Home > Recipe >  Sushi Gulung Scallop Pedas

Sushi Gulung Scallop Pedas

Spicy Scallop Roll Sushi adalah hidangan sushi populer Jepang yang menggabungkan kerang mentah dengan mayones pedas, nori (lembar rumput laut), dan nasi cuka. Kerang biasanya direndam dalam campuran kecap, sake, dan mirin (anggur beras) sebelum digabungkan dengan bahan lainnya. Sushi roll kemudian dipotong kecil-kecil agar mudah dimakan. Perpaduan tekstur dan rasa membuat hidangan ini menjadi favorit para pecinta sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons kerang, potong dadu
  • 2 sendok makan mayones
  • 1 sendok makan sriracha
  • 2 sendok makan mentimun potong dadu
  • 1 sendok teh biji wijen
  • 4 lembar nori
  • 3 cangkir nasi sushi yang dimasak

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk, campurkan scallop yang dipotong dadu, mayones, dan sriracha hingga tercampur rata.
  • Step 2
    Letakkan 1 lembar nori di atas tikar sushi. Sebarkan 1/4 cangkir nasi sushi secara merata di atas nori, sisakan sekitar 1/2 inci nori terbuka di atasnya.
  • Step 3
    Sebarkan 1/4 campuran kerang dalam garis di tengah nori. Taburi dengan 1/4 mentimun, biji wijen, dan topping lain yang diinginkan.
  • Step 4
    Dengan menggunakan alas sushi, gulung nori menjadi silinder yang kencang. Iris gulungan menjadi 8 bagian yang rata dan atur di atas piring.

Comments

More recipes

Inari Sushi

Sushi inari adalah jenis sushi yang biasanya dibuat dengan kantong tahu goreng yang diisi dengan nasi sushi dan berbagai bahan lain seperti sayuran, makanan laut, dan telur.

Kari Kuning

Kari kuning adalah jenis kari Thailand yang lebih lembut dari jenis kari lainnya.

Tumis Sayuran dengan Nasi

Tumis sayur dengan nasi adalah hidangan Asia klasik yang mudah dibuat dan kaya rasa.

Mangga dan Kari Kelapa

Mango and Coconut Curry adalah hidangan manis dan gurih yang memadukan manisnya mangga dengan kuah santan dan pedasnya rempah-rempah khas India.

Kari Labu Butternut Vegan

Kari Squash Butternut Vegan adalah hidangan hangat dan beraroma yang sempurna untuk makan malam apa pun.

Kue Nanas Taiwan

Kue nanas Taiwan, juga dikenal sebagai roti nanas, adalah makanan penutup tradisional yang populer di Taiwan.

Buncis Vegan dan Kari Ubi Jalar

Kacang Kacang Vegan dan Kari Ubi Jalar adalah makanan lezat dan bergizi yang sangat cocok untuk vegan, vegetarian, dan siapa pun yang mencari makanan beraroma dan memuaskan.

Tempura Jepang

Tempura Jepang adalah hidangan populer yang terbuat dari makanan laut atau sayuran yang digoreng dan digoreng.

Kari Jalfrezi Sayuran

Kari Jalfrezi Sayur adalah hidangan India populer yang dibuat dengan kombinasi sayuran, rempah-rempah, dan rempah-rempah.