Home > Recipe >  Sushi Unagi Nigiri

Sushi Unagi Nigiri

Unagi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan belut panggang dan nasi. Ini adalah hidangan tradisional Jepang yang telah dinikmati selama berabad-abad. Belut direndam dalam saus manis dan gurih, lalu dipanggang dan diletakkan di atas hamparan nasi sushi. Perpaduan rasa belut dan rasa asam manis dari sausnya membuat sushi ini menjadi hidangan yang sangat populer. Biasanya disajikan dengan acar jahe, wasabi, dan kecap.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon sushi grade unagi (belut)
  • 4 cangkir nasi sushi butiran pendek
  • 2 sendok makan cuka sushi
  • 2 lembar nori (rumput laut)
  • Acar jahe dan wasabi, untuk disajikan

Directions

  • Step 1
    Mulailah dengan menyiapkan unagi. Iris menjadi 4 bagian yang sama dan sisihkan.
  • Step 2
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, aduk cuka sushi.
  • Step 3
    Letakkan selembar nori di atas talenan. Basahi tangan Anda dan sebarkan 1 cangkir nasi sushi yang sudah disiapkan secara merata di atas nori, sisakan celah di atasnya.
  • Step 4
    Tempatkan sepotong unagi di tengah nasi dan bungkus nori di sekelilingnya. Potong kelebihan nori dengan pisau tajam.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa nori, nasi, dan unagi.
  • Step 6
    Sajikan dengan acar jahe, wasabi, dan kecap.

Comments

Anonymous
,
Sushi unagi nigiri luar biasa! Kombinasi sempurna antara belut asin asap dan nasi cuka adalah surga. Kelezatan sejati!

More recipes

saus bawang putih cina

Saus bawang putih Cina adalah bumbu Cina populer yang digunakan di banyak masakan Cina, terutama tumis.

Kacang Vegan dan Kari Kentang

Kari Kacang dan Kentang Vegan adalah hidangan nabati yang lezat yang sempurna untuk hidangan yang nyaman.

Salad Mangga Thailand

Salad Mangga Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Asia Tenggara.

Ubi Jalar Vegan dan Kari Lentil

Ubi Jalar Vegan dan Kari Lentil adalah makanan beraroma dan sehat yang sempurna untuk diet vegan, vegetarian, dan bebas gluten.

Salmon berlapis kedelai

Soy-Glazed Salmon adalah makanan lezat dan mudah disiapkan yang pasti akan membuat Anda terkesan.

Sushi Gulung Vegetarian dengan Asparagus dan Wortel

Sushi gulung vegetarian dengan asparagus dan wortel adalah sushi gulung yang lezat, sehat, dan mudah dibuat.

Daging Babi Gaya Vietnam dengan Nasi

Daging Babi ala Vietnam dengan Nasi adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Sushi Tuna Nigiri Putih

White Tuna Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang populer di Jepang.

Kari Kelapa Thailand dengan Sayuran

Kari Kelapa Thailand dengan Sayuran adalah hidangan lezat, mudah dibuat, dan kaya rasa.