Home > Recipe >  Sushi Unagi Nigiri

Sushi Unagi Nigiri

Unagi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan belut panggang dan nasi. Ini adalah hidangan tradisional Jepang yang telah dinikmati selama berabad-abad. Belut direndam dalam saus manis dan gurih, lalu dipanggang dan diletakkan di atas hamparan nasi sushi. Perpaduan rasa belut dan rasa asam manis dari sausnya membuat sushi ini menjadi hidangan yang sangat populer. Biasanya disajikan dengan acar jahe, wasabi, dan kecap.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon sushi grade unagi (belut)
  • 4 cangkir nasi sushi butiran pendek
  • 2 sendok makan cuka sushi
  • 2 lembar nori (rumput laut)
  • Acar jahe dan wasabi, untuk disajikan

Directions

  • Step 1
    Mulailah dengan menyiapkan unagi. Iris menjadi 4 bagian yang sama dan sisihkan.
  • Step 2
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, aduk cuka sushi.
  • Step 3
    Letakkan selembar nori di atas talenan. Basahi tangan Anda dan sebarkan 1 cangkir nasi sushi yang sudah disiapkan secara merata di atas nori, sisakan celah di atasnya.
  • Step 4
    Tempatkan sepotong unagi di tengah nasi dan bungkus nori di sekelilingnya. Potong kelebihan nori dengan pisau tajam.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa nori, nasi, dan unagi.
  • Step 6
    Sajikan dengan acar jahe, wasabi, dan kecap.

Comments

Anonymous
,
Sushi unagi nigiri luar biasa! Kombinasi sempurna antara belut asin asap dan nasi cuka adalah surga. Kelezatan sejati!

More recipes

Sate Ayam Sate

Sate Ayam Tusuk Sate adalah hidangan makanan jalanan Asia yang populer.

Ayam Kari Jamaika

Ayam Kari Jamaika adalah hidangan tradisional dari pulau Karibia Jamaika.

Tinola Ayam Filipina

Chicken Tinola adalah hidangan sup tradisional Filipina yang terdiri dari ayam, pepaya hijau, dan jahe yang dimasak dengan kaldu ringan.

Sayuran California Sushi Roll

Sayuran California Sushi Roll adalah sushi gulung yang populer di kalangan pecinta sushi.

Nasi Lemak Malaysia

Nasi Lemak Malaysia adalah hidangan tradisional Malaysia yang terdiri dari nasi harum yang dimasak dengan santan, disajikan dengan berbagai pelengkap seperti ikan teri goreng, kacang tanah, telur rebus, irisan mentimun, dan sambal pedas manis.

Sate Tahu Bakar

Sate Tahu Panggang adalah hidangan vegan lezat yang pasti menyenangkan! Itu dibuat dengan kubus tahu panggang yang diasinkan dan disajikan dengan saus kacang yang beraroma.

Daging Babi Gaya Vietnam dengan Nasi

Daging Babi ala Vietnam dengan Nasi adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Kari Daging Sapi dan Kentang

Kari Daging Sapi dan Kentang adalah hidangan gurih yang populer di Asia Selatan.

Sup Mie Kari Kelapa

Sup Mie Kari Kelapa adalah sup lezat dan lembut yang vegan dan bebas gluten.