Home > Recipe >  Sushi Unagi Nigiri

Sushi Unagi Nigiri

Unagi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan belut panggang dan nasi. Ini adalah hidangan tradisional Jepang yang telah dinikmati selama berabad-abad. Belut direndam dalam saus manis dan gurih, lalu dipanggang dan diletakkan di atas hamparan nasi sushi. Perpaduan rasa belut dan rasa asam manis dari sausnya membuat sushi ini menjadi hidangan yang sangat populer. Biasanya disajikan dengan acar jahe, wasabi, dan kecap.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon sushi grade unagi (belut)
  • 4 cangkir nasi sushi butiran pendek
  • 2 sendok makan cuka sushi
  • 2 lembar nori (rumput laut)
  • Acar jahe dan wasabi, untuk disajikan

Directions

  • Step 1
    Mulailah dengan menyiapkan unagi. Iris menjadi 4 bagian yang sama dan sisihkan.
  • Step 2
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, aduk cuka sushi.
  • Step 3
    Letakkan selembar nori di atas talenan. Basahi tangan Anda dan sebarkan 1 cangkir nasi sushi yang sudah disiapkan secara merata di atas nori, sisakan celah di atasnya.
  • Step 4
    Tempatkan sepotong unagi di tengah nasi dan bungkus nori di sekelilingnya. Potong kelebihan nori dengan pisau tajam.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa nori, nasi, dan unagi.
  • Step 6
    Sajikan dengan acar jahe, wasabi, dan kecap.

Comments

Anonymous
,
Sushi unagi nigiri luar biasa! Kombinasi sempurna antara belut asin asap dan nasi cuka adalah surga. Kelezatan sejati!

More recipes

lumpia sayuran

Lumpia Vegetarian adalah hidangan Asia populer yang telah diadaptasi untuk memenuhi berbagai selera.

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari salmon panggang atau panggang yang direndam dalam saus teriyaki yang manis dan gurih.

Maki Sushi

Maki sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan membungkus selembar nori (rumput laut kering) di sekeliling isian nasi dan bahan lain seperti ikan, sayuran, dan bumbu.

Ayam Kemangi Thailand

Ayam kemangi Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Lobak

Burrito sushi vegan adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati sentuhan unik pada sushi.

Kari Lentil

Lentil Curry adalah hidangan hangat dan beraroma yang mudah dibuat.

Cina Lo Mein

Chinese Lo Mein adalah hidangan populer dan lezat yang berasal dari China.

Kembang Kol Vegan, Kari Kentang dan Kacang

Kembang Kol, Kentang, dan Kari Kacang Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat, beraroma, dan menenangkan yang mudah dibuat dan dikemas dengan nutrisi.

Biryani Ayam India

Biryani Ayam India adalah hidangan harum dan beraroma yang menjadi favorit di India dan di seluruh dunia.