Home > Recipe >  Salad Rumput Laut dengan Sushi

Salad Rumput Laut dengan Sushi

Salad rumput laut dengan sushi adalah hidangan populer yang menggabungkan dua jenis hidangan Jepang yang berbeda. Itu dibuat dengan menggabungkan salad rumput laut berbumbu ringan dengan sushi. Salad rumput laut biasanya dibuat dengan wakame, sejenis rumput laut yang dapat dimakan, serta berbagai sayuran dan bumbu. Sushi dibuat dengan nasi cuka dan berbagai ikan mentah, seperti tuna, salmon, dan belut. Kombinasi ini merupakan pilihan populer di kalangan pecinta sushi, karena enak dan bergizi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ons rumput laut kering
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap
  • 1 sendok teh biji wijen panggang
  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak

Directions

  • Step 1
    Rendam rumput laut kering dalam air dingin selama 15 menit, lalu tiriskan dan peras kelebihan airnya.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok cuka beras, gula, minyak wijen, kecap, dan biji wijen panggang.
  • Step 3
    Tambahkan rumput laut ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi. Biarkan rumput laut diasinkan setidaknya selama 15 menit.
  • Step 4
    Tambahkan nasi sushi yang sudah dimasak ke dalam mangkuk, aduk hingga rata.
  • Step 5
    Sajikan salad rumput laut dengan gulungan sushi atau sebagai lauk.

Comments

More recipes