Home > Recipe >  Sushi Gulung Futomaki

Sushi Gulung Futomaki

Futomaki Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang berasal dari Jepang. Biasanya diisi dengan berbagai bahan seperti mentimun, telur, tuna, salmon, dan acar sayuran. Sushi roll biasanya digulung dalam nori (rumput laut) dan dipotong kecil-kecil. Futomaki Roll Sushi adalah hidangan populer yang dapat ditemukan di banyak restoran dan bar sushi Jepang. Ini adalah cara yang bagus untuk menikmati berbagai rasa dan tekstur dalam satu hidangan.

Ingredients (2 Persons)

  • 5 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka sushi
  • 4 lembar nori (rumput laut)
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 4 buah jamur shiitake, iris
  • 1/2 timun, potong dadu
  • 1/2 buah alpukat, iris tipis
  • 4 lembar nori panggang (rumput laut)
  • 4 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Campur nasi sushi yang sudah dimasak dengan cuka sushi dalam mangkuk besar. Sisihkan dan biarkan dingin hingga suhu kamar.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas tikar penggulung sushi bambu. Sebarkan 1/4 nasi sushi secara merata di atas nori, sisakan batas 1/2 inci di bagian atas.
  • Step 3
    Taburkan 1 sendok makan biji wijen di atas nasi sushi. Tempatkan beberapa potongan wortel, jamur, mentimun, dan alpukat dalam satu baris di sepanjang bagian tengah nori.
  • Step 4
    Angkat tepi bawah alas sushi dan gulingkan di atas isian. Tekan kuat-kuat dengan jari-jari Anda untuk memastikan gulungannya kencang, lalu lanjutkan menggulung alasnya hingga mencapai ujung nori.
  • Step 5
    Basahi ujung nori dengan sedikit air untuk membantu menutup gulungan, lalu potong menjadi 8 bagian dengan pisau tajam.

Comments

More recipes

Ayam dan Brokoli Tumis

Tumis Ayam dan Brokoli adalah hidangan Cina klasik yang lezat dan mudah dibuat.

Sushi Gulung California

California Roll adalah jenis sushi yang terbuat dari alpukat, mentimun, dan kepiting (atau kepiting imitasi) yang digulung dalam selembar nori dan nasi cuka.

Sushi Gulung Salmon Renyah

Crispy Salmon Roll Sushi merupakan jenis sushi yang enak dan unik.

Kari Merah Thailand dengan Tahu dan Sayuran

Kari merah Thailand dengan tahu dan sayuran adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang menggabungkan rasa pedas dari pasta kari merah Thailand, santan yang harum, dan campuran sayuran.

Sushi Gulung Naga Vegetarian

Sushi Gulung Naga Vegetarian adalah sushi gulung klasik yang beraroma dan sehat.

Bola Nasi Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Mentimun

Bola nasi sushi vegetarian dengan alpukat dan mentimun adalah hidangan yang lezat dan mudah dibuat.

Kari Chickpea dan Ubi Jalar

Chickpea and Sweet Potato Curry adalah hidangan vegan yang lezat dan beraroma yang dapat dinikmati sendiri atau sebagai bagian dari makanan yang lebih besar.

Mangkuk Tahu Teriyaki

Mangkuk Tahu Teriyaki adalah makanan lezat dan sehat yang menggabungkan saus teriyaki gurih dengan tahu goreng yang renyah.

Daging Sapi & Brokoli Asia

Daging Sapi & Brokoli Asia adalah hidangan Cina-Amerika populer yang dibuat dengan daging sapi, brokoli, dan saus beraroma.