Home > Recipe >  Tumis Tahu Pedas

Tumis Tahu Pedas

Tumis Tahu Pedas adalah hidangan beraroma dan serbaguna yang dapat dinikmati sebagai hidangan utama atau lauk. Hidangan vegan ini penuh rasa dan menyatu dengan cepat, menjadikannya santapan malam hari yang ideal. Dibuat dengan tahu lembut, paprika, bawang putih, dan saus pedas, tumis ini pasti akan menyenangkan semua anggota keluarga. Sajikan di atas nasi atau mie untuk hidangan lengkap.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bungkus tahu ekstra keras, tiriskan dan potong dadu
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan pasta cabai
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/2 cangkir kaldu sayuran
  • 1 bawang merah kecil, potong dadu
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 cangkir kuntum brokoli
  • 1 cangkir irisan jamur
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kubus tahu dan masak sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, kecap, pasta cabai, dan serpihan merica ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur dan masak selama 1-2 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Tambahkan kaldu sayuran, bawang merah, paprika, brokoli, dan jamur. Aduk hingga tercampur dan masak selama 8-10 menit, hingga sayuran empuk dan saus mengental.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar segar dan sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Tumis Tahu Pedas ini beraroma, sehat, dan mudah dibuat. Kepedasannya sempurna dan cara yang bagus untuk menghidupkan tahu. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Tumis Tahu Pedas ini luar biasa! Tahunya sangat beraroma, dan tendangan pedasnya benar-benar membuatnya lebih enak. Disajikan di atas nasi, ini adalah makanan yang sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Tumis tahu yang lezat ini mengemas rasa pedas! Penuh rasa dan sayuran, dapat digunakan sebagai lauk utama atau lauk. Ini pasti akan menjadi hit di makanan Anda berikutnya!

More recipes

Tahu Asam Manis

Tahu asam manis adalah masakan Cina yang enak dan sehat, biasanya disajikan sebagai lauk atau makanan utama.

Bungkus Nori Sushi Vegan

Vegan Sushi Nori Wraps adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati sushi tanpa harus makan ikan atau produk hewani lainnya.

kari jamur

Kari jamur adalah hidangan beraroma dan gurih yang terbuat dari jamur yang dimasak dengan saus kari yang kaya dan aromatik.

Sup Sayuran Kari

Sup Sayuran Kari adalah sup hangat dan beraroma yang dibuat dengan campuran sayuran, bumbu kari, dan kaldu.

Kari daging sapi

Kari Daging Sapi adalah hidangan tradisional India yang disiapkan dengan berbagai bumbu dan rempah.

Bibimbap Korea

Bibimbap Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terdiri dari nasi putih kukus dan berbagai sayuran, seperti bayam, jamur, wortel, dan tauge, di atasnya diberi saus cabai pedas dan telur goreng.

Mangkuk Mie Wijen-Jahe

Sesame-Ginger Noodle Bowl adalah hidangan beraroma dan bergizi yang penuh dengan bahan-bahan yang sudah Anda miliki di dapur.

Kari Tahu

Kari Tahu adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat yang memadukan cita rasa India dengan rasa tahu yang lezat.

Kari Santan

Kari santan adalah hidangan populer dari Asia Selatan dan Tenggara.