Home > Recipe >  Bayam Vegetarian dan Kari Buncis

Bayam Vegetarian dan Kari Buncis

Kari Bayam dan Buncis Vegetarian adalah hidangan lezat, sehat, dan beraroma yang sempurna untuk makan malam di hari kerja. Hidangan ini penuh dengan sayuran segar, buncis kaya protein, dan rempah-rempah yang harum. Ini adalah makanan vegan dan vegetarian yang enak, karena secara alami bebas susu dan bebas gluten. Perpaduan bayam dan buncis membuat kari ini menjadi santapan lezat yang akan menyenangkan semua orang di meja. Sajikan di atas nasi atau dengan naan untuk hidangan lengkap. Hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang bombay kecil, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 sendok teh garam masala
  • 1/4 sendok teh cabai rawit (opsional)
  • 1 (14 ons) bisa potong dadu tomat
  • 1 (15 ons) kaleng buncis, tiriskan dan bilas
  • 1/2 cangkir kaldu sayuran
  • 1 cangkir bayam beku, dicairkan dan dikeringkan
  • 1/4 cangkir kacang mete, cincang (opsional)
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan jahe, lalu masak sampai bawang lunak dan bening, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Aduk jintan, ketumbar, kunyit, garam masala, dan cabai rawit (jika menggunakan). Masak selama 1 menit, hingga bumbu harum.
  • Step 3
    Tambahkan tomat, buncis, dan kaldu sayuran ke dalam wajan. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit.
  • Step 4
    Aduk bayam dan didihkan selama 5 menit lagi, sampai bayam dipanaskan.
  • Step 5
    Aduk kacang mete (jika menggunakan), dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Kari Bayam dan Buncis ini lezat dan ramah sayuran! Itu dikemas dengan rasa dan sangat mudah dibuat. Penjaga yang pasti!

More recipes

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi adalah sushi gulung populer yang dibuat dengan salmon asap, keju krim, dan mentimun.

Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari ayam yang diasinkan yang disajikan di atas hamparan nasi dan sayuran.

Yakitori Ayam Jepang

Yakitori Ayam Jepang adalah hidangan tradisional Jepang yang terdiri dari ayam tusuk yang telah dipanggang dan dilumuri dengan saus teriyaki yang manis.

Squash Isi Sushi Vegan

Vegan Sushi Stuffed Squash adalah makanan vegan yang lezat dan sehat yang menggabungkan dua rasa klasik.

Kari Daging Sapi Massaman Thailand

Kari daging sapi Thai Massaman adalah hidangan kari pedas sedang yang populer di Thailand.

Ayam dan Sayuran Teriyaki

Ayam dan Sayuran Teriyaki adalah makanan lezat dan mudah dibuat yang memadukan rasa manis dan gurih dari teriyaki dengan kerenyahan sayuran yang memuaskan.

Kari Kadai Paneer

Kadai Paneer Curry adalah hidangan populer India Utara yang menggabungkan rasa rempah-rempah, krim, dan paneer.

Una Don Sushi

Una Don Sushi adalah restoran Jepang yang terletak di jantung kota New York.

Nasi Goreng Kimchi

Nasi goreng kimchi adalah hidangan populer Korea yang dibuat dengan nasi kukus, kimchi, dan bahan lain seperti sayuran, daging, dan telur yang dipotong dadu.