Home > Recipe >  Salad Sushi Vegan

Salad Sushi Vegan

Salad Sushi Vegan adalah salad sederhana, sehat, dan lezat yang sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati rasa sushi tradisional tanpa makan ikan. Itu dibuat dengan kombinasi bahan-bahan berwarna dan bergizi seperti bayam, wortel, paprika, alpukat, rumput laut, dan cuka beras. Cuka beras memberi salad sedikit keasaman dan rasa tambahan. Salad ini adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan ramah vegan yang mengenyangkan dan dikemas dengan rasa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/2 cangkir edamame yang dikupas
  • 1/4 cangkir mentimun potong dadu
  • 1/4 cangkir wortel potong dadu
  • 1/4 cangkir alpukat potong dadu
  • 1/4 cangkir acar jahe
  • 2 sendok makan biji wijen
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok makan kecap
  • 1 sendok teh minyak wijen

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, edamame, mentimun, wortel, alpukat, dan acar jahe.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok biji wijen, cuka beras, kecap, dan minyak wijen.
  • Step 3
    Tuang saus di atas campuran nasi dan sayuran, dan aduk hingga rata.
  • Step 4
    Sajikan salad sushi vegan dingin atau pada suhu kamar.

Comments

More recipes

Sushi Gulung Alpukat Tuna

Tuna Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang dibuat dengan tuna segar, alpukat, dan nori (rumput laut).

Sushi Gulung Alpukat Belut

Eel Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi roll yang menggunakan belut dan alpukat sebagai bahan utamanya.

Babi asam manis

Sweet-and-Sour Pork adalah hidangan tradisional Cina yang menggabungkan daging babi yang lezat, sayuran segar, dan saus asam manis.

Daging Sapi Bulgogi ala Korea

Daging Sapi Bulgogi ala Korea adalah hidangan populer Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam campuran kecap, minyak wijen, bawang putih, dan bumbu lainnya.

Tahu Jeruk Renyah

Crispy Orange Tofu adalah hidangan Cina lezat yang terdiri dari tahu goreng yang dilumuri saus jeruk manis dan gurih.

Kari Ikan Kelapa Hijau

Kari Ikan Kelapa Hijau adalah hidangan tradisional dari negara bagian selatan Kerala di India.

Japchae Korea

Japchae Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari mi ubi goreng, sayuran, dan daging.

Sup Kepiting Vietnam

Sup Kepiting Vietnam, atau Canh Cua, adalah hidangan sup Vietnam populer yang terbuat dari kepiting dan kaldu beraroma.

Gado-Gado Indonesia

Gado-gado Indonesia adalah hidangan salad yang populer di seluruh Indonesia.