Home > Recipe >  Sup Tetesan Telur Mudah

Sup Tetesan Telur Mudah

Easy Egg Drop Soup adalah sup Cina yang dibuat dengan telur sederhana dan kaldu ayam. Sup biasanya terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, jamur, dan daun bawang, dan sering diakhiri dengan sedikit minyak wijen dan lada putih. Sup yang menenangkan ini adalah favorit di antara pengunjung tetap restoran Cina dan dapat dibuat dengan mudah di rumah. Telur adalah bintang dari hidangan ini, dan penting untuk memastikannya dimasak dengan benar agar telurnya halus dan empuk. Dengan beberapa bahan sederhana, Anda dapat menyiapkan semangkuk sup telur rebus yang hangat dan nyaman dalam hitungan menit.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok teh jahe cincang
  • 1 sendok teh bawang putih cincang
  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 1/4 sendok teh lada putih
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 4 butir telur, kocok

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan jahe dan bawang putih dan masak sampai harum, sekitar 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan kaldu ayam, kecap, dan lada putih. Didihkan.
  • Step 3
    Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan selama 5 menit.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, kocok tepung maizena dan 1/4 cangkir air hingga tercampur. Perlahan tuangkan campuran tepung maizena ke dalam sup, aduk terus.
  • Step 5
    Didihkan sup dan tuangkan perlahan ke dalam telur kocok, aduk terus. Didihkan selama 1-2 menit, sampai telur matang.

Comments

Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup ini sangat beraroma dan cepat dibuat. Saya suka tambahan bawang hijau, itu menambah rasa yang enak. Sangat enak - pasti penjaga!
Anonymous
,
Sup tetes telur ini luar biasa, sangat beraroma dan sangat mudah dibuat - hanya beberapa bahan dan siap dalam waktu singkat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup adalah sup cepat dan lezat yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk. Kombinasi telur, kaldu, dan rempah-rempah menghasilkan sup beraroma dan menenangkan yang disukai semua orang. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup ini adalah suguhan cepat dan lezat untuk malam yang nyaman. Gurih dan beraroma - yum! Favorit yang pasti!

More recipes

Pho Vietnam

Pho Vietnam adalah jenis mie kuah asli Vietnam.

Kari Hijau Thailand dengan Udang

Kari hijau Thailand dengan udang adalah hidangan populer di Thailand, dan salah satu hidangan Thailand paling disukai di seluruh dunia.

Tahu Vegan dan Kari Brokoli

Tahu Vegan dan Kari Brokoli adalah hidangan beraroma, hangat, dan bergizi.

Wortel Vegan dan Kari Kelapa

Wortel Vegan dan Kari Kelapa adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang menggabungkan wortel manis dengan campuran rempah-rempah yang harum dan santan kental.

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari nasi putih hangat dan berbagai sayuran, daging, dan bahan lainnya.

Vietnam Musim Panas Rolls

Gulung Musim Panas Vietnam, juga dikenal sebagai Goi Cuon, adalah hidangan populer dalam masakan Vietnam.

Kari Jalfrezi Sayuran

Kari Jalfrezi Sayur adalah hidangan India populer yang dibuat dengan kombinasi sayuran, rempah-rempah, dan rempah-rempah.

Kari Buncis Vegan

Kari Chickpea Vegan adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang sempurna untuk makan malam pertengahan minggu.

Mie Singapura

Mie Singapura adalah hidangan populer yang berasal dari Singapura.