Home > Recipe >  Salad Rumput Laut dengan Sushi

Salad Rumput Laut dengan Sushi

Salad rumput laut dengan sushi adalah hidangan populer yang menggabungkan dua jenis hidangan Jepang yang berbeda. Itu dibuat dengan menggabungkan salad rumput laut berbumbu ringan dengan sushi. Salad rumput laut biasanya dibuat dengan wakame, sejenis rumput laut yang dapat dimakan, serta berbagai sayuran dan bumbu. Sushi dibuat dengan nasi cuka dan berbagai ikan mentah, seperti tuna, salmon, dan belut. Kombinasi ini merupakan pilihan populer di kalangan pecinta sushi, karena enak dan bergizi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ons rumput laut kering
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap
  • 1 sendok teh biji wijen panggang
  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak

Directions

  • Step 1
    Rendam rumput laut kering dalam air dingin selama 15 menit, lalu tiriskan dan peras kelebihan airnya.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok cuka beras, gula, minyak wijen, kecap, dan biji wijen panggang.
  • Step 3
    Tambahkan rumput laut ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi. Biarkan rumput laut diasinkan setidaknya selama 15 menit.
  • Step 4
    Tambahkan nasi sushi yang sudah dimasak ke dalam mangkuk, aduk hingga rata.
  • Step 5
    Sajikan salad rumput laut dengan gulungan sushi atau sebagai lauk.

Comments

More recipes

Sate Ayam Malaysia

Tusuk Sate Ayam Malaysia adalah hidangan Asia Tenggara yang populer, secara tradisional terdiri dari potongan ayam yang dibumbui dan ditusuk yang dipanggang di atas arang dan disajikan dengan saus kacang pedas.

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan adalah hidangan populer yang berasal dari provinsi Hainan, China.

Bungkus Selada Gaya Asia

Bungkus Selada Ala Asia adalah hidangan lezat, sehat, dan mudah dibuat yang dapat disesuaikan dengan berbagai rasa.

Mie Kari Kelapa

Mie Kari Kelapa adalah hidangan mie Asia yang lezat dan beraroma yang dibuat dengan saus kari berbahan dasar kelapa.

Sup Miso Jepang

Sup miso adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari kaldu yang disebut "dashi" dan pasta fermentasi yang disebut "miso".

Kari Merah Thailand dengan Sayuran

Kari merah Thailand dengan sayuran adalah hidangan harum dan beraroma yang dibuat dengan kombinasi santan, pasta kari merah Thailand, dan sayuran.

Sup Miso dengan Sushi

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang dibuat dengan pasta miso, bumbu berbahan dasar kedelai yang difermentasi, dan dashi, kaldu yang terbuat dari kombu (rumput laut kering) dan serpihan bonito.

Lassi Mangga India

Indian Mango Lassi adalah minuman yang populer, lembut dan menyegarkan yang terbuat dari mangga, yogurt, susu, dan rempah-rempah.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terbuat dari salmon mentah, nasi sushi, dan bungkus nori (rumput laut).