Home > Recipe >  Sayuran Maki Sushi

Sayuran Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan sayuran sebagai bahan utamanya. Ini adalah pilihan populer untuk vegetarian dan vegan, serta mereka yang mencari alternatif sehat untuk sushi tradisional. Sayuran Maki Sushi dibuat dengan menggulung lembaran rumput laut nori dengan berbagai sayuran mentah atau matang, seperti mentimun, wortel, alpukat, dan asparagus, lalu menambahkan selapis nasi sushi. Gulungan tersebut kemudian diiris menjadi beberapa bagian dan disajikan dengan kecap, wasabi, dan acar jahe. Perpaduan warna dan rasa membuat Vegetable Maki Sushi menjadi pilihan santapan yang lezat dan bergizi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 4 lembar nori (rumput laut)
  • 1 mentimun kecil, iris tipis
  • 1/2 wortel besar, potong dadu
  • 1 buah alpukat kecil, iris tipis
  • 2 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, cuka beras, gula, dan garam. Aduk agar tercampur.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas tikar sushi. Sebarkan 1 cangkir nasi sushi di atas nori, sisakan batas 1 inci di tepi atas.
  • Step 3
    Susun timun, wortel, alpukat, dan biji wijen dalam satu baris di tengah nasi sushi. Gulung alas sushi, pastikan isiannya rapat di dalam gulungan.
  • Step 4
    Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat 4 gulungan.
  • Step 5
    Potong setiap gulungan menjadi 8 bagian, menggunakan pisau tajam.

Comments

More recipes

Tumis Daging Sapi dan Asparagus

Tumis Daging Sapi dan Asparagus adalah hidangan Tiongkok klasik yang mudah disiapkan dan dikemas dengan rasa.

Kari Ayam Mentega

Kari Ayam Mentega adalah hidangan India populer yang dibuat dengan ayam yang diasinkan yang dimasak dengan saus krim berbahan dasar tomat.

Sup Lentil Kari Kelapa

Sup Lentil Kari Kelapa adalah sup beraroma dan bergizi yang penuh dengan bahan-bahan sehat.

Mangkuk Mie Daging Sapi Sereh

Semangkuk Mie Daging Sapi Serai adalah makanan lezat dan bergizi yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Kari Saag

Kari Saag adalah masakan India yang populer, dibuat dengan kombinasi bayam, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah yang dimasak.

Kari Kelapa Buncis

Chickpea Coconut Curry adalah resep kari vegan ala India yang beraroma dan sehat.

Salmon Miso-Glazed dengan Bayam Wijen

Salmon Miso-Glazed dengan Bayam Wijen adalah hidangan yang mudah dan beraroma yang sempurna untuk makan malam hari kerja.

Kari Jamur & Kelapa

Mushroom and Coconut Curry adalah hidangan yang populer di banyak negara Asia Tenggara.

Salad Daun Teh Myanmar

Salad Daun Teh Myanmar, juga dikenal sebagai Lahpet Thoke, adalah hidangan tradisional Burma yang telah dinikmati selama berabad-abad.