Home > Recipe >  Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari ayam yang diasinkan yang disajikan di atas hamparan nasi dan sayuran. Ayam biasanya direndam dalam saus berbahan dasar kedelai dan kemudian dimasak atau dipanggang. Hidangan ini adalah cara yang bagus untuk menikmati hidangan lezat yang beraroma dan sehat. Perpaduan antara bumbu dan sayuran memberikan rasa yang unik pada hidangan ini dan menjadikannya makanan yang enak untuk dinikmati.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 dada ayam tanpa tulang dan kulit
  • 1/4 cangkir kecap
  • 1/4 cangkir madu
  • 1/4 cangkir air
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah, atau lebih, secukupnya
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1/4 cangkir air dingin
  • 4 cangkir nasi putih matang
  • 2 sendok makan biji wijen atau lebih sesuai selera

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap, madu, 1/4 gelas air, cuka beras, bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah; menyisihkan.
  • Step 2
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan dada ayam dan masak, balik sekali, sampai matang dan berwarna keemasan, sekitar 3-4 menit di setiap sisinya.
  • Step 3
    Kocok tepung maizena dan 1/4 gelas air dingin sampai halus; aduk campuran kecap.
  • Step 4
    Tuang campuran kecap di atas ayam; didihkan. Kecilkan api dan didihkan, aduk sesekali, sampai saus mengental, sekitar 3-4 menit.
  • Step 5
    Sajikan ayam segera dengan nasi putih dan hiasi dengan biji wijen, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Benar benar menakjubkan! Mangkuk Ayam Teriyaki ini sangat enak dan beraroma. Sentuhan hebat pada hidangan klasik. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Mangkuk Ayam Teriyaki adalah makanan yang lezat dan nyaman! Mangkuknya penuh dengan ayam teriyaki beraroma, ketan, dan berbagai sayuran. Mereka membuat pilihan makan malam yang cepat dan sehat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Mangkuk Ayam Teriyaki yang lezat ini dikemas penuh dengan rasa! Ayamnya berair dan empuk, dan saus teriyaki adalah keseimbangan sempurna antara manis dan gurih. A harus mencoba!
Anonymous
,
Mangkuk Ayam Teriyaki ini luar biasa! Mereka penuh rasa dan sangat mudah disiapkan. Bagus untuk makan malam hari kerja yang cepat! Sangat disarankan!

More recipes

Salad Pepaya Thailand

Salad Pepaya Thailand, juga dikenal sebagai Som Tam, adalah hidangan populer di Thailand, Laos, Kamboja, dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.

Ayam wijen-jahe

Wijen-Ginger Chicken adalah hidangan Cina yang beraroma dan mudah dibuat.

Kari Tahu Katsu

Tofu Katsu Curry adalah hidangan ramah vegan populer yang berasal dari Jepang.

Sup Panas dan Asam Cina

Sup panas dan asam Cina adalah sup Cina populer dan beraroma yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.

Salad Daun Teh Myanmar

Salad Daun Teh Myanmar, juga dikenal sebagai Lahpet Thoke, adalah hidangan tradisional Burma yang telah dinikmati selama berabad-abad.

Kari Daging Sapi Madras

Beef Madras Curry adalah hidangan khas India yang pedas dan beraroma yang dibuat dari daging sapi tanpa tulang, bawang bombay, tomat, dan campuran rempah-rempah.

Udang Glazed Madu-Bawang Putih

Honey-Garlic Glazed Shrimp adalah hidangan yang enak dan mudah dibuat.

Mangkuk Tahu Teriyaki

Mangkuk Tahu Teriyaki adalah makanan lezat dan sehat yang menggabungkan saus teriyaki gurih dengan tahu goreng yang renyah.

Kari Massaman Thailand

Kari Massaman Thailand adalah hidangan populer di Thailand yang berasal dari komunitas Muslim.