Home > Recipe >  Tumis Udang Jahe-Bawang Putih dan Sayuran

Tumis Udang Jahe-Bawang Putih dan Sayuran

Tumis Udang dan Sayuran Jahe-Bawang Putih adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang sibuk. Hidangan ini memadukan udang yang lezat dengan berbagai sayuran, seperti paprika dan jamur, untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan bergizi. Dimasukkan ke dalam saus jahe-bawang putih, tumisan ini akan membuat Anda menginginkan lebih!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon udang besar, kupas dan buang uratnya
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 cangkir kuntum brokoli
  • 1 cangkir kacang polong salju
  • 1/2 cangkir kaldu sayuran
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan madu
  • 2 sendok teh tepung maizena
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah (opsional)

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan atau wajan besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih dan jahe dan masak selama 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan paprika, brokoli, dan kacang polong dan masak selama 3 menit, aduk terus.
  • Step 3
    Tambahkan udang dan masak sampai berwarna merah muda dan matang, sekitar 3 menit.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, kocok kaldu sayur, kecap, madu, tepung maizena, dan serpihan paprika merah (jika menggunakan). Tuang adonan ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
  • Step 5
    Didihkan campuran dan masak selama 2-3 menit, sampai saus mengental dan sayuran empuk.

Comments

Anonymous
,
Tumis ini luar biasa! Rasa manis, gurih dan sedikit pedas dari bawang putih dan jahe berpadu sempurna dengan udang dan sayuran. Hidangan yang harus dicoba!
Anonymous
,
Tumis Udang dan Sayuran Jahe-Bawang Putih ini adalah pilihan makan malam yang lezat! Rasanya gurih, berbau bawang putin, dan udang dimasak hingga empuk sempurna. Campuran sayuran renyah menambah tekstur dan melengkapi hidangan. Sangat dianjurkan.
Anonymous
,
Tumis ini sangat lezat! Udang dimasak dengan sempurna, dan rasa jahe-bawang putih meningkatkan sayuran & memberikan rasa yang luar biasa. Keluarga saya menyukainya!

More recipes

Pancake Kimchi Korea

Pancake Kimchi Korea adalah panekuk gurih yang dibuat dengan adonan telur, tepung, dan berbagai sayuran, termasuk kimchi.

Tempura Sayuran

Tempura Sayuran adalah hidangan Jepang yang terdiri dari sayuran yang digoreng dengan adonan ringan.

Ayam Jeruk Cina

Chinese Orange Chicken adalah masakan Cina-Amerika populer yang sering disajikan di atas nasi atau mie.

Bulgogi Korea

Bulgogi Korea adalah sejenis hidangan daging panggang yang populer dalam masakan Korea.

Sushi Gulung Laba-laba

Spider Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terbuat dari kepiting cangkang lunak.

Kari Lentil Merah

Kari Lentil Merah adalah hidangan India yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan lentil merah, tomat, rempah-rempah, dan rempah-rempah.

Sayuran Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan sayuran sebagai bahan utamanya.

Sushi Isi Alpukat Vegan

Vegan Sushi Stuffed Avocado adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat.

Kari Tomat dan Bayam

Kari Tomat dan Bayam adalah kari vegetarian yang lezat dan mudah dibuat yang dapat dibuat hanya dalam beberapa langkah sederhana.