Home > Recipe >  Sayuran Maki Sushi

Sayuran Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan sayuran sebagai bahan utamanya. Ini adalah pilihan populer untuk vegetarian dan vegan, serta mereka yang mencari alternatif sehat untuk sushi tradisional. Sayuran Maki Sushi dibuat dengan menggulung lembaran rumput laut nori dengan berbagai sayuran mentah atau matang, seperti mentimun, wortel, alpukat, dan asparagus, lalu menambahkan selapis nasi sushi. Gulungan tersebut kemudian diiris menjadi beberapa bagian dan disajikan dengan kecap, wasabi, dan acar jahe. Perpaduan warna dan rasa membuat Vegetable Maki Sushi menjadi pilihan santapan yang lezat dan bergizi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 4 lembar nori (rumput laut)
  • 1 mentimun kecil, iris tipis
  • 1/2 wortel besar, potong dadu
  • 1 buah alpukat kecil, iris tipis
  • 2 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, cuka beras, gula, dan garam. Aduk agar tercampur.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas tikar sushi. Sebarkan 1 cangkir nasi sushi di atas nori, sisakan batas 1 inci di tepi atas.
  • Step 3
    Susun timun, wortel, alpukat, dan biji wijen dalam satu baris di tengah nasi sushi. Gulung alas sushi, pastikan isiannya rapat di dalam gulungan.
  • Step 4
    Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat 4 gulungan.
  • Step 5
    Potong setiap gulungan menjadi 8 bagian, menggunakan pisau tajam.

Comments

More recipes

Sup Kelapa-Serai Thailand

Sup Kelapa-Serai Thailand adalah sup Thailand yang populer dan lezat yang penuh dengan rasa.

Daging Babi Jahe Crockpot

Crockpot Ginger Pork adalah hidangan lezat yang dimasak lambat yang dibuat dengan menggabungkan daging babi, jahe, bawang putih, dan berbagai bahan lainnya.

Lumpia ala Vietnam

Lumpia ala Vietnam adalah makanan ringan dan hidangan pembuka yang populer dalam masakan Vietnam.

Kari Ayam dengan Santan

Kari ayam dengan santan adalah hidangan gurih yang memadukan rempah-rempah harum dengan santan kental untuk hidangan yang beraroma dan menenangkan.

Kembang Kol Vegan dan Kari Kentang

Kembang Kol Vegan dan Kari Kentang adalah hidangan vegan yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan rempah-rempah yang menenangkan dan beraroma.

Kari Wortel & Ketumbar

Kari Wortel dan Ketumbar adalah hidangan vegetarian lezat yang mudah dibuat dan kaya rasa.

Babi Cina Manis dan Asam

Babi Asam Manis Cina adalah hidangan Cina-Amerika populer yang dibuat dengan daging babi, paprika, dan nanas dalam saus asam manis.

Sandwich Banh Mi Vietnam

Sandwich Banh Mi adalah sandwich Vietnam populer yang dibuat dengan berbagai bahan.

Tuna Sashimi Sushi

Tuna sashimi sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari irisan tipis tuna mentah yang disajikan di atas hamparan nasi sushi.