Home > Recipe > Salad Sushi Vegan

Salad Sushi Vegan

Salad Sushi Vegan adalah salad sederhana, sehat, dan lezat yang sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati rasa sushi tradisional tanpa makan ikan. Itu dibuat dengan kombinasi bahan-bahan berwarna dan bergizi seperti bayam, wortel, paprika, alpukat, rumput laut, dan cuka beras. Cuka beras memberi salad sedikit keasaman dan rasa tambahan. Salad ini adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan ramah vegan yang mengenyangkan dan dikemas dengan rasa.

Ingredients (2 Persons)

2 cangkir nasi sushi yang dimasak
1/2 cangkir edamame yang dikupas
1/4 cangkir mentimun potong dadu
1/4 cangkir wortel potong dadu
1/4 cangkir alpukat potong dadu
1/4 cangkir acar jahe
2 sendok makan biji wijen
2 sendok makan cuka beras
1 sendok makan kecap
1 sendok teh minyak wijen

Directions

Step 1

Dalam mangkuk besar, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, edamame, mentimun, wortel, alpukat, dan acar jahe.
Step 2

Dalam mangkuk kecil, kocok biji wijen, cuka beras, kecap, dan minyak wijen.
Step 3

Tuang saus di atas campuran nasi dan sayuran, dan aduk hingga rata.
Step 4

Sajikan salad sushi vegan dingin atau pada suhu kamar.

Comments

More recipes

Kale Vegan dan Kari Kelapa

Kale Vegan dan Kari Kelapa adalah hidangan vegan beraroma dan bergizi yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah.

Mangkuk Sushi Vegan dengan Tahu dan Mangga

Mangkuk sushi vegan dengan tahu dan mangga adalah hidangan lezat dan bergizi yang sempurna untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan mudah.

Sup Miso dengan Sushi

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang dibuat dengan pasta miso, bumbu berbahan dasar kedelai yang difermentasi, dan dashi, kaldu yang terbuat dari kombu (rumput laut kering) dan serpihan bonito.