Home > Recipe >  Sushi Gulung Futomaki

Sushi Gulung Futomaki

Futomaki Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang berasal dari Jepang. Biasanya diisi dengan berbagai bahan seperti mentimun, telur, tuna, salmon, dan acar sayuran. Sushi roll biasanya digulung dalam nori (rumput laut) dan dipotong kecil-kecil. Futomaki Roll Sushi adalah hidangan populer yang dapat ditemukan di banyak restoran dan bar sushi Jepang. Ini adalah cara yang bagus untuk menikmati berbagai rasa dan tekstur dalam satu hidangan.

Ingredients (2 Persons)

  • 5 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka sushi
  • 4 lembar nori (rumput laut)
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 4 buah jamur shiitake, iris
  • 1/2 timun, potong dadu
  • 1/2 buah alpukat, iris tipis
  • 4 lembar nori panggang (rumput laut)
  • 4 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Campur nasi sushi yang sudah dimasak dengan cuka sushi dalam mangkuk besar. Sisihkan dan biarkan dingin hingga suhu kamar.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas tikar penggulung sushi bambu. Sebarkan 1/4 nasi sushi secara merata di atas nori, sisakan batas 1/2 inci di bagian atas.
  • Step 3
    Taburkan 1 sendok makan biji wijen di atas nasi sushi. Tempatkan beberapa potongan wortel, jamur, mentimun, dan alpukat dalam satu baris di sepanjang bagian tengah nori.
  • Step 4
    Angkat tepi bawah alas sushi dan gulingkan di atas isian. Tekan kuat-kuat dengan jari-jari Anda untuk memastikan gulungannya kencang, lalu lanjutkan menggulung alasnya hingga mencapai ujung nori.
  • Step 5
    Basahi ujung nori dengan sedikit air untuk membantu menutup gulungan, lalu potong menjadi 8 bagian dengan pisau tajam.

Comments

More recipes

Sup Kelapa-Serai Thailand

Sup Kelapa-Serai Thailand adalah sup Thailand yang populer dan lezat yang penuh dengan rasa.

Tonkatsu Jepang

Tonkatsu adalah hidangan Jepang yang terdiri dari irisan daging babi yang dilapisi tepung roti dan biasanya disajikan dengan kol parut, saus tonkatsu, nasi, dan sup miso.

Ayam Kari Jamaika

Ayam Kari Jamaika adalah hidangan tradisional dari pulau Karibia Jamaika.

Sushi Gulung Mentimun Vegan

Vegan Cucumber Sushi Roll adalah sushi gulung nabati yang lezat yang sangat cocok untuk mereka yang mencari alternatif vegan yang sehat dan lezat untuk sushi tradisional.

Gulungan Tangan Sushi Vegetarian

Hand roll sushi vegetarian adalah jenis sushi yang diisi dengan sayuran dan bahan nabati lainnya.

Sushi Belut Nigiri

Eel Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari sepotong belut matang, disebut anago atau unagi, yang diletakkan di atas tempat tidur nasi sushi cuka.

Sandwich Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Wortel

Sandwich sushi vegetarian dengan alpukat dan wortel ini adalah pilihan makan siang atau makan malam yang lezat dan sehat.

Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi gulung tuna dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menggabungkan dua rasa klasik dalam satu hidangan lezat.

Kale Vegan dan Kari Kelapa

Kale Vegan dan Kari Kelapa adalah hidangan vegan beraroma dan bergizi yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah.