Home > Recipe >  Kari Merah Thailand dengan Tahu dan Sayuran

Kari Merah Thailand dengan Tahu dan Sayuran

Kari merah Thailand dengan tahu dan sayuran adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang menggabungkan rasa pedas dari pasta kari merah Thailand, santan yang harum, dan campuran sayuran. Hidangan ini kemudian diakhiri dengan potongan tahu goreng untuk tambahan protein dan kerenyahan. Hidangan lezat ini bisa disajikan di atas nasi melati kukus untuk hidangan lengkap yang pasti menyenangkan semua orang di meja.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 sendok makan pasta kari merah
  • 1 sendok makan minyak kelapa
  • 1 kaleng santan 14 ons
  • 1/2 cangkir kaldu sayuran
  • 1/2 sendok teh gula putih
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 pon tahu ekstra keras, potong dadu
  • 1 paprika merah, iris
  • 1 paprika hijau, iris
  • 1 cangkir irisan jamur
  • 1 cangkir kacang polong salju
  • 1 cangkir jagung muda
  • 1/4 cangkir kemangi segar cincang

Directions

  • Step 1
    Panaskan pasta kari dan minyak kelapa dalam wajan besar dengan api sedang. Masak selama 1-2 menit, hingga harum.
  • Step 2
    Tambahkan santan, kaldu sayuran, gula, kecap ikan, air jeruk nipis, dan garam ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
  • Step 3
    Tambahkan tahu, paprika, jamur, kacang polong, dan baby corn ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Didihkan campuran dan masak selama 10-15 menit, sampai sayuran empuk.
  • Step 4
    Aduk kemangi dan masak selama 1 menit, sampai matang. Sajikan di atas nasi atau mie kukus.

Comments

Anonymous
,
Kari Merah Thailand dengan Tahu dan Sayuran ini sangat lezat! Kombinasi rasa dari kari merah dan sayuran yang dicampur menjadi satu sangat sempurna. Tahu dimasak dengan sempurna dan sayuran adalah lauk yang enak. 10/10!
Anonymous
,
Kari merah Thailand dengan tahu dan sayuran ini benar-benar nikmat! Kombinasi rasa dan teksturnya luar biasa. Yang pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Wow! Kari Merah Thailand dengan Tahu dan Sayuran sangat mengagumkan! Tahu dan sayuran yang dimasak dengan kari merah beraroma, tidak terlalu pedas dan tingkat kemanisan yang sempurna. Sangat disarankan!

More recipes

Kari kembang kol panggang

Kari Kembang Kol Panggang adalah hidangan lezat dan beraroma yang sangat cocok untuk vegetarian dan pemakan daging.

Kari Buncis Vegetarian

Kari Chickpea Vegetarian adalah makanan yang lezat, beraroma, dan bergizi.

Gurita Sashimi

Gurita sashimi adalah kelezatan tradisional Jepang yang terbuat dari gurita mentah.

Sate Tahu Bakar

Sate Tahu Panggang adalah hidangan vegan lezat yang pasti menyenangkan! Itu dibuat dengan kubus tahu panggang yang diasinkan dan disajikan dengan saus kacang yang beraroma.

Kari Tahu

Kari Tahu adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat yang memadukan cita rasa India dengan rasa tahu yang lezat.

Sushi Gulung Naga

Dragon Roll Sushi adalah sushi gulung kreatif yang dibuat dengan kombinasi bahan-bahan.

Kari Terong Pot Instan

Kari Terong Pot Instan adalah hidangan vegan yang lezat dan mudah dibuat yang menggabungkan rasa rempah-rempah dan terong India.

Sushi Tempura Gulung Udang

Sushi gulung tempura udang adalah jenis sushi gulung klasik yang sangat populer di Jepang dan di seluruh dunia.

Daging Sapi BBQ Korea

Daging Sapi BBQ Korea adalah hidangan populer yang berasal dari Korea.