Home > Recipe >  Tumis Udang Jahe-Bawang Putih dan Sayuran

Tumis Udang Jahe-Bawang Putih dan Sayuran

Tumis Udang dan Sayuran Jahe-Bawang Putih adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang sibuk. Hidangan ini memadukan udang yang lezat dengan berbagai sayuran, seperti paprika dan jamur, untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan bergizi. Dimasukkan ke dalam saus jahe-bawang putih, tumisan ini akan membuat Anda menginginkan lebih!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon udang besar, kupas dan buang uratnya
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 cangkir kuntum brokoli
  • 1 cangkir kacang polong salju
  • 1/2 cangkir kaldu sayuran
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan madu
  • 2 sendok teh tepung maizena
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah (opsional)

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan atau wajan besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih dan jahe dan masak selama 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan paprika, brokoli, dan kacang polong dan masak selama 3 menit, aduk terus.
  • Step 3
    Tambahkan udang dan masak sampai berwarna merah muda dan matang, sekitar 3 menit.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, kocok kaldu sayur, kecap, madu, tepung maizena, dan serpihan paprika merah (jika menggunakan). Tuang adonan ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
  • Step 5
    Didihkan campuran dan masak selama 2-3 menit, sampai saus mengental dan sayuran empuk.

Comments

Anonymous
,
Tumis ini luar biasa! Rasa manis, gurih dan sedikit pedas dari bawang putih dan jahe berpadu sempurna dengan udang dan sayuran. Hidangan yang harus dicoba!
Anonymous
,
Tumis Udang dan Sayuran Jahe-Bawang Putih ini adalah pilihan makan malam yang lezat! Rasanya gurih, berbau bawang putin, dan udang dimasak hingga empuk sempurna. Campuran sayuran renyah menambah tekstur dan melengkapi hidangan. Sangat dianjurkan.
Anonymous
,
Tumis ini sangat lezat! Udang dimasak dengan sempurna, dan rasa jahe-bawang putih meningkatkan sayuran & memberikan rasa yang luar biasa. Keluarga saya menyukainya!

More recipes

Nasi Goreng Ala Thailand dengan Udang

Nasi Goreng Ala Thailand dengan Udang adalah hidangan lezat dan beraroma yang pasti menyenangkan.

Ebi Sushi

Ebi Sushi adalah restoran sushi Jepang yang terletak di Portland, Oregon.

Sushi Temaki

Temaki Sushi adalah salah satu jenis sushi yang dibuat dengan cara menggulung bahan-bahan di dalam lembaran nori (rumput laut) lalu dibentuk dengan tangan menjadi bentuk kerucut.

Salmon Maki Sushi

Salmon Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dari salmon segar, nasi, dan rumput laut.

Tahu Vegan dan Kari Brokoli

Tahu Vegan dan Kari Brokoli adalah hidangan beraroma, hangat, dan bergizi.

Laksa Malaysia

Laksa Malaysia adalah hidangan sup mie pedas yang populer di Malaysia dan Singapura.

Sup Mie Pho Vietnam

Sup Mie Pho Vietnam adalah hidangan tradisional Vietnam yang telah menjadi favorit internasional.

Sushi Roll Futomaki Sayur

Sayuran Futomaki Sushi Roll adalah hidangan tradisional Jepang yang dibuat dengan berbagai sayuran dan nasi sushi.

Kari Ikan Malabar

Kari Ikan Malabar adalah kari ikan tradisional dari wilayah Malabar di India.