Home > Recipe >  Sup Tetesan Telur Mudah

Sup Tetesan Telur Mudah

Easy Egg Drop Soup adalah sup Cina yang dibuat dengan telur sederhana dan kaldu ayam. Sup biasanya terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, jamur, dan daun bawang, dan sering diakhiri dengan sedikit minyak wijen dan lada putih. Sup yang menenangkan ini adalah favorit di antara pengunjung tetap restoran Cina dan dapat dibuat dengan mudah di rumah. Telur adalah bintang dari hidangan ini, dan penting untuk memastikannya dimasak dengan benar agar telurnya halus dan empuk. Dengan beberapa bahan sederhana, Anda dapat menyiapkan semangkuk sup telur rebus yang hangat dan nyaman dalam hitungan menit.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok teh jahe cincang
  • 1 sendok teh bawang putih cincang
  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 1/4 sendok teh lada putih
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 4 butir telur, kocok

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan jahe dan bawang putih dan masak sampai harum, sekitar 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan kaldu ayam, kecap, dan lada putih. Didihkan.
  • Step 3
    Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan selama 5 menit.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, kocok tepung maizena dan 1/4 cangkir air hingga tercampur. Perlahan tuangkan campuran tepung maizena ke dalam sup, aduk terus.
  • Step 5
    Didihkan sup dan tuangkan perlahan ke dalam telur kocok, aduk terus. Didihkan selama 1-2 menit, sampai telur matang.

Comments

Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup ini sangat beraroma dan cepat dibuat. Saya suka tambahan bawang hijau, itu menambah rasa yang enak. Sangat enak - pasti penjaga!
Anonymous
,
Sup tetes telur ini luar biasa, sangat beraroma dan sangat mudah dibuat - hanya beberapa bahan dan siap dalam waktu singkat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup adalah sup cepat dan lezat yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk. Kombinasi telur, kaldu, dan rempah-rempah menghasilkan sup beraroma dan menenangkan yang disukai semua orang. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup ini adalah suguhan cepat dan lezat untuk malam yang nyaman. Gurih dan beraroma - yum! Favorit yang pasti!

More recipes

Nasi Jeruk Nipis

Nasi Jeruk Nipis adalah hidangan lezat dan harum yang terbuat dari nasi basmati putih yang dimasak dengan campuran santan dan air jeruk nipis.

Kari Daging Sapi dengan Kentang

Kari Daging Sapi dengan Kentang adalah hidangan India klasik yang hangat dan beraroma.

Kari Sayuran dan Miju-miju

Kari Sayuran dan Lentil adalah hidangan lezat dan sehat yang terinspirasi dari India yang dibuat dengan berbagai sayuran segar, lentil, dan rempah-rempah aromatik.

Bún Chả Vietnam

Bún Chả adalah hidangan Vietnam yang terdiri dari roti daging babi panggang dan bihun putih yang disajikan dalam kuah kaldu yang manis dan gurih.

Miso Marinated Salmon Sushi

Miso marinated salmon sushi adalah jenis sushi yang menggunakan salmon yang direndam dalam pasta miso.

Tamago Sushi

Sushi Tamago adalah jenis sushi gulung yang dibuat dengan telur dadar manis, juga dikenal sebagai tamago, sebagai bahan utamanya.

Bungkus Nori Sushi Vegan

Vegan Sushi Nori Wraps adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati sushi tanpa harus makan ikan atau produk hewani lainnya.

Kari bit

Kari Bit adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan memasak bit potong dadu dalam campuran bawang merah, tomat, bawang putih, dan jahe yang dibumbui.

Ayam Kari Merah Thailand

Thai Red Curry Chicken adalah hidangan populer di Thailand dan di seluruh dunia.