Home > Recipe >  Burrito Sushi Vegan

Burrito Sushi Vegan

Vegan Sushi Burrito adalah bungkus sushi ramah vegan yang merupakan twist pada sushi roll klasik. Biasanya dibuat dengan mengganti ikan dan nasi tradisional dengan bahan-bahan ramah vegan, seperti tahu, seitan, dan sayuran. Burrito sushi vegan sering diisi dengan bahan ramah vegan lainnya seperti alpukat, mentimun, dan acar lobak. Disajikan dengan kecap, mayo vegan, dan bumbu ramah vegan lainnya. Bungkus sushi yang ramah vegan ini adalah cara terbaik bagi vegan untuk menikmati rasa sushi tanpa mengorbankan pilihan makanan mereka.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 4 lembar nori
  • 1 buah alpukat, iris
  • 1 buah timun, iris
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 1/2 cangkir mayo vegan
  • 1 sendok teh sriracha (opsional)

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar nori di atas permukaan yang bersih. Sebarkan 1 cangkir nasi sushi yang sudah dimasak secara merata di atas nori, sisakan batas 1 inci di sekitar tepi nori.
  • Step 2
    Atur alpukat, mentimun, dan wortel di tengah nasi. Sebarkan mayo vegan dan sriracha, jika menggunakan, di atasnya.
  • Step 3
    Lipat di sisi nori, lalu gulung sushi burrito dengan kencang, gunakan alas sushi untuk menekan burrito menjadi satu.
  • Step 4
    Ulangi dengan sisa nori, nasi sushi matang, dan isian.
  • Step 5
    Sajikan sushi burrito dengan acar jahe, wasabi, dan kecap, jika diinginkan.

Comments

More recipes