Home > Recipe >  Sup Tetesan Telur Mudah

Sup Tetesan Telur Mudah

Easy Egg Drop Soup adalah sup Cina yang dibuat dengan telur sederhana dan kaldu ayam. Sup biasanya terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, jamur, dan daun bawang, dan sering diakhiri dengan sedikit minyak wijen dan lada putih. Sup yang menenangkan ini adalah favorit di antara pengunjung tetap restoran Cina dan dapat dibuat dengan mudah di rumah. Telur adalah bintang dari hidangan ini, dan penting untuk memastikannya dimasak dengan benar agar telurnya halus dan empuk. Dengan beberapa bahan sederhana, Anda dapat menyiapkan semangkuk sup telur rebus yang hangat dan nyaman dalam hitungan menit.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok teh jahe cincang
  • 1 sendok teh bawang putih cincang
  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 1/4 sendok teh lada putih
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 4 butir telur, kocok

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan jahe dan bawang putih dan masak sampai harum, sekitar 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan kaldu ayam, kecap, dan lada putih. Didihkan.
  • Step 3
    Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan selama 5 menit.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, kocok tepung maizena dan 1/4 cangkir air hingga tercampur. Perlahan tuangkan campuran tepung maizena ke dalam sup, aduk terus.
  • Step 5
    Didihkan sup dan tuangkan perlahan ke dalam telur kocok, aduk terus. Didihkan selama 1-2 menit, sampai telur matang.

Comments

Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup ini sangat beraroma dan cepat dibuat. Saya suka tambahan bawang hijau, itu menambah rasa yang enak. Sangat enak - pasti penjaga!
Anonymous
,
Sup tetes telur ini luar biasa, sangat beraroma dan sangat mudah dibuat - hanya beberapa bahan dan siap dalam waktu singkat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup adalah sup cepat dan lezat yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk. Kombinasi telur, kaldu, dan rempah-rempah menghasilkan sup beraroma dan menenangkan yang disukai semua orang. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup ini adalah suguhan cepat dan lezat untuk malam yang nyaman. Gurih dan beraroma - yum! Favorit yang pasti!

More recipes

Kari Massaman Thailand

Kari Massaman Thailand adalah hidangan populer di Thailand yang berasal dari komunitas Muslim.

Kari Ayam Kashmir

Kari Ayam Kashmir adalah hidangan populer di India dan Pakistan.

Kari Merah Thailand dengan Tahu dan Sayuran

Kari merah Thailand dengan tahu dan sayuran adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang menggabungkan rasa pedas dari pasta kari merah Thailand, santan yang harum, dan campuran sayuran.

Char Kway Teow Malaysia

Char Kway Teow Malaysia adalah hidangan populer yang terdiri dari bihun pipih yang digoreng dengan kecap asin dengan bawang putih, cabai, udang, kerang, tauge, dan sosis Cina.

Bibimbap Korea

Bibimbap Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terdiri dari nasi putih kukus dan berbagai sayuran, seperti bayam, jamur, wortel, dan tauge, di atasnya diberi saus cabai pedas dan telur goreng.

Gudeg Indonesia

Gudeg adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari nangka muda yang direbus dengan santan dan rempah-rempah.

lumpia Filipina

Filipino Lumpia adalah hidangan populer Filipina yang berasal dari Filipina.

Sushi Gulung Tekka Maki

Tekka Maki Roll Sushi adalah sejenis sushi Jepang yang terdiri dari tuna mentah dan rumput laut yang dibungkus dengan lembaran nori (rumput laut kering).

Lumpia Sushi Vegetarian

Lumpia sushi vegetarian adalah camilan atau hidangan pembuka yang ringan dan sehat yang sangat cocok untuk pesta atau pertemuan.