Home > Recipe >  Tumis Udang Jahe-Bawang Putih dan Sayuran

Tumis Udang Jahe-Bawang Putih dan Sayuran

Tumis Udang dan Sayuran Jahe-Bawang Putih adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang sibuk. Hidangan ini memadukan udang yang lezat dengan berbagai sayuran, seperti paprika dan jamur, untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan bergizi. Dimasukkan ke dalam saus jahe-bawang putih, tumisan ini akan membuat Anda menginginkan lebih!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon udang besar, kupas dan buang uratnya
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 cangkir kuntum brokoli
  • 1 cangkir kacang polong salju
  • 1/2 cangkir kaldu sayuran
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan madu
  • 2 sendok teh tepung maizena
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah (opsional)

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan atau wajan besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih dan jahe dan masak selama 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan paprika, brokoli, dan kacang polong dan masak selama 3 menit, aduk terus.
  • Step 3
    Tambahkan udang dan masak sampai berwarna merah muda dan matang, sekitar 3 menit.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, kocok kaldu sayur, kecap, madu, tepung maizena, dan serpihan paprika merah (jika menggunakan). Tuang adonan ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
  • Step 5
    Didihkan campuran dan masak selama 2-3 menit, sampai saus mengental dan sayuran empuk.

Comments

Anonymous
,
Tumis ini luar biasa! Rasa manis, gurih dan sedikit pedas dari bawang putih dan jahe berpadu sempurna dengan udang dan sayuran. Hidangan yang harus dicoba!
Anonymous
,
Tumis Udang dan Sayuran Jahe-Bawang Putih ini adalah pilihan makan malam yang lezat! Rasanya gurih, berbau bawang putin, dan udang dimasak hingga empuk sempurna. Campuran sayuran renyah menambah tekstur dan melengkapi hidangan. Sangat dianjurkan.
Anonymous
,
Tumis ini sangat lezat! Udang dimasak dengan sempurna, dan rasa jahe-bawang putih meningkatkan sayuran & memberikan rasa yang luar biasa. Keluarga saya menyukainya!

More recipes

Sandwich Sushi Vegan

Sandwich Sushi Vegan adalah sandwich yang lezat, sehat, dan mudah dibuat yang sangat cocok untuk makanan cepat saji atau camilan.

Terong Miso-Glazed

Miso-Glazed Eggplant adalah hidangan Jepang yang dibuat dengan merendam terong dalam saus berbahan dasar miso yang manis dan gurih.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dari mentimun dan nasi yang dibumbui cuka.

Tuna Sashimi

Tuna sashimi adalah kelezatan Jepang yang terdiri dari tuna mentah yang diiris tipis.

kari domba

Kari Domba adalah hidangan lezat dan beraroma yang terbuat dari daging domba, berbagai bumbu, dan bahan lain seperti jahe, bawang putih, bawang merah, dan tomat.

Kappa Maki Roll Sushi

Sushi gulung Kappa maki adalah jenis sushi gulung Jepang yang dibuat dengan mentimun (kappa dalam bahasa Jepang).

Sushi Gulung Ekor Kuning Pedas

Spicy Yellowtail Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang ditemukan di banyak restoran dan bar sushi Jepang.

Kue Nanas Taiwan

Kue nanas Taiwan, juga dikenal sebagai roti nanas, adalah makanan penutup tradisional yang populer di Taiwan.

Kari ayam

Kari Ayam adalah hidangan populer dari Asia Selatan, yang biasanya dibuat dengan berbagai bumbu dan rempah.