Home > Recipe >  Tumis Tahu Pedas

Tumis Tahu Pedas

Tumis Tahu Pedas adalah hidangan beraroma dan serbaguna yang dapat dinikmati sebagai hidangan utama atau lauk. Hidangan vegan ini penuh rasa dan menyatu dengan cepat, menjadikannya santapan malam hari yang ideal. Dibuat dengan tahu lembut, paprika, bawang putih, dan saus pedas, tumis ini pasti akan menyenangkan semua anggota keluarga. Sajikan di atas nasi atau mie untuk hidangan lengkap.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bungkus tahu ekstra keras, tiriskan dan potong dadu
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan pasta cabai
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/2 cangkir kaldu sayuran
  • 1 bawang merah kecil, potong dadu
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 cangkir kuntum brokoli
  • 1 cangkir irisan jamur
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kubus tahu dan masak sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, kecap, pasta cabai, dan serpihan merica ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur dan masak selama 1-2 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Tambahkan kaldu sayuran, bawang merah, paprika, brokoli, dan jamur. Aduk hingga tercampur dan masak selama 8-10 menit, hingga sayuran empuk dan saus mengental.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar segar dan sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Tumis Tahu Pedas ini beraroma, sehat, dan mudah dibuat. Kepedasannya sempurna dan cara yang bagus untuk menghidupkan tahu. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Tumis Tahu Pedas ini luar biasa! Tahunya sangat beraroma, dan tendangan pedasnya benar-benar membuatnya lebih enak. Disajikan di atas nasi, ini adalah makanan yang sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Tumis tahu yang lezat ini mengemas rasa pedas! Penuh rasa dan sayuran, dapat digunakan sebagai lauk utama atau lauk. Ini pasti akan menjadi hit di makanan Anda berikutnya!

More recipes

Iga BBQ Korea

Iga BBQ Korea adalah hidangan klasik Korea yang terdiri dari iga babi yang diasinkan yang dipanggang di atas api terbuka.

Miju-miju Vegan dan Kari Bayam

Lentil Vegan dan Kari Bayam adalah kari vegan yang lezat dan sehat.

Sushi Gulungan Tangan Temaki Sayur

Sushi gulung tangan temaki sayuran adalah jenis sushi gulung yang dibuat dengan sayuran yang dibungkus dengan rumput laut.

Sushi Gulung Tangan Temaki

Temaki Hand Roll Sushi merupakan jenis sushi yang semakin populer beberapa tahun belakangan ini.

Kari Ayam Korma

Chicken Korma Curry adalah hidangan India yang lezat dan kaya rasa yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan saus kari yang lembut dan lembut.

Kari Kentang

Kari Kentang adalah hidangan populer India yang terbuat dari kentang yang dimasak dengan saus pedas dan beraroma.

kari jamur

Kari jamur adalah hidangan beraroma dan gurih yang terbuat dari jamur yang dimasak dengan saus kari yang kaya dan aromatik.

Sup Tetesan Telur Mudah

Easy Egg Drop Soup adalah sup Cina yang dibuat dengan telur sederhana dan kaldu ayam.

Kari Rajma

Kari Rajma adalah hidangan India yang terbuat dari kacang merah (rajma) yang dimasak dengan saus berbahan dasar tomat yang dibumbui.