Home > Recipe >  Mangkuk Sashimi Sushi Vegetarian

Mangkuk Sashimi Sushi Vegetarian

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl adalah hidangan Jepang yang lezat dan sehat yang memadukan berbagai sayuran, nasi, dan bahan lainnya untuk menciptakan hidangan yang beraroma. Hidangan tersebut merupakan kombinasi antara sushi dan sashimi, dua makanan pokok Jepang. Sayuran yang digunakan dalam hidangan ini antara lain kubis, wortel, paprika, mentimun, dan jamur. Nasi, biasanya nasi sushi, dicampur dengan cuka dan bumbu lainnya, lalu dibentuk menjadi mangkuk. Bahan-bahan tersebut kemudian dilapis dan diberi berbagai macam saus, seperti kecap asin, wasabi, dan acar jahe. Hasil akhirnya adalah makanan yang penuh warna dan lezat yang bergizi dan lezat.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi yang sudah dimasak
  • 1/4 cangkir biji wijen putih
  • 1/4 cangkir biji wijen hitam
  • 1/4 cangkir tamari
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1/2 sendok teh gula
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1/2 cangkir kacang edamame yang sudah dimasak
  • 1/2 cangkir irisan mentimun
  • 1/2 cangkir wortel batang korek api
  • 1/2 cangkir alpukat potong dadu
  • 1/4 cangkir irisan daun bawang
  • 1/2 cangkir tahu hancur
  • 1 lembar nori, potong tipis-tipis

Directions

  • Step 1
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok biji wijen, tamari, cuka beras, gula, dan minyak sayur.
  • Step 3
    Dalam mangkuk besar, gabungkan nasi sushi yang sudah dimasak, kacang edamame, mentimun, wortel, alpukat, daun bawang, dan tahu hancur. Tuang saus biji wijen di atasnya dan aduk agar tercampur.
  • Step 4
    Bagilah mangkuk sushi sashimi di antara empat mangkuk dan atasnya dengan potongan nori. Sajikan segera.

Comments

More recipes

Mentimun Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terdiri dari mentimun, nasi sushi, dan nori (rumput laut) yang dibungkus dalam bentuk gulungan.

Kari Sayuran dan Miju-miju

Kari Sayuran dan Lentil adalah hidangan lezat dan sehat yang terinspirasi dari India yang dibuat dengan berbagai sayuran segar, lentil, dan rempah-rempah aromatik.

Tempura Sayuran

Tempura Sayuran adalah hidangan Jepang yang terdiri dari sayuran yang digoreng dengan adonan ringan.

Mangkuk Sushi

Sushi Bowl adalah jenis masakan Jepang yang terdiri dari semangkuk nasi berbumbu dengan berbagai bahan di atasnya seperti ikan mentah, sayuran, dan saus.

Kari Kembang Kol dan Kentang

Kembang Kol dan Kari Kentang adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang sempurna untuk makan malam di hari kerja.

Kari Tahu & Terong

Tahu & Kari Terong adalah hidangan kari vegan yang penuh dengan rasa.

Kari Kembang Kol Vegan

Kari Kembang Kol Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan kembang kol, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah.

Salad Daun Teh Myanmar

Salad Daun Teh Myanmar, juga dikenal sebagai Lahpet Thoke, adalah hidangan tradisional Burma yang telah dinikmati selama berabad-abad.

Sushi Gulung Futomaki

Futomaki Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang berasal dari Jepang.