Home > Recipe >  Kari Palak Paneer

Kari Palak Paneer

Kari Palak Paneer adalah hidangan India Utara yang populer. Ini adalah kombinasi lezat dari bayam berbumbu dan paneer, sejenis keju cottage India. Hidangan ini dimasak dengan bawang merah, jahe, bawang putih, dan berbagai bumbu termasuk ketumbar, jintan, garam masala, dan kunyit. Penambahan krim atau kacang memberi hidangan tekstur yang kaya dan lembut. Ini sering disajikan sebagai lauk dengan naan, roti, atau paratha.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok teh biji jintan
  • 1 bawang besar, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe, cincang
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1/2 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/2 sendok teh bubuk cabai bubuk
  • 3 cangkir bayam, cincang
  • 1 (14 ons) tomat potong dadu
  • 1 (14 ons) kaleng saus tomat
  • 1/2 gelas air
  • 1/2 sendok teh garam masala
  • 1/4 sendok teh cabai rawit
  • 1 (14 ons) paket paneer, potong dadu
  • Garam dan merica secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan biji jintan dan masak hingga harum, sekitar 30 detik.
  • Step 2
    Tambahkan bawang dan masak sampai empuk dan agak kecokelatan, sekitar 5 menit. Aduk bawang putih dan jahe, lalu masak selama 1 menit.
  • Step 3
    Aduk ketumbar, jintan, kunyit, dan bubuk cabai. Masak selama 1 menit.
  • Step 4
    Tambahkan bayam, tomat potong dadu, saus tomat, dan air. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit.
  • Step 5
    Masukkan garam masala, cabai rawit, dan paneer. Masak selama 5 menit, sampai paneer dipanaskan.
  • Step 6
    Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.

Comments

Anonymous
,
Kari paneer palak yang lezat! Paneer dimasak dengan sempurna dan saus bayamnya beraroma dan beraroma. Pasti lauk India yang enak!
Anonymous
,
Kari Palak Paneer adalah kari kenyamanan yang lezat! Ini lembut, beraroma, dan menghangatkan. Sangat disarankan! Yang pasti harus dicoba untuk semua pecinta kari.

More recipes

Tuna Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan tuna mentah dan nasi sushi.

Ayam Jeruk Cina

Chinese Orange Chicken adalah masakan Cina-Amerika populer yang sering disajikan di atas nasi atau mie.

Kari Ubi Jalar Vegan

Kari Ubi Jalar Vegan adalah makanan sehat, beraroma, dan bergizi yang vegan dan bebas gluten.

Jamur Vegan dan Kari Bayam

Jamur Vegan dan Kari Bayam adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Sushi Gulung California

California Roll adalah jenis sushi yang terbuat dari alpukat, mentimun, dan kepiting (atau kepiting imitasi) yang digulung dalam selembar nori dan nasi cuka.

Sup Kelapa-Serai Thailand

Sup Kelapa-Serai Thailand adalah sup Thailand yang populer dan lezat yang penuh dengan rasa.

Daging Sapi Bulgogi ala Korea

Daging Sapi Bulgogi ala Korea adalah hidangan populer Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam campuran kecap, minyak wijen, bawang putih, dan bumbu lainnya.

Sushi Gulung Futomaki

Futomaki Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang berasal dari Jepang.

Mangkuk Sashimi Sushi Vegetarian

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl adalah hidangan Jepang yang lezat dan sehat yang memadukan berbagai sayuran, nasi, dan bahan lainnya untuk menciptakan hidangan yang beraroma.