Home > Recipe >  Tumis Tahu Pedas

Tumis Tahu Pedas

Tumis Tahu Pedas adalah hidangan beraroma dan serbaguna yang dapat dinikmati sebagai hidangan utama atau lauk. Hidangan vegan ini penuh rasa dan menyatu dengan cepat, menjadikannya santapan malam hari yang ideal. Dibuat dengan tahu lembut, paprika, bawang putih, dan saus pedas, tumis ini pasti akan menyenangkan semua anggota keluarga. Sajikan di atas nasi atau mie untuk hidangan lengkap.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bungkus tahu ekstra keras, tiriskan dan potong dadu
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan pasta cabai
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/2 cangkir kaldu sayuran
  • 1 bawang merah kecil, potong dadu
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 cangkir kuntum brokoli
  • 1 cangkir irisan jamur
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kubus tahu dan masak sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, kecap, pasta cabai, dan serpihan merica ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur dan masak selama 1-2 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Tambahkan kaldu sayuran, bawang merah, paprika, brokoli, dan jamur. Aduk hingga tercampur dan masak selama 8-10 menit, hingga sayuran empuk dan saus mengental.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar segar dan sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Tumis Tahu Pedas ini beraroma, sehat, dan mudah dibuat. Kepedasannya sempurna dan cara yang bagus untuk menghidupkan tahu. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Tumis Tahu Pedas ini luar biasa! Tahunya sangat beraroma, dan tendangan pedasnya benar-benar membuatnya lebih enak. Disajikan di atas nasi, ini adalah makanan yang sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Tumis tahu yang lezat ini mengemas rasa pedas! Penuh rasa dan sayuran, dapat digunakan sebagai lauk utama atau lauk. Ini pasti akan menjadi hit di makanan Anda berikutnya!

More recipes

Burger Bulgogi Korea

Burger Bulgogi Korea adalah hidangan klasik Korea yang terbuat dari daging sapi yang diasinkan, dimasak dan disajikan dalam roti burger.

Gulungan Sushi Vegetarian dengan Mangga

Sushi gulung vegetarian dengan mangga adalah pilihan makanan yang lezat dan sehat.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang populer di Jepang.

Mie wijen pedas dengan ayam

Mie Wijen Pedas dengan Ayam adalah hidangan beraroma gurih yang memadukan rasa pedas wijen dengan pedasnya cabai.

Sushi Gulung Negitoro

Negitoro Roll Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan tuna berlemak, atau toro, dan daun bawang cincang.

Banh Xeo Vietnam

Banh Xeo adalah kue gurih tradisional Vietnam yang terbuat dari tepung beras, bubuk kunyit, dan diisi dengan potongan daging babi, udang, dan tauge.

Kari Wortel Panggang

Kari Wortel Panggang adalah hidangan kari India yang lezat dan sehat yang dibuat dengan wortel panggang, bawang merah, bawang putih, jahe, dan berbagai rempah.

nasi goreng China

Nasi goreng Cina adalah hidangan populer dalam masakan Cina.

Kari Saag

Kari Saag adalah masakan India yang populer, dibuat dengan kombinasi bayam, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah yang dimasak.