Home > Recipe >  Salmon Teriyaki Jepang

Salmon Teriyaki Jepang

Salmon Teriyaki Jepang adalah hidangan populer yang berasal dari Jepang. Ini biasanya terdiri dari fillet salmon yang direndam dalam campuran kecap, mirin, dan gula, lalu dipanggang atau dipanggang. Rasa saus teriyaki yang manis dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Bisa disajikan dengan nasi kukus, sayuran, atau lauk pauk lainnya. Hidangan ini juga merupakan cara yang bagus untuk menambahkan protein ke dalam makanan Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 ons) fillet salmon
  • 3 sendok makan kecap rendah sodium
  • 3 sendok makan madu
  • 2 sendok makan mirin
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe segar parut

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap, madu, mirin, bawang putih, dan jahe.
  • Step 2
    Tempatkan fillet salmon di piring dangkal dan tuangkan saus teriyaki di atasnya. Putar untuk melapisi salmon dalam saus.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan fillet salmon ke wajan dan masak selama 3-4 menit per sisi, sampai salmon matang.
  • Step 4
    Pindahkan salmon ke piring dan sendokkan saus teriyaki yang tersisa di wajan di atasnya. Sajikan segera.

Comments

Anonymous
,
Resep Salmon Teriyaki Jepang ini sangat mudah dibuat dan lezat! Ini beraroma, berair, dan hidangan makan malam yang sempurna. Saus teriyaki nikmat dan pendamping yang sempurna. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Salmon Teriyaki Jepang adalah salah satu hidangan favorit saya! Salmon lembut yang nikmat dengan saus teriyaki manis yang lengket selalu menjadi pemenang dan sangat mudah dibuat!
Anonymous
,
Salmon Teriyaki Jepang ini wajib dicoba! Rasanya luar biasa dan salmon dimasak dengan sempurna. Lezat!

More recipes