Home > Recipe >  Sushi Gulung Scallop Pedas

Sushi Gulung Scallop Pedas

Spicy Scallop Roll Sushi adalah hidangan sushi populer Jepang yang menggabungkan kerang mentah dengan mayones pedas, nori (lembar rumput laut), dan nasi cuka. Kerang biasanya direndam dalam campuran kecap, sake, dan mirin (anggur beras) sebelum digabungkan dengan bahan lainnya. Sushi roll kemudian dipotong kecil-kecil agar mudah dimakan. Perpaduan tekstur dan rasa membuat hidangan ini menjadi favorit para pecinta sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons kerang, potong dadu
  • 2 sendok makan mayones
  • 1 sendok makan sriracha
  • 2 sendok makan mentimun potong dadu
  • 1 sendok teh biji wijen
  • 4 lembar nori
  • 3 cangkir nasi sushi yang dimasak

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk, campurkan scallop yang dipotong dadu, mayones, dan sriracha hingga tercampur rata.
  • Step 2
    Letakkan 1 lembar nori di atas tikar sushi. Sebarkan 1/4 cangkir nasi sushi secara merata di atas nori, sisakan sekitar 1/2 inci nori terbuka di atasnya.
  • Step 3
    Sebarkan 1/4 campuran kerang dalam garis di tengah nori. Taburi dengan 1/4 mentimun, biji wijen, dan topping lain yang diinginkan.
  • Step 4
    Dengan menggunakan alas sushi, gulung nori menjadi silinder yang kencang. Iris gulungan menjadi 8 bagian yang rata dan atur di atas piring.

Comments

More recipes

Tumis Udang & Sayur

Tumis Udang & Sayuran adalah hidangan lezat dan sehat yang dapat dibuat dalam hitungan menit.

Babi BBQ Cina

Babi BBQ Cina, juga dikenal sebagai Char Siu, adalah hidangan Kanton populer yang terbuat dari daging babi yang diasinkan yang dipanggang atau dipanggang di atas api terbuka.

Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi gulung tuna dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menggabungkan dua rasa klasik dalam satu hidangan lezat.

Sushi Gulung Mentimun Vegan

Vegan Cucumber Sushi Roll adalah sushi gulung nabati yang lezat yang sangat cocok untuk mereka yang mencari alternatif vegan yang sehat dan lezat untuk sushi tradisional.

kari kembang kol

Kari Kembang Kol adalah hidangan India yang lezat dan bergizi yang terbuat dari kembang kol yang dimasak, rempah-rempah, dan berbagai macam sayuran.

Sup Kelapa Thailand

Sup Kelapa Thailand adalah hidangan sup Thailand populer yang dibuat dengan kaldu santan, lengkuas, serai, daun jeruk purut, dan cabai.

Sushi Gulung Boston

Sushi Boston Roll adalah sushi gulung populer yang dibuat dengan udang matang, selada, dan mayones.

Nasi goreng sayur

Nasi Goreng Sayuran adalah hidangan yang populer di masakan Asia Timur dan Tenggara.

Lumpia Sushi Vegetarian

Lumpia sushi vegetarian adalah camilan atau hidangan pembuka yang ringan dan sehat yang sangat cocok untuk pesta atau pertemuan.