Home > Recipe >  Sushi Unagi Nigiri

Sushi Unagi Nigiri

Unagi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan belut panggang dan nasi. Ini adalah hidangan tradisional Jepang yang telah dinikmati selama berabad-abad. Belut direndam dalam saus manis dan gurih, lalu dipanggang dan diletakkan di atas hamparan nasi sushi. Perpaduan rasa belut dan rasa asam manis dari sausnya membuat sushi ini menjadi hidangan yang sangat populer. Biasanya disajikan dengan acar jahe, wasabi, dan kecap.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon sushi grade unagi (belut)
  • 4 cangkir nasi sushi butiran pendek
  • 2 sendok makan cuka sushi
  • 2 lembar nori (rumput laut)
  • Acar jahe dan wasabi, untuk disajikan

Directions

  • Step 1
    Mulailah dengan menyiapkan unagi. Iris menjadi 4 bagian yang sama dan sisihkan.
  • Step 2
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, aduk cuka sushi.
  • Step 3
    Letakkan selembar nori di atas talenan. Basahi tangan Anda dan sebarkan 1 cangkir nasi sushi yang sudah disiapkan secara merata di atas nori, sisakan celah di atasnya.
  • Step 4
    Tempatkan sepotong unagi di tengah nasi dan bungkus nori di sekelilingnya. Potong kelebihan nori dengan pisau tajam.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa nori, nasi, dan unagi.
  • Step 6
    Sajikan dengan acar jahe, wasabi, dan kecap.

Comments

Anonymous
,
Sushi unagi nigiri luar biasa! Kombinasi sempurna antara belut asin asap dan nasi cuka adalah surga. Kelezatan sejati!

More recipes

Kari Wortel Panggang

Kari Wortel Panggang adalah hidangan kari India yang lezat dan sehat yang dibuat dengan wortel panggang, bawang merah, bawang putih, jahe, dan berbagai rempah.

Sushi Roll Sayuran

Sushi roll sayuran adalah jenis sushi yang dibuat dengan berbagai jenis sayuran sebagai bahan utamanya, bukan ikan mentah.

Ayam Karamel Vietnam

Vietnam Caramel Chicken adalah hidangan tradisional yang berasal dari negara Vietnam.

Kari Kembang Kol dan Chickpea

Kari kembang kol dan buncis adalah hidangan India yang menenangkan dan beraroma yang dikemas dengan protein dan rasa nabati.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang berasal dari Jepang.

Kari Merah Thailand

Thai Red Curry adalah hidangan klasik Thailand, terdiri dari kuah kari berbahan dasar santan yang kaya rasa dan pedas dengan perpaduan rempah-rempah aromatik, herba, dan cabai.

Kari Kembang Kol dan Kentang

Kembang Kol dan Kari Kentang adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang sempurna untuk makan malam di hari kerja.

Sushi Gulung Tuna Pedas Vegan

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll adalah alternatif ramah vegan untuk sushi gulung tradisional.

Landak Laut Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi adalah hidangan sushi tradisional dari Jepang.