Home > Recipe >  Kari Merah ala Thailand dengan Ayam

Kari Merah ala Thailand dengan Ayam

Kari Merah ala Thailand dengan Ayam adalah hidangan lezat pedas yang pasti akan menjadi favorit keluarga. Kari beraroma ini dibuat dengan pasta kari merah yang harum, santan kental, dan ayam lembut, menjadikannya makanan seimbang sempurna yang sehat dan mengenyangkan. Dapat disajikan di atas nasi atau mie untuk hidangan lengkap dan dapat dengan mudah disesuaikan dengan selera Anda. Apakah Anda suka yang ringan atau pedas, Kari Merah ala Thailand dengan Ayam pasti akan menyenangkan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu
  • 1 bawang sedang, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1/2 cangkir rebung potong dadu
  • 1/2 cangkir chestnut air potong dadu
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
  • 1 cangkir daun kemangi segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kubus ayam dan masak sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 5 menit. Angkat ayam dari wajan dan sisihkan.
  • Step 2
    Tambahkan bawang bombay, bawang putih, dan jahe ke dalam wajan dan masak hingga harum, sekitar 2 menit. Masukkan pasta kari merah dan masak selama 1 menit.
  • Step 3
    Aduk saus ikan dan santan. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit.
  • Step 4
    Tambahkan paprika, rebung, kastanye air, gula merah, garam, dan merica ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Didihkan selama 5 menit.
  • Step 5
    Kembalikan ayam ke wajan dan masak sampai ayam matang, sekitar 5 menit. Aduk daun kemangi dan masak selama 1 menit.
  • Step 6
    Sajikan panas di atas nasi atau mie.

Comments

Anonymous
,
Kari Merah ala Thailand dengan Ayam ini adalah makanan yang lezat dan beraroma. Sausnya pedas, dengan sedikit rasa manis - pasti akan memuaskan hasrat kari apa pun.
Anonymous
,
Kari merah ala Thailand dengan ayam yang benar-benar nikmat! Kari memiliki bumbu yang tepat dan rasa yang dalam dan ayamnya dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Mencoba kari merah ini untuk pertama kalinya dan itu sukses besar! Keseimbangan sempurna antara rasa pedas, manis, dan gurih. Ayam itu dimasak dengan sempurna. Seluruh keluarga menyukainya!

More recipes

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang berasal dari Jepang.

Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari ayam yang diasinkan yang disajikan di atas hamparan nasi dan sayuran.

Mie ala Singapura

Mi ala Singapura adalah sejenis hidangan mi yang dibuat di Singapura dan biasanya disajikan sebagai bagian dari makanan yang lebih besar.

Sushi Tempura Gulung

Tempura Roll Sushi merupakan jenis sushi yang memadukan antara tempura dan sushi.

Rebusan Domba Uyghur

Rebusan Domba Uyghur adalah hidangan tradisional masyarakat Uyghur di Xinjiang, China.

Tumis Sayuran dengan Nasi

Tumis sayur dengan nasi adalah hidangan Asia klasik yang mudah dibuat dan kaya rasa.

kari jamur

Kari jamur adalah hidangan beraroma dan gurih yang terbuat dari jamur yang dimasak dengan saus kari yang kaya dan aromatik.

Kari Daging Sapi Jepang

Kari Daging Sapi Jepang adalah hidangan Jepang klasik yang terbuat dari daging sapi, kentang, wortel, dan bawang yang dimasak dengan saus kari beraroma.

Sushi Gulung Tuna Mayo

Tuna Mayo Roll Sushi merupakan jenis sushi roll yang dibuat dengan kombinasi tuna dan mayones.