Home > Recipe >  Roti Naan India

Roti Naan India

Roti Naan India adalah jenis roti pipih yang populer di India, Pakistan, dan negara Asia Selatan lainnya. Itu terbuat dari tepung putih, air, ragi, dan minyak sayur. Naan secara tradisional dimasak dalam oven tandoor, yang memberikan rasa berasap yang unik. Naan sering disajikan dengan kari dan hidangan lainnya, dan sering disajikan dengan mentega, bawang putih, dan rempah-rempah. Ini juga merupakan iringan populer untuk makanan India.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2/3 cangkir yogurt tawar
  • 1/4 cangkir air hangat

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, baking powder, baking soda, gula, dan garam. Masukkan minyak, yogurt, dan air hangat hingga adonan membentuk adonan yang lembut.
  • Step 2
    Balikkan adonan ke permukaan kerja yang sudah ditaburi tepung dan uleni selama beberapa menit hingga halus dan elastis. Bagi adonan menjadi 4 bagian yang sama.
  • Step 3
    Gulung setiap adonan menjadi lingkaran setebal 1/4 inci. Letakkan lingkaran di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan diamkan selama 15 menit.
  • Step 4
    Panaskan oven hingga 500 derajat F. Panggang roti naan selama 5-7 menit, hingga berwarna cokelat keemasan.

Comments

Anonymous
,
Resep Roti Naan India ini enak! Sangat lembut dan halus, ini merupakan pendamping yang lezat untuk berbagai kari. Paling baik disiapkan dalam oven tandoor, tapi tetap enak saat dimasak dalam wajan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Roti Naan India adalah roti pipih yang lezat dan lembut. Ini berpasangan sempurna dengan kari, semur, dan makanan penutup. Rasanya luar biasa!
Anonymous
,
Roti Naan India adalah suguhan yang lezat! Ini lembut, beraroma dan bagus untuk dicelupkan ke dalam saus favorit Anda. Sempurna untuk berbagi dengan keluarga dan teman!

More recipes

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi adalah sushi gulung tradisional Jepang yang diisi dengan tuna mentah, atau “tekka”.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terbuat dari salmon mentah, nasi sushi, dan bungkus nori (rumput laut).

Mie Singapura

Mie Singapura adalah hidangan populer yang berasal dari Singapura.

Mangkuk Mie Thailand Pedas

Mangkuk Mie Thailand Pedas adalah hidangan cepat dan beraroma yang pasti menggoda selera.

Khow Suey Burma

Burma Khow Suey adalah hidangan mie khas Burma yang terdiri dari sup kari berbahan dasar kelapa yang gurih dengan berbagai pelengkap termasuk bawang goreng, buncis, kue ikan, dan telur rebus.

Burger Bulgogi Korea

Burger Bulgogi Korea adalah hidangan klasik Korea yang terbuat dari daging sapi yang diasinkan, dimasak dan disajikan dalam roti burger.

Kari Buncis dan Bayam Vegetarian

Kari Buncis dan Bayam Vegetarian adalah hidangan yang mudah dan beraroma yang akan menyenangkan para vegetarian dan pemakan daging.

Kari Ayam Pakistan

Kari Ayam Pakistan adalah hidangan tradisional dari Pakistan.

Tuna Sashimi

Tuna sashimi adalah kelezatan Jepang yang terdiri dari tuna mentah yang diiris tipis.