Home > Recipe >  Tumis Tahu Pedas

Tumis Tahu Pedas

Tumis Tahu Pedas adalah hidangan beraroma dan serbaguna yang dapat dinikmati sebagai hidangan utama atau lauk. Hidangan vegan ini penuh rasa dan menyatu dengan cepat, menjadikannya santapan malam hari yang ideal. Dibuat dengan tahu lembut, paprika, bawang putih, dan saus pedas, tumis ini pasti akan menyenangkan semua anggota keluarga. Sajikan di atas nasi atau mie untuk hidangan lengkap.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bungkus tahu ekstra keras, tiriskan dan potong dadu
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan pasta cabai
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/2 cangkir kaldu sayuran
  • 1 bawang merah kecil, potong dadu
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 cangkir kuntum brokoli
  • 1 cangkir irisan jamur
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kubus tahu dan masak sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, kecap, pasta cabai, dan serpihan merica ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur dan masak selama 1-2 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Tambahkan kaldu sayuran, bawang merah, paprika, brokoli, dan jamur. Aduk hingga tercampur dan masak selama 8-10 menit, hingga sayuran empuk dan saus mengental.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar segar dan sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Tumis Tahu Pedas ini beraroma, sehat, dan mudah dibuat. Kepedasannya sempurna dan cara yang bagus untuk menghidupkan tahu. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Tumis Tahu Pedas ini luar biasa! Tahunya sangat beraroma, dan tendangan pedasnya benar-benar membuatnya lebih enak. Disajikan di atas nasi, ini adalah makanan yang sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Tumis tahu yang lezat ini mengemas rasa pedas! Penuh rasa dan sayuran, dapat digunakan sebagai lauk utama atau lauk. Ini pasti akan menjadi hit di makanan Anda berikutnya!

More recipes

Sup Mie Kari Kelapa

Sup Mie Kari Kelapa adalah sup lezat dan lembut yang vegan dan bebas gluten.

Sushi Gulung Tuna Pedas

Sushi Tuna Gulung Pedas adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan tuna mentah dan mayones pedas.

Nasi Goreng Kimchi

Nasi goreng kimchi adalah hidangan populer Korea yang dibuat dengan nasi kukus, kimchi, dan bahan lain seperti sayuran, daging, dan telur yang dipotong dadu.

Mie Kari Kelapa

Mie Kari Kelapa adalah hidangan mie Asia yang lezat dan beraroma yang dibuat dengan saus kari berbahan dasar kelapa.

Nasi Jeruk Nipis

Nasi Jeruk Nipis adalah hidangan lezat dan harum yang terbuat dari nasi basmati putih yang dimasak dengan campuran santan dan air jeruk nipis.

Kari Nanas

Kari nanas adalah hidangan populer yang berasal dari India Selatan.

Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari ayam yang diasinkan yang disajikan di atas hamparan nasi dan sayuran.

Selada dr kubis ala Asia yang mudah

Slaw Gaya Asia yang Mudah adalah hidangan selada dr kubis yang ringan, renyah, dan beraroma yang sempurna untuk piknik musim panas atau seadanya.

Palak Paneer India

Palak Paneer India adalah hidangan tradisional dari India yang terbuat dari kubus paneer (sejenis keju segar) yang dimasak dengan saus bayam berbumbu yang kental.