Home > Recipe > Sate Tahu Bakar
Sate Tahu Bakar
Sate Tahu Panggang adalah hidangan vegan lezat yang pasti menyenangkan! Itu dibuat dengan kubus tahu panggang yang diasinkan dan disajikan dengan saus kacang yang beraroma. Tahu panggang direndam dalam campuran kecap, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah, lalu dipanggang hingga sempurna. Bumbu kacangnya terbuat dari campuran selai kacang, santan, dan bumbu lainnya. Perpaduan antara tahu panggang yang diasinkan dan saus kacang yang beraroma menjadikannya hidangan vegan yang enak dan mengenyangkan.
Ingredients (2 Persons)
- 1 (14 ons) paket tahu ekstra keras
- 1/4 cangkir kecap
- 2 sendok makan air jeruk nipis segar
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan cuka beras
- 1 sendok makan jahe segar cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 sendok teh serpihan paprika merah
- 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/4 sendok teh jintan bubuk
Directions
-
Step 1
Tekan tahu setidaknya selama 30 menit. Ini akan membantu menghilangkan sebagian cairan ekstra dan membuat tahu lebih kencang.
-
Step 2
Dalam piring dangkal, campurkan kecap, air jeruk nipis, madu, cuka beras, jahe, bawang putih, serpihan paprika merah, ketumbar, dan jintan.
-
Step 3
Potong tahu menjadi 8 irisan yang sama dan masukkan ke dalam rendaman. Dinginkan setidaknya selama 1 jam.
-
Step 4
Panaskan panggangan dengan api sedang-tinggi. Keluarkan tahu dari bumbunya dan buang bumbunya. Panggang tahu selama 4-5 menit per sisi, sampai sedikit hangus dan garing.
-
Step 5
Sajikan sate tahu dengan saus celup favorit Anda. Menikmati!
Comments
Sate Tahu Bakar memang luar biasa! Bumbunya beraroma dengan rasa manis yang pas. Tahunya sangat renyah dengan sedikit arang. Lezat!
Sate Tahu Bakar adalah hidangan yang lezat dan sehat. Perpaduan sempurna antara bumbu dan bumbu memberikan rasa yang luar biasa. Memanggang tahu menambahkan rasa berasap dan saus kacang membuatnya lebih nikmat. Pasti harus dicoba!
Sate Tahu Bakar adalah hidangan sayuran yang lezat dan sehat. Dengan bumbunya yang gurih dan tahu yang renyah dan beraroma, pasti memuaskan selera semua orang. Bagus untuk BBQ musim panas!
More recipes