Home > Recipe >  Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari ayam yang diasinkan yang disajikan di atas hamparan nasi dan sayuran. Ayam biasanya direndam dalam saus berbahan dasar kedelai dan kemudian dimasak atau dipanggang. Hidangan ini adalah cara yang bagus untuk menikmati hidangan lezat yang beraroma dan sehat. Perpaduan antara bumbu dan sayuran memberikan rasa yang unik pada hidangan ini dan menjadikannya makanan yang enak untuk dinikmati.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 dada ayam tanpa tulang dan kulit
  • 1/4 cangkir kecap
  • 1/4 cangkir madu
  • 1/4 cangkir air
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah, atau lebih, secukupnya
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1/4 cangkir air dingin
  • 4 cangkir nasi putih matang
  • 2 sendok makan biji wijen atau lebih sesuai selera

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap, madu, 1/4 gelas air, cuka beras, bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah; menyisihkan.
  • Step 2
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan dada ayam dan masak, balik sekali, sampai matang dan berwarna keemasan, sekitar 3-4 menit di setiap sisinya.
  • Step 3
    Kocok tepung maizena dan 1/4 gelas air dingin sampai halus; aduk campuran kecap.
  • Step 4
    Tuang campuran kecap di atas ayam; didihkan. Kecilkan api dan didihkan, aduk sesekali, sampai saus mengental, sekitar 3-4 menit.
  • Step 5
    Sajikan ayam segera dengan nasi putih dan hiasi dengan biji wijen, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Benar benar menakjubkan! Mangkuk Ayam Teriyaki ini sangat enak dan beraroma. Sentuhan hebat pada hidangan klasik. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Mangkuk Ayam Teriyaki adalah makanan yang lezat dan nyaman! Mangkuknya penuh dengan ayam teriyaki beraroma, ketan, dan berbagai sayuran. Mereka membuat pilihan makan malam yang cepat dan sehat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Mangkuk Ayam Teriyaki yang lezat ini dikemas penuh dengan rasa! Ayamnya berair dan empuk, dan saus teriyaki adalah keseimbangan sempurna antara manis dan gurih. A harus mencoba!
Anonymous
,
Mangkuk Ayam Teriyaki ini luar biasa! Mereka penuh rasa dan sangat mudah disiapkan. Bagus untuk makan malam hari kerja yang cepat! Sangat disarankan!

More recipes

Tuna Sashimi

Tuna sashimi adalah kelezatan Jepang yang terdiri dari tuna mentah yang diiris tipis.

Naan India

Naan India adalah roti pipih tradisional yang populer di India dan bagian lain di Asia Selatan.

Kari Ayam Tikka Masala

Chicken Tikka Masala adalah kari ala India yang populer di seluruh dunia.

Kari Sayuran dan Miju-miju

Kari Sayuran dan Lentil adalah hidangan lezat dan sehat yang terinspirasi dari India yang dibuat dengan berbagai sayuran segar, lentil, dan rempah-rempah aromatik.

Mie Ramen Jepang

Mie Ramen Jepang adalah jenis hidangan mie yang berasal dari Jepang.

Sup Mie Miso Udon

Miso Udon Noodle Soup adalah masakan tradisional Jepang yang menggabungkan mi udon dalam kaldu yang terbuat dari pasta miso.

Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari ayam yang diasinkan yang disajikan di atas hamparan nasi dan sayuran.

Kari Kacang Hijau

Kari Kacang Hijau adalah hidangan India beraroma yang dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk.

Tahu Lima Bumbu Cina

Tahu Lima Rempah Cina adalah hidangan favorit dalam masakan Cina.