Home > Recipe >  Kari Merah ala Thailand dengan Ayam

Kari Merah ala Thailand dengan Ayam

Kari Merah ala Thailand dengan Ayam adalah hidangan lezat pedas yang pasti akan menjadi favorit keluarga. Kari beraroma ini dibuat dengan pasta kari merah yang harum, santan kental, dan ayam lembut, menjadikannya makanan seimbang sempurna yang sehat dan mengenyangkan. Dapat disajikan di atas nasi atau mie untuk hidangan lengkap dan dapat dengan mudah disesuaikan dengan selera Anda. Apakah Anda suka yang ringan atau pedas, Kari Merah ala Thailand dengan Ayam pasti akan menyenangkan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu
  • 1 bawang sedang, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1/2 cangkir rebung potong dadu
  • 1/2 cangkir chestnut air potong dadu
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
  • 1 cangkir daun kemangi segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kubus ayam dan masak sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 5 menit. Angkat ayam dari wajan dan sisihkan.
  • Step 2
    Tambahkan bawang bombay, bawang putih, dan jahe ke dalam wajan dan masak hingga harum, sekitar 2 menit. Masukkan pasta kari merah dan masak selama 1 menit.
  • Step 3
    Aduk saus ikan dan santan. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit.
  • Step 4
    Tambahkan paprika, rebung, kastanye air, gula merah, garam, dan merica ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Didihkan selama 5 menit.
  • Step 5
    Kembalikan ayam ke wajan dan masak sampai ayam matang, sekitar 5 menit. Aduk daun kemangi dan masak selama 1 menit.
  • Step 6
    Sajikan panas di atas nasi atau mie.

Comments

Anonymous
,
Kari Merah ala Thailand dengan Ayam ini adalah makanan yang lezat dan beraroma. Sausnya pedas, dengan sedikit rasa manis - pasti akan memuaskan hasrat kari apa pun.
Anonymous
,
Kari merah ala Thailand dengan ayam yang benar-benar nikmat! Kari memiliki bumbu yang tepat dan rasa yang dalam dan ayamnya dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Mencoba kari merah ini untuk pertama kalinya dan itu sukses besar! Keseimbangan sempurna antara rasa pedas, manis, dan gurih. Ayam itu dimasak dengan sempurna. Seluruh keluarga menyukainya!

More recipes

Sup Tetesan Telur Mudah

Easy Egg Drop Soup adalah sup Cina yang dibuat dengan telur sederhana dan kaldu ayam.

Sandwich Sushi Vegetarian

Vegetarian Sushi Sandwich adalah cara mudah dan enak untuk menikmati sushi gulung klasik tanpa perlu repot menggulungnya.

Pangsit Cina

Pangsit Cina adalah makanan populer dalam masakan Cina.

Kari Kacang Hitam Vegan

Kari Kacang Hitam Vegan adalah hidangan vegan yang lezat dan bergizi yang sempurna untuk segala acara.

Mie Pedas Ala Korea

Mie Pedas Ala Korea adalah hidangan mie lezat dan pedas yang populer di Korea Selatan.

Kari Thailand Vegan

Kari Thailand Vegan adalah hidangan lezat dan beraroma yang dibuat dengan kombinasi santan, sayuran, dan rempah-rempah.

Ayam Madu-Kedelai Lengket

Sticky Honey-Soy Chicken adalah hidangan lezat yang terinspirasi dari Asia yang menggabungkan rasa manis dan gurih.

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Alpukat

Burrito Sushi Vegan dengan Mentimun dan Alpukat adalah hidangan ramah vegan yang lezat yang memadukan rasa sushi dengan kenyamanan burrito.

Sup Tetesan Telur Cina

Sup Tetesan Telur Cina adalah sup Cina populer yang disajikan di banyak restoran Cina.