Home > Recipe >  Roti Naan India

Roti Naan India

Roti Naan India adalah jenis roti pipih yang populer di India, Pakistan, dan negara Asia Selatan lainnya. Itu terbuat dari tepung putih, air, ragi, dan minyak sayur. Naan secara tradisional dimasak dalam oven tandoor, yang memberikan rasa berasap yang unik. Naan sering disajikan dengan kari dan hidangan lainnya, dan sering disajikan dengan mentega, bawang putih, dan rempah-rempah. Ini juga merupakan iringan populer untuk makanan India.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2/3 cangkir yogurt tawar
  • 1/4 cangkir air hangat

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, baking powder, baking soda, gula, dan garam. Masukkan minyak, yogurt, dan air hangat hingga adonan membentuk adonan yang lembut.
  • Step 2
    Balikkan adonan ke permukaan kerja yang sudah ditaburi tepung dan uleni selama beberapa menit hingga halus dan elastis. Bagi adonan menjadi 4 bagian yang sama.
  • Step 3
    Gulung setiap adonan menjadi lingkaran setebal 1/4 inci. Letakkan lingkaran di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan diamkan selama 15 menit.
  • Step 4
    Panaskan oven hingga 500 derajat F. Panggang roti naan selama 5-7 menit, hingga berwarna cokelat keemasan.

Comments

Anonymous
,
Resep Roti Naan India ini enak! Sangat lembut dan halus, ini merupakan pendamping yang lezat untuk berbagai kari. Paling baik disiapkan dalam oven tandoor, tapi tetap enak saat dimasak dalam wajan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Roti Naan India adalah roti pipih yang lezat dan lembut. Ini berpasangan sempurna dengan kari, semur, dan makanan penutup. Rasanya luar biasa!
Anonymous
,
Roti Naan India adalah suguhan yang lezat! Ini lembut, beraroma dan bagus untuk dicelupkan ke dalam saus favorit Anda. Sempurna untuk berbagi dengan keluarga dan teman!

More recipes

Kari Kofta Daging Sapi

Beef Kofta Curry adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan menggabungkan daging sapi giling dengan rempah-rempah dan rempah-rempah, membentuk adonan menjadi bakso, lalu direbus dalam saus kari yang beraroma.

Wijen-Jahe Ayam dan Brokoli

Wijen-Ginger Chicken dan Brokoli adalah hidangan lezat dengan rasa yang sangat cocok untuk makan malam singkat di malam hari kerja.

Salad Quinoa Gaya Asia

Salad quinoa ala Asia adalah hidangan sehat dan beraroma yang cocok untuk hidangan apa pun.

Custard Telur Jepang

Custard Telur Jepang adalah makanan penutup tradisional Jepang yang dibuat dengan telur, gula, dan susu.

Sup Miso Jepang

Sup miso adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari kaldu yang disebut "dashi" dan pasta fermentasi yang disebut "miso".

Sup Mie Laksa Malaysia

Sup Mi Laksa Malaysia adalah sup mie beraroma dan pedas dari Malaysia.

Sushi Isi Alpukat Vegan

Vegan Sushi Stuffed Avocado adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat.

Sate Ayam Malaysia

Sate Ayam Malaysia adalah hidangan populer yang berasal dari Malaysia.

Sate Ayam Malaysia

Tusuk Sate Ayam Malaysia adalah hidangan Asia Tenggara yang populer, secara tradisional terdiri dari potongan ayam yang dibumbui dan ditusuk yang dipanggang di atas arang dan disajikan dengan saus kacang pedas.