Home > Recipe >  Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari ayam yang diasinkan yang disajikan di atas hamparan nasi dan sayuran. Ayam biasanya direndam dalam saus berbahan dasar kedelai dan kemudian dimasak atau dipanggang. Hidangan ini adalah cara yang bagus untuk menikmati hidangan lezat yang beraroma dan sehat. Perpaduan antara bumbu dan sayuran memberikan rasa yang unik pada hidangan ini dan menjadikannya makanan yang enak untuk dinikmati.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 dada ayam tanpa tulang dan kulit
  • 1/4 cangkir kecap
  • 1/4 cangkir madu
  • 1/4 cangkir air
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah, atau lebih, secukupnya
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1/4 cangkir air dingin
  • 4 cangkir nasi putih matang
  • 2 sendok makan biji wijen atau lebih sesuai selera

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap, madu, 1/4 gelas air, cuka beras, bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah; menyisihkan.
  • Step 2
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan dada ayam dan masak, balik sekali, sampai matang dan berwarna keemasan, sekitar 3-4 menit di setiap sisinya.
  • Step 3
    Kocok tepung maizena dan 1/4 gelas air dingin sampai halus; aduk campuran kecap.
  • Step 4
    Tuang campuran kecap di atas ayam; didihkan. Kecilkan api dan didihkan, aduk sesekali, sampai saus mengental, sekitar 3-4 menit.
  • Step 5
    Sajikan ayam segera dengan nasi putih dan hiasi dengan biji wijen, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Benar benar menakjubkan! Mangkuk Ayam Teriyaki ini sangat enak dan beraroma. Sentuhan hebat pada hidangan klasik. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Mangkuk Ayam Teriyaki adalah makanan yang lezat dan nyaman! Mangkuknya penuh dengan ayam teriyaki beraroma, ketan, dan berbagai sayuran. Mereka membuat pilihan makan malam yang cepat dan sehat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Mangkuk Ayam Teriyaki yang lezat ini dikemas penuh dengan rasa! Ayamnya berair dan empuk, dan saus teriyaki adalah keseimbangan sempurna antara manis dan gurih. A harus mencoba!
Anonymous
,
Mangkuk Ayam Teriyaki ini luar biasa! Mereka penuh rasa dan sangat mudah disiapkan. Bagus untuk makan malam hari kerja yang cepat! Sangat disarankan!

More recipes

Mangkuk Sushi Vegetarian dengan Kubis dan Wortel

Mangkuk sushi vegetarian dengan kol dan wortel adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa ikan.

Mie Goreng Indonesia

Mie Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari mie goreng dengan sayuran, daging, makanan laut, dan bumbu.

Kari Gobi Masala

Kari Gobi Masala adalah hidangan India populer yang dibuat dengan kembang kol, rempah-rempah, dan tomat.

Lassi Mangga India

Indian Mango Lassi adalah minuman yang populer, lembut dan menyegarkan yang terbuat dari mangga, yogurt, susu, dan rempah-rempah.

Mie Udon Jepang

Mie Udon Jepang adalah jenis mie tepung terigu yang banyak dinikmati di Jepang.

Kari Domba dan Bayam

Kari Domba dan Bayam adalah hidangan kari lezat ala India yang menggabungkan kelembutan daging domba dengan rasa rempah dan bayam.

Wijen-Jahe Ayam dan Brokoli

Wijen-Ginger Chicken dan Brokoli adalah hidangan lezat dengan rasa yang sangat cocok untuk makan malam singkat di malam hari kerja.

Nasi kari

Curry Rice adalah makanan rumahan yang populer di Jepang.

Ubi Jalar Vegan dan Kari Lentil

Ubi Jalar Vegan dan Kari Lentil adalah makanan beraroma dan sehat yang sempurna untuk diet vegan, vegetarian, dan bebas gluten.