Home > Recipe >  Sushi Unagi Nigiri

Sushi Unagi Nigiri

Unagi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan belut panggang dan nasi. Ini adalah hidangan tradisional Jepang yang telah dinikmati selama berabad-abad. Belut direndam dalam saus manis dan gurih, lalu dipanggang dan diletakkan di atas hamparan nasi sushi. Perpaduan rasa belut dan rasa asam manis dari sausnya membuat sushi ini menjadi hidangan yang sangat populer. Biasanya disajikan dengan acar jahe, wasabi, dan kecap.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon sushi grade unagi (belut)
  • 4 cangkir nasi sushi butiran pendek
  • 2 sendok makan cuka sushi
  • 2 lembar nori (rumput laut)
  • Acar jahe dan wasabi, untuk disajikan

Directions

  • Step 1
    Mulailah dengan menyiapkan unagi. Iris menjadi 4 bagian yang sama dan sisihkan.
  • Step 2
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, aduk cuka sushi.
  • Step 3
    Letakkan selembar nori di atas talenan. Basahi tangan Anda dan sebarkan 1 cangkir nasi sushi yang sudah disiapkan secara merata di atas nori, sisakan celah di atasnya.
  • Step 4
    Tempatkan sepotong unagi di tengah nasi dan bungkus nori di sekelilingnya. Potong kelebihan nori dengan pisau tajam.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa nori, nasi, dan unagi.
  • Step 6
    Sajikan dengan acar jahe, wasabi, dan kecap.

Comments

Anonymous
,
Sushi unagi nigiri luar biasa! Kombinasi sempurna antara belut asin asap dan nasi cuka adalah surga. Kelezatan sejati!

More recipes

Kari Ayam Pakistan

Kari Ayam Pakistan adalah hidangan tradisional dari Pakistan.

Sushi Gulung Sayuran

Sayuran Gulung Sushi adalah hidangan populer dalam masakan Jepang.

Mie Udon Jepang

Mie Udon Jepang adalah jenis mie tepung terigu yang banyak dinikmati di Jepang.

Kari hijau Thailand

Thai Green Curry adalah jenis masakan Thailand klasik.

Mentimun Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terdiri dari mentimun, nasi sushi, dan nori (rumput laut) yang dibungkus dalam bentuk gulungan.

Ayam Kari Merah Thailand

Thai Red Curry Chicken adalah hidangan populer di Thailand dan di seluruh dunia.

Babi Pedas Korea

Babi Pedas Korea adalah hidangan populer dalam masakan Korea.

Mangkuk Burrito Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Mangga

Mangkuk Burrito Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Mangga ini adalah makanan yang mudah dan sehat yang pasti menggoda selera Anda.

Kue Beras Sushi Vegetarian

Kue Beras Sushi Vegetarian adalah camilan yang sangat populer, lezat, dan bergizi yang dibuat dengan bahan-bahan tradisional Jepang.