Home > Recipe >  Khow Suey Burma

Khow Suey Burma

Burma Khow Suey adalah hidangan mie khas Burma yang terdiri dari sup kari berbahan dasar kelapa yang gurih dengan berbagai pelengkap termasuk bawang goreng, buncis, kue ikan, dan telur rebus. Hidangan ini berasal dari orang Shan di Burma dan merupakan makanan jalanan yang populer di seluruh negeri. Khow Suey adalah makanan rumahan populer yang disajikan di restoran, rumah, dan warung pinggir jalan. Ini adalah hidangan serbaguna yang dapat dibuat dengan berbagai bahan dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan bawang putih cincang
  • 1 bawang sedang, potong dadu
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh paprika
  • 1/4 sendok teh cabai rawit (opsional)
  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 1 (14 ons) dapat menyalakan santan
  • 2 cangkir mie telur tipis mentah
  • 1 cangkir kacang polong beku
  • 1/2 cangkir kacang panggang, cincang

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang putih dan bawang merah, dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Masukkan kunyit, jintan, ketumbar, paprika, dan cabai rawit. Masak selama 1 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Tuang kaldu sayur dan santan. Didihkan, lalu kecilkan api dan didihkan selama 15 menit.
  • Step 4
    Tambahkan mie telur dan masak selama 10 menit, sampai empuk. Aduk kacang polong dan kacang tanah beku dan masak selama 5 menit lagi.
  • Step 5
    Sajikan panas, dengan tambahan kacang untuk hiasan.

Comments

Anonymous
,
Burma Khow Suey adalah hidangan kari yang lezat dan beraroma. Santan dan paduan rempah-rempah memiliki aroma yang sangat menggoda selera. Sangat merekomendasikannya!
Anonymous
,
Burma Khow Suey adalah hidangan tradisional dengan kombinasi mie, kari, dan hiasan telur yang lezat. Rasa lembut dan lembutnya sangat menenangkan dan membuat ketagihan! 10/10
Anonymous
,
Burma Khow Suey adalah hidangan lezat dengan perpaduan rasa yang unik. Ini menggabungkan santan, bubuk kari, jintan, dan bawang putih untuk campuran yang lembut dan beraroma. Hidangan ini dilengkapi dengan mie goreng renyah untuk kombinasi tekstur yang sempurna. Harus dicoba untuk semua pecinta makanan!

More recipes

Ayam jambu pedas

Spicy Cashew Chicken adalah masakan Cina populer yang memadukan rasa manis, pedas, dan pedas.

Beef Bowl ala Korea

Beef Bowl ala Korea adalah hidangan populer di Korea, sering disajikan sebagai hidangan satu hidangan.

Mie ala Singapura

Mi ala Singapura adalah sejenis hidangan mi yang dibuat di Singapura dan biasanya disajikan sebagai bagian dari makanan yang lebih besar.

Sushi Gulung Salmon Pedas

Spicy Salmon Roll Sushi merupakan salah satu jenis sushi yang paling populer.

Sup Pangsit Cina

Sup Pangsit Cina adalah sup beraroma gurih yang populer di banyak bagian Asia.

Lumpia Sushi Vegetarian

Lumpia sushi vegetarian adalah camilan atau hidangan pembuka yang ringan dan sehat yang sangat cocok untuk pesta atau pertemuan.

kari terong

Kari Terong adalah hidangan India klasik yang dibuat secara tradisional dengan kombinasi rempah-rempah, bawang bombay, tomat, dan terong.

Nasi Goreng Thailand dengan Basil dan Cabai

Nasi Goreng Thailand dengan Kemangi dan Cabai adalah hidangan lezat dan beraroma yang penuh dengan bahan-bahan segar dan gurih.

Filipina Halo-Halo

Halo-halo adalah makanan penutup populer Filipina yang diterjemahkan menjadi "mix-mix".