Home > Recipe >  Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari ayam yang diasinkan yang disajikan di atas hamparan nasi dan sayuran. Ayam biasanya direndam dalam saus berbahan dasar kedelai dan kemudian dimasak atau dipanggang. Hidangan ini adalah cara yang bagus untuk menikmati hidangan lezat yang beraroma dan sehat. Perpaduan antara bumbu dan sayuran memberikan rasa yang unik pada hidangan ini dan menjadikannya makanan yang enak untuk dinikmati.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 dada ayam tanpa tulang dan kulit
  • 1/4 cangkir kecap
  • 1/4 cangkir madu
  • 1/4 cangkir air
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah, atau lebih, secukupnya
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1/4 cangkir air dingin
  • 4 cangkir nasi putih matang
  • 2 sendok makan biji wijen atau lebih sesuai selera

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap, madu, 1/4 gelas air, cuka beras, bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah; menyisihkan.
  • Step 2
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan dada ayam dan masak, balik sekali, sampai matang dan berwarna keemasan, sekitar 3-4 menit di setiap sisinya.
  • Step 3
    Kocok tepung maizena dan 1/4 gelas air dingin sampai halus; aduk campuran kecap.
  • Step 4
    Tuang campuran kecap di atas ayam; didihkan. Kecilkan api dan didihkan, aduk sesekali, sampai saus mengental, sekitar 3-4 menit.
  • Step 5
    Sajikan ayam segera dengan nasi putih dan hiasi dengan biji wijen, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Benar benar menakjubkan! Mangkuk Ayam Teriyaki ini sangat enak dan beraroma. Sentuhan hebat pada hidangan klasik. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Mangkuk Ayam Teriyaki adalah makanan yang lezat dan nyaman! Mangkuknya penuh dengan ayam teriyaki beraroma, ketan, dan berbagai sayuran. Mereka membuat pilihan makan malam yang cepat dan sehat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Mangkuk Ayam Teriyaki yang lezat ini dikemas penuh dengan rasa! Ayamnya berair dan empuk, dan saus teriyaki adalah keseimbangan sempurna antara manis dan gurih. A harus mencoba!
Anonymous
,
Mangkuk Ayam Teriyaki ini luar biasa! Mereka penuh rasa dan sangat mudah disiapkan. Bagus untuk makan malam hari kerja yang cepat! Sangat disarankan!

More recipes

Kari Ikan Kelapa Malaysia

Kari Ikan Kelapa Malaysia adalah hidangan pedas dan beraroma yang populer dalam masakan Malaysia.

Kari Zucchini

Kari Zucchini adalah hidangan gurih yang dibuat dengan zucchini, bubuk kari, dan rempah-rempah lainnya.

Donat Sushi Vegetarian

Donat Sushi Vegetarian adalah hidangan Jepang yang unik dan lezat, dibuat dengan menggabungkan bahan sushi tradisional dengan rasa donat.

Babi Hoisin-Glazed dengan Nasi

Hoisin-Glazed Pork with Rice adalah makanan yang enak dan mudah dibuat.

Nasi Goreng Kimchi Korea

Nasi Goreng Kimchi Korea adalah hidangan populer di Korea.

Gudeg Indonesia

Gudeg adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari nangka muda yang direbus dengan santan dan rempah-rempah.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan shiso, ramuan Jepang yang sering digunakan dalam sushi.

Kepiting Cabe Singapura

Singapore Chilli Crab adalah hidangan seafood yang populer di Singapura.

Lentil & Kari Quinoa

Lentil & Quinoa Curry adalah makanan yang lezat, sehat, dan bergizi.