Home > Recipe >  Sushi Gulung Futomaki

Sushi Gulung Futomaki

Futomaki Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang berasal dari Jepang. Biasanya diisi dengan berbagai bahan seperti mentimun, telur, tuna, salmon, dan acar sayuran. Sushi roll biasanya digulung dalam nori (rumput laut) dan dipotong kecil-kecil. Futomaki Roll Sushi adalah hidangan populer yang dapat ditemukan di banyak restoran dan bar sushi Jepang. Ini adalah cara yang bagus untuk menikmati berbagai rasa dan tekstur dalam satu hidangan.

Ingredients (2 Persons)

  • 5 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka sushi
  • 4 lembar nori (rumput laut)
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 4 buah jamur shiitake, iris
  • 1/2 timun, potong dadu
  • 1/2 buah alpukat, iris tipis
  • 4 lembar nori panggang (rumput laut)
  • 4 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Campur nasi sushi yang sudah dimasak dengan cuka sushi dalam mangkuk besar. Sisihkan dan biarkan dingin hingga suhu kamar.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas tikar penggulung sushi bambu. Sebarkan 1/4 nasi sushi secara merata di atas nori, sisakan batas 1/2 inci di bagian atas.
  • Step 3
    Taburkan 1 sendok makan biji wijen di atas nasi sushi. Tempatkan beberapa potongan wortel, jamur, mentimun, dan alpukat dalam satu baris di sepanjang bagian tengah nori.
  • Step 4
    Angkat tepi bawah alas sushi dan gulingkan di atas isian. Tekan kuat-kuat dengan jari-jari Anda untuk memastikan gulungannya kencang, lalu lanjutkan menggulung alasnya hingga mencapai ujung nori.
  • Step 5
    Basahi ujung nori dengan sedikit air untuk membantu menutup gulungan, lalu potong menjadi 8 bagian dengan pisau tajam.

Comments

More recipes

Kari Sayuran dengan Kacang Mete

Kari Sayuran dengan Kacang Mete adalah hidangan India beraroma dan beraroma yang terbuat dari berbagai sayuran, rempah-rempah, dan kacang mete.

Kari Paneer

Paneer Curry adalah hidangan tradisional India, dibuat dengan kubus paneer (keju lembut) yang dimasak dengan saus berbahan dasar tomat pedas.

Kepiting Cabe Singapura

Singapore Chilli Crab adalah hidangan seafood yang populer di Singapura.

Tomat India dan Kari Chickpea

Indian Tomato and Chickpea Curry adalah hidangan vegan lezat yang populer dalam masakan India.

Sushi Gulung Naga

Dragon Roll Sushi adalah sushi gulung kreatif yang dibuat dengan kombinasi bahan-bahan.

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari nasi putih hangat dan berbagai sayuran, daging, dan bahan lainnya.

Sate Ayam Teriyaki

Tusuk Sate Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang klasik yang terbuat dari ayam panggang yang direndam dalam saus teriyaki beraroma.

Gado-Gado Indonesia

Gado-gado Indonesia adalah hidangan salad yang populer di seluruh Indonesia.

Bayam Vegan, Ubi Jalar, dan Kari Chickpea

Bayam Vegan, Ubi Jalar, dan Kari Chickpea adalah kari vegan yang lezat, bergizi, dan mudah dibuat.