Home > Recipe >  Sup Tetesan Telur Mudah

Sup Tetesan Telur Mudah

Easy Egg Drop Soup adalah sup Cina yang dibuat dengan telur sederhana dan kaldu ayam. Sup biasanya terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, jamur, dan daun bawang, dan sering diakhiri dengan sedikit minyak wijen dan lada putih. Sup yang menenangkan ini adalah favorit di antara pengunjung tetap restoran Cina dan dapat dibuat dengan mudah di rumah. Telur adalah bintang dari hidangan ini, dan penting untuk memastikannya dimasak dengan benar agar telurnya halus dan empuk. Dengan beberapa bahan sederhana, Anda dapat menyiapkan semangkuk sup telur rebus yang hangat dan nyaman dalam hitungan menit.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok teh jahe cincang
  • 1 sendok teh bawang putih cincang
  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 1/4 sendok teh lada putih
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 4 butir telur, kocok

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan jahe dan bawang putih dan masak sampai harum, sekitar 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan kaldu ayam, kecap, dan lada putih. Didihkan.
  • Step 3
    Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan selama 5 menit.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, kocok tepung maizena dan 1/4 cangkir air hingga tercampur. Perlahan tuangkan campuran tepung maizena ke dalam sup, aduk terus.
  • Step 5
    Didihkan sup dan tuangkan perlahan ke dalam telur kocok, aduk terus. Didihkan selama 1-2 menit, sampai telur matang.

Comments

Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup ini sangat beraroma dan cepat dibuat. Saya suka tambahan bawang hijau, itu menambah rasa yang enak. Sangat enak - pasti penjaga!
Anonymous
,
Sup tetes telur ini luar biasa, sangat beraroma dan sangat mudah dibuat - hanya beberapa bahan dan siap dalam waktu singkat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup adalah sup cepat dan lezat yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk. Kombinasi telur, kaldu, dan rempah-rempah menghasilkan sup beraroma dan menenangkan yang disukai semua orang. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup ini adalah suguhan cepat dan lezat untuk malam yang nyaman. Gurih dan beraroma - yum! Favorit yang pasti!

More recipes