Home > Recipe >  Sushi Gulung Scallop Pedas

Sushi Gulung Scallop Pedas

Spicy Scallop Roll Sushi adalah hidangan sushi populer Jepang yang menggabungkan kerang mentah dengan mayones pedas, nori (lembar rumput laut), dan nasi cuka. Kerang biasanya direndam dalam campuran kecap, sake, dan mirin (anggur beras) sebelum digabungkan dengan bahan lainnya. Sushi roll kemudian dipotong kecil-kecil agar mudah dimakan. Perpaduan tekstur dan rasa membuat hidangan ini menjadi favorit para pecinta sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons kerang, potong dadu
  • 2 sendok makan mayones
  • 1 sendok makan sriracha
  • 2 sendok makan mentimun potong dadu
  • 1 sendok teh biji wijen
  • 4 lembar nori
  • 3 cangkir nasi sushi yang dimasak

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk, campurkan scallop yang dipotong dadu, mayones, dan sriracha hingga tercampur rata.
  • Step 2
    Letakkan 1 lembar nori di atas tikar sushi. Sebarkan 1/4 cangkir nasi sushi secara merata di atas nori, sisakan sekitar 1/2 inci nori terbuka di atasnya.
  • Step 3
    Sebarkan 1/4 campuran kerang dalam garis di tengah nori. Taburi dengan 1/4 mentimun, biji wijen, dan topping lain yang diinginkan.
  • Step 4
    Dengan menggunakan alas sushi, gulung nori menjadi silinder yang kencang. Iris gulungan menjadi 8 bagian yang rata dan atur di atas piring.

Comments

More recipes

Mangkuk Burrito Sushi Vegan

Mangkuk Burrito Sushi Vegan adalah pilihan makanan nabati yang lezat dan bergizi.

Kari Merah Thailand dengan Tahu

Thai Red Curry with Tofu adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang menggabungkan rasa kari merah Thailand yang pedas dan aromatik dengan rasa tahu yang ringan dan pedas.

Una Don Sushi

Una Don Sushi adalah restoran Jepang yang terletak di jantung kota New York.

Terong Vegan dan Kari Chickpea

Terong Vegan dan Kari Chickpea adalah hidangan kari vegan yang lezat dan beraroma.

Mie Udon Jepang

Mie Udon Jepang adalah jenis mie tepung terigu yang banyak dinikmati di Jepang.

Kari Kuning

Kari kuning adalah jenis kari Thailand yang lebih lembut dari jenis kari lainnya.

Pho Vietnam

Pho Vietnam adalah jenis mie kuah asli Vietnam.

Salad Sushi Vegan

Salad Sushi Vegan adalah salad sederhana, sehat, dan lezat yang sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati rasa sushi tradisional tanpa makan ikan.

Babi Karamel Vietnam dengan Nasi

Daging Babi Karamel Vietnam dengan Nasi adalah hidangan yang menenangkan dan beraroma yang populer di seluruh Vietnam.