Home > Recipe >  Tumis Udang Jahe-Bawang Putih dan Sayuran

Tumis Udang Jahe-Bawang Putih dan Sayuran

Tumis Udang dan Sayuran Jahe-Bawang Putih adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang sibuk. Hidangan ini memadukan udang yang lezat dengan berbagai sayuran, seperti paprika dan jamur, untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan bergizi. Dimasukkan ke dalam saus jahe-bawang putih, tumisan ini akan membuat Anda menginginkan lebih!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon udang besar, kupas dan buang uratnya
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 cangkir kuntum brokoli
  • 1 cangkir kacang polong salju
  • 1/2 cangkir kaldu sayuran
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan madu
  • 2 sendok teh tepung maizena
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah (opsional)

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan atau wajan besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih dan jahe dan masak selama 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan paprika, brokoli, dan kacang polong dan masak selama 3 menit, aduk terus.
  • Step 3
    Tambahkan udang dan masak sampai berwarna merah muda dan matang, sekitar 3 menit.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, kocok kaldu sayur, kecap, madu, tepung maizena, dan serpihan paprika merah (jika menggunakan). Tuang adonan ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
  • Step 5
    Didihkan campuran dan masak selama 2-3 menit, sampai saus mengental dan sayuran empuk.

Comments

Anonymous
,
Tumis ini luar biasa! Rasa manis, gurih dan sedikit pedas dari bawang putih dan jahe berpadu sempurna dengan udang dan sayuran. Hidangan yang harus dicoba!
Anonymous
,
Tumis Udang dan Sayuran Jahe-Bawang Putih ini adalah pilihan makan malam yang lezat! Rasanya gurih, berbau bawang putin, dan udang dimasak hingga empuk sempurna. Campuran sayuran renyah menambah tekstur dan melengkapi hidangan. Sangat dianjurkan.
Anonymous
,
Tumis ini sangat lezat! Udang dimasak dengan sempurna, dan rasa jahe-bawang putih meningkatkan sayuran & memberikan rasa yang luar biasa. Keluarga saya menyukainya!

More recipes

Kari Kacang dan Ubi Jalar

Kari Kacang dan Ubi Jalar adalah hidangan lezat dan bergizi yang dibuat dengan kombinasi kacang hitam, ubi jalar, dan berbagai bumbu.

Kari ayam

Kari Ayam adalah hidangan populer dari Asia Selatan, yang biasanya dibuat dengan berbagai bumbu dan rempah.

Mie Ayam Kacang Thailand

Mie Ayam Kacang Thailand adalah hidangan beraroma dan lezat yang menggabungkan rasa pedas dan gurih dari selai kacang dan ayam dengan rasa pedas dari pasta kari merah Thailand.

Sup Mie Pho Vietnam

Sup Mie Pho Vietnam adalah hidangan tradisional Vietnam yang telah menjadi favorit internasional.

Kembang Kol Vegan dan Kari Kentang

Kembang Kol Vegan dan Kari Kentang adalah hidangan vegan yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan rempah-rempah yang menenangkan dan beraroma.

Cina Lo Mein

Chinese Lo Mein adalah hidangan populer dan lezat yang berasal dari China.

kari ayam mangga

Kari Ayam Mangga adalah hidangan India beraroma yang memadukan manisnya mangga matang dengan bumbu kari.

Salad Mangga Thailand

Salad Mangga Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Asia Tenggara.

Sushi Gulung Scallop Pedas

Spicy Scallop Roll Sushi adalah hidangan sushi populer Jepang yang menggabungkan kerang mentah dengan mayones pedas, nori (lembar rumput laut), dan nasi cuka.