

Kari Saag

Kari Saag adalah masakan India yang populer, dibuat dengan kombinasi bayam, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah yang dimasak.

Kari Keema

Kari Keema adalah hidangan populer India yang terbuat dari daging giling (biasanya domba atau sapi), rempah-rempah, dan bahan lain seperti tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Mie Malaysia

Mie Malaysia adalah jenis hidangan mie yang populer di seluruh negeri.