Home > Recipe >  Tumis Udang Jahe-Bawang Putih dan Sayuran

Tumis Udang Jahe-Bawang Putih dan Sayuran

Tumis Udang dan Sayuran Jahe-Bawang Putih adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang sibuk. Hidangan ini memadukan udang yang lezat dengan berbagai sayuran, seperti paprika dan jamur, untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan bergizi. Dimasukkan ke dalam saus jahe-bawang putih, tumisan ini akan membuat Anda menginginkan lebih!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon udang besar, kupas dan buang uratnya
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 cangkir kuntum brokoli
  • 1 cangkir kacang polong salju
  • 1/2 cangkir kaldu sayuran
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan madu
  • 2 sendok teh tepung maizena
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah (opsional)

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan atau wajan besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih dan jahe dan masak selama 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan paprika, brokoli, dan kacang polong dan masak selama 3 menit, aduk terus.
  • Step 3
    Tambahkan udang dan masak sampai berwarna merah muda dan matang, sekitar 3 menit.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, kocok kaldu sayur, kecap, madu, tepung maizena, dan serpihan paprika merah (jika menggunakan). Tuang adonan ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
  • Step 5
    Didihkan campuran dan masak selama 2-3 menit, sampai saus mengental dan sayuran empuk.

Comments

Anonymous
,
Tumis ini luar biasa! Rasa manis, gurih dan sedikit pedas dari bawang putih dan jahe berpadu sempurna dengan udang dan sayuran. Hidangan yang harus dicoba!
Anonymous
,
Tumis Udang dan Sayuran Jahe-Bawang Putih ini adalah pilihan makan malam yang lezat! Rasanya gurih, berbau bawang putin, dan udang dimasak hingga empuk sempurna. Campuran sayuran renyah menambah tekstur dan melengkapi hidangan. Sangat dianjurkan.
Anonymous
,
Tumis ini sangat lezat! Udang dimasak dengan sempurna, dan rasa jahe-bawang putih meningkatkan sayuran & memberikan rasa yang luar biasa. Keluarga saya menyukainya!

More recipes

Kembang Kol Goreng Korea

Kembang Kol Goreng Korea adalah hidangan lezat dan gurih yang memadukan kerenyahan kembang kol goreng dengan rasa pedas manis masakan Korea.

Daging Sapi Basil Thailand

Daging Sapi Basil Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi merupakan jenis sushi yang menggunakan belut yang dikenal dengan nama anago sebagai bahan utamanya.

Ayam Tikka Masala

Chicken Tikka Masala adalah hidangan India populer yang terdiri dari ayam panggang yang diasinkan dengan saus krim berbasis tomat.

Katsu Ayam Jepang

Japanese Chicken Katsu adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari potongan ayam goreng yang dilapisi remah roti Panko.

Buncis Vegan dan Kari Bayam

Kari Buncis dan Bayam Vegan adalah resep kari vegan yang mudah dan lezat yang dapat dibuat hanya dengan beberapa bahan sederhana.

Kari bit

Kari Bit adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan memasak bit potong dadu dalam campuran bawang merah, tomat, bawang putih, dan jahe yang dibumbui.

Sushi Gyoza Gulung

Gyoza Roll Sushi adalah sushi gulung populer yang berasal dari Jepang.

Nasi kari

Curry Rice adalah makanan rumahan yang populer di Jepang.