Home > Recipe >  Sushi Gulung Futomaki

Sushi Gulung Futomaki

Futomaki Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang berasal dari Jepang. Biasanya diisi dengan berbagai bahan seperti mentimun, telur, tuna, salmon, dan acar sayuran. Sushi roll biasanya digulung dalam nori (rumput laut) dan dipotong kecil-kecil. Futomaki Roll Sushi adalah hidangan populer yang dapat ditemukan di banyak restoran dan bar sushi Jepang. Ini adalah cara yang bagus untuk menikmati berbagai rasa dan tekstur dalam satu hidangan.

Ingredients (2 Persons)

  • 5 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka sushi
  • 4 lembar nori (rumput laut)
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 4 buah jamur shiitake, iris
  • 1/2 timun, potong dadu
  • 1/2 buah alpukat, iris tipis
  • 4 lembar nori panggang (rumput laut)
  • 4 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Campur nasi sushi yang sudah dimasak dengan cuka sushi dalam mangkuk besar. Sisihkan dan biarkan dingin hingga suhu kamar.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas tikar penggulung sushi bambu. Sebarkan 1/4 nasi sushi secara merata di atas nori, sisakan batas 1/2 inci di bagian atas.
  • Step 3
    Taburkan 1 sendok makan biji wijen di atas nasi sushi. Tempatkan beberapa potongan wortel, jamur, mentimun, dan alpukat dalam satu baris di sepanjang bagian tengah nori.
  • Step 4
    Angkat tepi bawah alas sushi dan gulingkan di atas isian. Tekan kuat-kuat dengan jari-jari Anda untuk memastikan gulungannya kencang, lalu lanjutkan menggulung alasnya hingga mencapai ujung nori.
  • Step 5
    Basahi ujung nori dengan sedikit air untuk membantu menutup gulungan, lalu potong menjadi 8 bagian dengan pisau tajam.

Comments

More recipes

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan shiso, ramuan Jepang yang sering digunakan dalam sushi.

Sup Lentil Kari

Curried Lentil Soup adalah sup vegan yang hangat dan beraroma yang dibuat dengan lentil, bubuk kari, dan rempah-rempah beraroma lainnya.

Gulungan Sushi Vegetarian dengan Mangga

Sushi gulung vegetarian dengan mangga adalah pilihan makanan yang lezat dan sehat.

Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand

Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand adalah hidangan lezat dan eksotis yang cocok untuk segala acara.

Babi Pedas Korea

Babi Pedas Korea adalah hidangan populer dalam masakan Korea.

Daging Sapi Barbekyu Korea

Daging Sapi Barbekyu Korea adalah hidangan populer yang disajikan di restoran dan rumah tangga Korea.

Kari Keema

Kari Keema adalah hidangan populer India yang terbuat dari daging giling (biasanya domba atau sapi), rempah-rempah, dan bahan lain seperti tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Kari Zucchini

Kari Zucchini adalah hidangan gurih yang dibuat dengan zucchini, bubuk kari, dan rempah-rempah lainnya.

Sushi Gulung Tuna Pedas

Sushi Tuna Gulung Pedas adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan tuna mentah dan mayones pedas.